Gli straccetti di pollo ai funghi è un piatto velocissimo da realizzare e perfetto per consumare un piatto leggero ma saporito. Il petto di pollo è una delle carni più magre che esistano e i funghi aiutano questa carne ad acquisire morbidezza e succulenza.
Provate questa ricetta in questo periodo, quando i funghi sono di stagione e il loro sapore è al massimo e fateci sapere se vi è piaciuta.
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INGREDIENTI
1 PETTO di POLLO di circa 500 g
500 g di FUNGHI CHAMPIGNON
1 spicchio d'AGLIO
OLIO extravergine d'oliva q.b.
SALE
PEPE (facoltativo)
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26 авг 2024