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Spaghetti al Tonno con Crema di Zucchine 

Chef Stefano Barbato
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#cucina #ricettafacile #cucinaitaliana
INGREDIENTI:
300 gr di spaghetti o pasta corta
1 zucchina grande
80 gr di tonno sott'olio o tonno fresco
porro o cipollotto
1 spicchio di aglio
peperoncino al gusto
sale, pepe
olio extra vergine di oliva
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26 авг 2024

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Комментарии : 190   
@lianacable8139
@lianacable8139 Месяц назад
sempre perfetto insegnante con tutti i suggerimenti e spiegazioni senza diventare noioso , un David Bowie dei fornelli
@giovannagi1151
@giovannagi1151 7 дней назад
Ho preparato questa ricetta e devo dire che il risultato è veramente spettacolare! 🎉 Grazie mille
@denail90
@denail90 22 дня назад
ho cucinato questo piatto per una ragazza che ho conosciuto poco tempo fa, l'ho invitata a casa mia per la prima volta dicendole che avrei avuto piacere cucinarle qualcosa visto che ho passione.. serata splendida, la pasta le e' piaciuta tantissimo e mi ha detto che vorrebbe tanto assaggiare altri miei piatti.. poi, frase finale di lei quando l'ho riportata a casa, mi fa: cmq se cucini sempre cosi mi fai venire voglia di vederti sempre piu spesso. XD
@MariaPiaTru-nt2jo
@MariaPiaTru-nt2jo 20 дней назад
.
@aleargo8137
@aleargo8137 2 дня назад
Cucinare + servizio taxi Is the new combo della regola dell' amico. Che ricordo "non sbaglia MAI"
@PabloEscobar07
@PabloEscobar07 2 дня назад
Poverino😁
@giovannigoforit
@giovannigoforit 16 дней назад
Che meraviglia! Mi sono commosso a vedere la preparazione, sembrava una poesia….
@ameliascarpelli8673
@ameliascarpelli8673 Месяц назад
Che bravo!!!! Con ingredienti umili hai fatto na meraviglia😋😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@mafaldabardani7481
@mafaldabardani7481 Месяц назад
Bravissimo,come sempre
@paolacampinisorce4191
@paolacampinisorce4191 Месяц назад
Simpaticissimo . Adoro solo te e Rapanello.❤️❤️ 300 gr.di pasta per due persone ! 👏👏👏👏👏👏🤪
@elir.8198
@elir.8198 Месяц назад
Anche penso siano troppi 😅
@cristianopoli4704
@cristianopoli4704 Месяц назад
Sinceramente, io ne faccio sempre 500 gr. per due persone… non è mai a sufficienza 😅😊
@matteamosele7423
@matteamosele7423 Месяц назад
ma penso che ognuno può fare quello che vuole o no?😂😂😂
@oslocky
@oslocky 23 дня назад
sono pochi 😂
@robertogarganigo8834
@robertogarganigo8834 3 дня назад
Il minimo !!! Grande.
@bebosos
@bebosos Месяц назад
Oggi ho provato a fare questa ricetta, mi sono permesso di "modificarla" aggiungendo alla fine una leggera grattata di buccia di limone per rendrere il tutto piu' fresco. Direi che i commensali hanno apprezzato tantissimo! grazie Chef per le tue splendide ricette!
@mariateresacampioni892
@mariateresacampioni892 Месяц назад
Sei unico. Mi piace tutto quello che cucini.
@vittorialoffredo6100
@vittorialoffredo6100 Месяц назад
Sei un scef simpaticissimo e spieghi, da fare capire a tutti. Mi piaci anche quando fai i dolci.😊
@pinellaarigo3532
@pinellaarigo3532 Месяц назад
Adoro Stefano, troppo simpatico, spieghi bene, ricette semplici da fare, alla faccia degli chef con la puzza sotto il naso, ciao simpaticone
@victoriaaguada8528
@victoriaaguada8528 Месяц назад
Tus recetas son espectaculares!!! Gracias stefano por transmitir tus conocimientos y tu alegría!!!
@salvatoreingiaimo4332
@salvatoreingiaimo4332 14 дней назад
Grazie Stefano,un affetuoso saluto Dalla Germania 🎉
@paolodinolfo
@paolodinolfo 8 дней назад
Mi hai convinto con la prova dell'assaggio..!❤
@salvatorecito3605
@salvatorecito3605 19 дней назад
Mio, figlio avrebbe voluto fare ..alberghiero ...ahimé andato a nuova vita...ciao, Lamberto....sempre cose molto ...genuine!!
@serenacarlin5266
@serenacarlin5266 Месяц назад
Bravo, idee semplici e veloci ❤
@assuntasavino8073
@assuntasavino8073 Месяц назад
Bravisso stefano mi fai venire la fame assunta. Australia
@giuseppeleone16
@giuseppeleone16 25 дней назад
Ciao Stefano la farò oggi 😊grazie mille
@pierluigidipietro8097
@pierluigidipietro8097 22 дня назад
Sei proprio una sagoma... si vede che ti piace cucinare e soprattutto mangiare 😊 Mi stai facendo venire fame, e ho appena cenato 😂
@felicezedda3823
@felicezedda3823 11 дней назад
Grande Chef❤
@mariacoiana
@mariacoiana 17 дней назад
ciao Stefano, oggi preparo questa ricetta e ci metto la bottarga👍👏👏😋😋😋😊
@mariamercedeschavezguerrer1050
@mariamercedeschavezguerrer1050 Месяц назад
Que delicia calabacín con atún 💯👍 gracias chef Stefano.
@mariagraziatarantino8452
@mariagraziatarantino8452 Месяц назад
Sei unico BARBATO tutte le tue ricette sono gustosissime!!!!!
@nicetubex
@nicetubex 21 день назад
Bravo mi hai dato un'ideona. L'ho fatta ieri ed è buonissima.
@rosinaangius5651
@rosinaangius5651 Месяц назад
Ma sarà buonissima sicuramente bravissimo complimenti 👏👏❤️❤️❤️
@youtubeLuis190
@youtubeLuis190 Месяц назад
Hola, que buena pinta tiene 👌 perfecto 💯🎁
@abcdefghilmno4
@abcdefghilmno4 Месяц назад
Complimenti chef..... non avrei mai pensato di unire zicchine col tonn.... la farò sicuramente....
@user-sq7dc3ic8c
@user-sq7dc3ic8c Месяц назад
Ti seguo da sempre ho comprato anche il tuo libro, se ne pubblichi un altro magari con ricette facili e veloci lo compro SICURO. Bravo, simpatico, è gentile come sempre
@marcobalzarini3517
@marcobalzarini3517 Месяц назад
Chef sei sempre il TOP ed appena uscirà il libro andrà a ruba 👌👏👏👏
@sylvimaria1
@sylvimaria1 Месяц назад
Favoloso ottima soluzione rapida e gustosa 🎉😊 grazie!!!!..
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato Месяц назад
Grazieee
@AmurTiger-vm5dy
@AmurTiger-vm5dy 2 дня назад
​@@ChefStefanoBarbatosapevo che non stavi tanto bene , ma ora come stai?
@user-zx6rc1si7q
@user-zx6rc1si7q Месяц назад
Buonissima anche Rica ricetta,come tu dici spettacolare allmangiare,anche tu e tua moglie sono spettacolari bravissimi complimenti tutti due bella ecuatoriana,🥰
@adrianoleone1929
@adrianoleone1929 12 дней назад
Provata: molto interessante, profumata, gusto intenso e soprattutto di rapida preparazione. Mi pare però che quelli presentati non siamo 80 grammi di tonno ma almeno due volte di più e (con tutta la simpatia che provo per il modo piacevole che lei impiega nella presentazione delle sue ricette) per due persone 300 grammi di pasta mi paiono veramente eccessivi! Credo che sia da dimenticare la cosiddetta "società de li magnoni".
@rosellatosetto89
@rosellatosetto89 Месяц назад
Grazie mille. Proverò sicuramente questa ricetta deliziosa 👍🙏☺️☺️
@totemgabriotattooitaly90ga77
@totemgabriotattooitaly90ga77 14 дней назад
mitico mitico mitico!!! Grandioesa simpadio!!!
@maggiemondaini6971
@maggiemondaini6971 Месяц назад
Grazie bravo e unico
@terryvulcano4431
@terryvulcano4431 Месяц назад
Eccezionale...sarà buona di sicuro...anzi è super come tutte le tue ricette❤
@giovaneingrata
@giovaneingrata Месяц назад
era stata una mia invenzione da povera svuota frigo e ne fui molto fiera!!!! ma vabe la tua preparazione insostituibile
@elir.8198
@elir.8198 Месяц назад
Me gusta, me gusta, se ve todo muy sencillo, gracias!
@ValeTheDark
@ValeTheDark Месяц назад
Fatta stasera, buonissima!
@oslocky
@oslocky 23 дня назад
ho provato questa ricetta stasera ed è veramente da chuparse los dedos 😋
@Giuliana-xv4fy
@Giuliana-xv4fy 23 дня назад
Complimenti, sei bravo sia ad insegnare che a cucinare ! É davvero un limite chiamarti “chef”, a parere mio, sei uno sei pochi veri cuochi italiani
@mariod678
@mariod678 Месяц назад
Certamente buona....senza dubbi.... ottima idea..grazie
@luigisciandrone4579
@luigisciandrone4579 Месяц назад
Bravo complimenti bellissima ricetta ciao
@angelorossi3415
@angelorossi3415 13 дней назад
Complimenti chef!!! Mi è venuta un'idea al posto del tonno una julien di arringa affumicata, al posto degli spaghetti, una calamarata, o miezz'e pacchere.... cosa ne pensi?? Complimenti GRANDE !!!❤
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 12 дней назад
Interesante
@annasisto5780
@annasisto5780 19 дней назад
Grazie mille barbato li farò.. adoroooo🤣
@santina39violante13
@santina39violante13 17 дней назад
Mi è piaciuto lo farò
@susannagalassi1959
@susannagalassi1959 18 дней назад
Forte sei spettacolare domani la faccio.
@gianfrancocirullo668
@gianfrancocirullo668 Месяц назад
Bravo chef
@larosadeiventi2392
@larosadeiventi2392 Месяц назад
Ciao Stefano, una ricetta facile e poliedrica, 💯quello che hai ci metti, lo farò con i gamberetti dato che li ho nel congelatore. Ma verso la fine del video, in sottofondo è il respiro dell'oceano che si sente? 💖
@enricosernesi2939
@enricosernesi2939 Месяц назад
Ciao Stefano. Come sempre ottime ricette, grazie. Due cose. Una relativa a questa ricetta. Vuoi dargli un kick extra? Pela le zucchine, procedi allos tesso modo e aggiungi le bucce delle zucchine a fine cottura, previamente stagliuzzale. Daranno un tocco di croccantezza e profumo extra! Altra... Come vorrei vederti fare un confronto , la stessa ricetta, ma con due cotture diverse. Una tradizionale, con la pasta cotta in acqua salata bollente. La seconda con la pasta cotta direttamente in padella, aggiungendo acqua mano a mano che serve. Amatriciana? perfetta. Carbonara? Altrettanto perfetta. Poi scegli tu quale. Un abrazo y hasta pronto!
@liviad.7589
@liviad.7589 Месяц назад
Non ho il basilico ma è in preparazione! Grazieeee
@magdacarbone9004
@magdacarbone9004 Месяц назад
Ottimo!!!
@gaetanamadonia2261
@gaetanamadonia2261 Месяц назад
Sei un grande maestro!! Tutte buone le tue ricette e che ti devo dire????😂sei anche simpatico 😅😂yeeeeee!!
@marialetiziaish
@marialetiziaish Месяц назад
Come mi pice quest uomo ti da tanta allegria
@armandoscaramuzzi3073
@armandoscaramuzzi3073 Месяц назад
Caro Maestro, la bottarga è la conclusione perfetta per questo piatto!!.....(ma, secondo me, più economicamente, potrebbe bastare solo una spolverata di parmigiano)
@user-gm3dw1ef4k
@user-gm3dw1ef4k 28 дней назад
Buonissima ricetta complimenti 👋👋
@danielebarni3323
@danielebarni3323 Месяц назад
Bravissimo e troppo simpatico !
@rossellazironi6240
@rossellazironi6240 Месяц назад
Bravissimo Stefano ! Complimenti, hai preparato una pasta esagerata !!!
@rosariatrigilia6714
@rosariatrigilia6714 Месяц назад
Si possono mettere scorzette di limone? Lo sgombro si mette a crudo? Buon piatto semplice buono ed economico bravo👍
@lipranditoys
@lipranditoys Месяц назад
Boh, spettacolare. Complimenti
@cristinaabatecola421
@cristinaabatecola421 Месяц назад
Bravistimo
@mercedesmurroni245
@mercedesmurroni245 28 дней назад
Salve schef.bravissimo!!!.
@silvanabinci9429
@silvanabinci9429 Месяц назад
Grazie ottima idea x un primo veloce
@mariellamurabito2835
@mariellamurabito2835 Месяц назад
La preparerò 😋 saluto da Marella dalla Sicilia ❤
@mararimondi-rd1pu
@mararimondi-rd1pu Месяц назад
Ho guardato il video prima di cena... Mi sono messa a a tavola con una fame da lupi avrei mangiato le gambe delle sedie! 😂😂 Bottarga in aggiunta... Doppia libidine!
@StellaBattista9365
@StellaBattista9365 Месяц назад
😂😂😂😂
@lavispateresa8777
@lavispateresa8777 Месяц назад
TI ADORO ❤
@ledabele8156
@ledabele8156 Месяц назад
Bravo stefano sei bravo e simpatico ciao❤
@stanislaomoulinsky1210
@stanislaomoulinsky1210 Месяц назад
Difatti il classico è gamberetti e zucchine, ma qui c’è dell’arte e il risultato eccelle di certo 👌
@annagattellari85
@annagattellari85 22 дня назад
Grazie Stefano ❤️🇮🇹
@siralphons6762
@siralphons6762 Месяц назад
Bravo Chef 👍🏻🎩🌹
@larasbampato6005
@larasbampato6005 27 дней назад
Buonissima ❤❤❤
@LoloJoy007
@LoloJoy007 Месяц назад
Carissimo, fatta però con salmone ma altrettanto buona. (filetti di salmone leggermente affumicati arrostiti)
@fredericomoritz868
@fredericomoritz868 Месяц назад
Crema fantástico.
@solo010113
@solo010113 28 дней назад
ottima ricetta e ottima spiegazione passo passo. bravo (come al solito)
@antoanto1065
@antoanto1065 Месяц назад
che fortunata tua moglie! 😊
@paolovinci8035
@paolovinci8035 Месяц назад
Facile veloce estiva bravo chef
@angelocambula5875
@angelocambula5875 Месяц назад
Sei veramente BRAVO 🙏🏻👌
@giuseppafazio4991
@giuseppafazio4991 Месяц назад
Bohhi sto facendo questo sughetto molto gustoso buon appetito ame coao
@massimomarchiani1543
@massimomarchiani1543 9 дней назад
L'ho fatta oggi: buonissima! Forse con il salmone l'aglio non ci va, almeno così mi ha detto un certo chef .....
@marioliparulo7282
@marioliparulo7282 Месяц назад
Stefano, indipendentemente dalle tue ricette che sono eccezionali, sei simpaticissimo., sei unico.
@luisasalvagno280
@luisasalvagno280 Месяц назад
Di sicuro la farò ai miei nipotini grazie un abbraccio❤
@anaderol5408
@anaderol5408 Месяц назад
75g per persona!!!! Mi sono innamorata!! ❤❤❤❤❤❤
@joesciaccafromItaly
@joesciaccafromItaly Месяц назад
Maroooooooooooooooooo Chef, rendi tutto "Luculliano"! ♥♥♥♥♥♥💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
@RosaSanchez-zv7ti
@RosaSanchez-zv7ti Месяц назад
Se ve muy bueno
@giuditta9577
@giuditta9577 Месяц назад
Grazie ❤
@Simone.L
@Simone.L Месяц назад
Sei sempre il migliore chef, anche nelle ricette più semplici
@rexsauzer7605
@rexsauzer7605 Месяц назад
Top.
@danielamorato6355
@danielamorato6355 Месяц назад
Grazie Chef Le tue ricette sono perfette perché spieghi tutto bene e diventa facile cucinare È poi sei anche simpatico Ciao buona giornata 🤗
@zampiniumberto1597
@zampiniumberto1597 Месяц назад
Dopo il tonno insuperabile, lo scieffo insuperabilissimo!
@Basilico.e.Rosmarino
@Basilico.e.Rosmarino 27 дней назад
Ho replicato questo fantastico piatto sul canale usando il porro, ma pur essendo venuto davvero buono, non sono riuscito ad ottenere la cremosità ottenuta dallo Chef 😁! Magari un giorno ci riproverò! Grazie Chef Barbato!
@digimcgoohan
@digimcgoohan Месяц назад
Miam. Vado fare sta ricetta sicuramente. Però, perche togliare sempre l'aglio ? Preferisco laciarlo e mangiarlo.
@pierangelobellanova3400
@pierangelobellanova3400 26 дней назад
Buongiorno Carissimo Stefano! Sempre alla Grande! Ps sei ancora in Sudamerica a vivere?
@claudiagervasoni530
@claudiagervasoni530 Месяц назад
Bravissimo
@user-hi4oq9zz9r
@user-hi4oq9zz9r Месяц назад
Perfetto
@graziellagiudici5217
@graziellagiudici5217 Месяц назад
Sei troppo simpatici
@filipparosso3829
@filipparosso3829 Месяц назад
Ma cosa posso dire a questa ricetta è veramente spettacolare e unica sceff sei veramente unico ❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊
@giampaolop5775
@giampaolop5775 Месяц назад
Grande Chef! Grazie
@cleopatra9307
@cleopatra9307 Месяц назад
Mi piaceeeeee. Ho già il tuo libro e mi comprerò anche i prossimi! Mitico Chef ❤
@erwinoliva7649
@erwinoliva7649 Месяц назад
Sos el mejor Stefano, siempre la mejor onda
@user-fx4zt4kb4e
@user-fx4zt4kb4e Месяц назад
stai sicuro Stefano MI PIACE! Boris di Lucca
@Basilico.e.Rosmarino
@Basilico.e.Rosmarino Месяц назад
Piatto spettacolare nella semplicità... Questo si chiama genio! Proverò a replicarlo nel mio canale con la dovuta attribuzione. Grazie Stefano!
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