AHAHAHA di bene in meglio: 0:02 la famosa barzelletta ungherese: la SKœëRZA; 0:11 Ovino difficilissimo da trovare; 0:23 Giorgione reduce da un viaggio in Israele toglie ogni vocale tranne l'ultima e prepara lo STRNGZZTTO; 0:27 Il porco più in alto di tutti; 1:08 Lo dissero ad un noto capo di governo romagnolo nel 1945; 2:58 Giorgione crea un piccolo ambiente acquatico per la coltivazione di girini subito sotto al pentolone: non sarà mai più asciugato (4:13 ormai cucina a bagnomaria); 4:04 alzheimer; 4:33 siccome l'altro fuoco era rimasto pulito Giorgione provvede alacremente a pareggiare i conti; 4:59 Giorgione mente a sé stesso... non basterà mai; 5:09 la filosofia di Rocco; 5:22 secchi come il deserto di Gobi; 5:58 tecnica hokuto del mignolo dislocato; 6:19 ciò che si dice della prostituta al porto mercantile; 7:41 saluto tipico del Negus Neghesti; 7:44 ciò che pensiamo un po' TUTTI noi...
Grande Giorgione, I tuoi video mettono allegria ma soprattutto tanta tanta tantissima fame!!! Giorgio esempio di chef della buona, semplice cucina italiana tradizionale! Nessun altro chef ultra stellato seguo come invece seguo (e attendo) ogni tuo video😁
@@paolofranzoni440 100 g di ricotta di vacca apportano 146 Calorie ripartite all’incirca come segue: 67% da lipidi 24% da proteine 9% da carboidrati Se di pecora è ancora più grassa.
Io la pasta così la faccio spesso, di solito con pasta corta tipo rigatoni, non uso olio e lascio il grasso sciolto del guanciale. Pecorino e ricotta freschissima rigorosamente Sardi. Un salutone
Mi permetto di dire, inchinandomi al cospetto di Re Giorgione, che io solitamente quando vado a fare della pasta con della ricotta, mescolo la ricotta con acqua di cottura sino ad ottenere una crema soffice
🙏🙏🙏🙏🙏......che Dio ti benedica!!!!!....alla faccia di tutti questi protagonisti del cucinare!!!!!..... Che cazzo ne sanno di come si mangia!!!!..... Bravo Giorgione!!!!😊😊😊😊😊
la pecorara è di fatto uno dei miei preferiti di sempre... generosa di pepe (non come la cacio e pepe ma comunque generosa) e (va bene confesso) io il grasso lo lascio... magari sto leggermente più scarso di guanciale... anche perchè io il "pecoraro" che lo mette via non ce lo vedo.... il pecorino non deve essere troppo stagionato perchè altrimenti fatica di più a fare coppia con la ricotta... piatto troppo semplice? si certo... e quindi quale sarebbe il problema? Lo stringozzo (o il picio) sono la morte sua ma alla fine qualunque pasta acqua e farina si adatta perfettamente.
Non ho capito la mantecatura...non era meglio ammorbidire un po' la ricotta a Crema e mantecare il tutto in padella con un po' d'acqua della pasta? Mah
Giorgione che mi dice che,qualcosa potrebbe essere pesante.....in confronto le profezie Maya,il cambiamento climatico e l'innalzamento dei mari mi inquietano meno😂