Welche Rohkaffees eignen sich am besten für einen typisch italienischen Espresso und wie kann ich die Kaffees zu einem Blend mischen? Soll ich die Kaffees vor oder nach dem Rösten mischen? Welcher Röstgrad ist der beste für einen typisch italienischen Espresso? Und wie lange soll er nach der Röstung ruhen? Diese und weitere Fragen werden in diesem kurzen Video behandelt.
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14 окт 2024
