#SUARATIRTA 

Makanya ayo Indonesia, hargailah pasar tradisional, hargai petani, peternak. Generasi muda belajarlah memasak sendiri, hindari semua makanan instan dan cepat saji.

Dok ijin cerita dari rekanan saya di beberapa balai POM (kebetulan saya konsultan ISO nya), jadi buat makanan/minuman biar dapet ijin edar BPOM itu ada kriteria persyaratan produksinya sama kyk di ISO 22000 & GMP, cuma emang masih ada loop hole di standarnya yg dimanfaatin oknum pengusaha brengsek buat overclaim dll + masyarakat nya juga pada gak kritis jadi sasaran kemarahannya gak on target, next semoga bisa collab sama BPOM atau konsultan ISO 22000 & GMP biar lebih clear di masyarakat

Terima kasih kepada orang yang buka hal ini, dan di tiktok yang kasi lihat berapa sendok teh. ini sangat membantu banget. di tambah penjelasan dokter ini, semakin yakin untuk lebih pilih2 makanan. semoga konten analisa makanan makin maju

Keren nih lumayan nyebarin wawasan dan kesadaran. Ngomong2 makanan kemasan Dok, bahas microplastic dan hubungannya dengan testosteron (sama hormon yg lain juga) dong...

Keren.. ngasih info temen temen dokter lain yang beda bidang ❤❤❤

saya orang elektromedis, masalah kalibrasi ngerti dan sangat penting banget.. saya punya pacar orang teknologi pangan yang ngerti gizi juga.. saya pernah bicara ke pacar saya kalau alat2 itu butuh kalibrasi apa lagi kalau ranahnya udah menyangkut "kesehatan" yakni Gizi.. dan yang lucu adalah, pacar saya malah baru tahu kalau alat2 itu butuh kalibrasi.. dari situ saya tahu, kadang ada juga sekolah yang gak menyinggung soal pentingnya kalibrasi itu... berpindah ke masa sekarang, pacar saya bekerja di pabrik makanan olahan sebagai QC nilai gizi, dan saya bekerja sebagaimana elektromedis.. dan ternyata sebenarnya masalah produksi yang ditarget harus cepat2 itu akhirnya bikin kualitas QC jadi berkurang juga.. orang produksi pengen cepet selesai kejar target, tapi orang QC harus berusaha jaga kualitas (termasuk nilai gizinya).. dan pasti ada saatnya atasan yang "yaudah lolosin aja daripada rugi ini udah produksi banyak" 😅😅 kan amberegul kwkwk

Pembahasan ini menjadi bagian penting dalam kesehatan. Saya pernah baca beberapa buku perihal kesehatan dan nutrisi. Sampai saat ini masih saya pahami perihal nutrisi karena bisa jafi ada hal baru. Ya kurang lebih begitu

Makasih Dr. Tirta untuk edukasinya 🙏🏻

Dlu smp, sma smpe kuliah jerawatan parah full muka sampe leher, dlu ga pcy makanan sumber dari penyakit setelah belajar, mutusin mengubah pola idup dari cut sugar sama kurangin asupan garam Dan ga makan makanan yg upf Dan fastfood Dan skrg cuma makan makanan real food. minum cuma air putih dan kadang cuma ditambahin irisan lemon sama madu. udh gamau nyentuh2 minum2 yg kekinian sejak 2020 skrg muka gada jerawat Dan skrg kalo keluar kemana sering dibilang kayak masih SMA padahal umurku udah mau 24 😂

Terima kasih buat pencerahannya mas dokter, kalo boleh request sekalian bikin part lanjutan mengenai process food terutama dari sisi perasa, pengawet, dan lain sebagainya. Pasti akan sangat bermanfaat bagi kami orang awam yang hampir tidak mungkin menghindari

Udah paling bener kembali ke alam, makan makanan alami, terimakasih dok penjelasannya

Setiap membeli makanan/minuman berproses lihat lah label kandungan yang ada dibelakangnya, contoh daging kornet, kalo dilihat label komponen yang tertera dikaleng kornet itu, ternyata hanya terdapat 25% daging asli, sisanya tuh perasa, pewarna, tepung dan pengawet. Belum lagi BPOM sendiri memberikan toleransi 20% atas nilai kandungan yang tertera, makanya kalo tertulis 25% bisa jadi sebenarnya itu 20% saja. Saran saya mulailah kurangi makanan/minuman berproses, khususnya yang tinggi gula, tepung, dan perasa

Justru info dari mas denis jadi edukasi buat kita, biar kita sebagai masyarakat bisa melek gizi Bayangkan nih, klaim rendah gula tapi pas di cek gulanya banyak gimana? 😢 Mana orang minum itu tiap hari tanpa tahu kandungan aslinya gimana? 😢

Mantab dok edukasinya sekaligus memperkenalkan ahli-ahli di bidangnya

Aku sekarang umur 31thn, dalam 3 bulan ini sudah mulai hidup sehat Dok, makan²an yg saya makan juga sudah mulai dipilih². Olahraga lari juga teratur, BMI juga normal. Perbanyak edukasi seperti ini Dok. Sangat bermanfaat sekali🎉

Konten debest sih, ini yg harus di share di grup keluarga

walaupun konteksnya beda, ini mirip sama kasusnya kosmetik bermerkuri yg diuji Richard Lee. Konsumen kan ga bisa cek kandungan gizi sendiri. Jadi ya seharusnya kalo pihak produsen ingin membuktikan bahwa produknya aman dan tidak mengandung zat yang diinginkan, ya mereka harus membuktikan kandungan gizinya sesuai apa yg mereka claim. Bukan malah menyerang pihak yang menguji. Konsumen urusannya sama apakah produknya bisa dipercaya atau ga

Makronutrien Karbohidrat: penyokong energi Protein: zat pembangun tubuh (sekitar 0.8 - 1gr/kg bb) Lemak: mempertahankan kekenyalan kulit Mikronutrien (vitamin dan mineral esensia, tubuh blm bisa produksi sendiri)

Bagus sekali dokter, banyak sekali makanan luput dari pengawasan, semoga banyak dokter yang berani blak blak kan jujur memberikan edukasi kesehatan

Omongan dokter ini bener...bg kalangan bisnisman, inj adalah peluang naikin harga, cmn butuh 1x lab , trus tempel dikemasan..harga naikin 150%...gk beda dengan kemasan yg nambah kata 'grass feed'..untuk naikin harga .. padahal yt Grass fed cmn 1 -2 batches aja lainya bebas beracak...

Masya Allah. Thanks Dok ilmunya 🙏

Suka nih konten begini, edukatifffffff. Makasih ter

Mantap Dr. Tirta penjelasannya

saya termasuk bagian yg bekerja di pabrik makanan salah satu terbesar dok...kalau lihat proses makanan ringan sih gimana gitu...walau pas masuk ke pabrik cuci tangan di ruangan sanitasi biar bersih,hmm

Terimakasih dok ❤

Dok, mau tanya kenapa makanan yang "hambar" itu terkesan lebih baik? sedangkan justru makanan yang berempah banyak dengan bumbu2, kaldu, garam, merica dll itu kan notabene ga bakal "hambar" tapi kok terkesan lebih buruk? padahal secara nutrisi makin banyak bumbu & bahan rempah itu makro mikro nutrisi makin lengkap.. Saya sendiri coba makan makanan dengan banyak bumbu & garam yang cukup, sekarang badan lebih bugar, minum lebih banyak dan lebih terjaga juga karena makanan yang dimakan lebih asin dari biasa dibandingkan makan makanan yang "hambar" dan minim bumbu...

Yang paling parah klarifikasi dari owner hotto sih. Malah berargumen seakan akan produknya diserang. Isi klarifikasinya "banyak yang ingin menjatuhkan hotto".

aku anak food technology uns seneng dok konten kaya ngene, ditunggu konten nutrigenomic

Oke siap

Dok Next time boleh disinggung sedikit mitos atau fakta kalo kita stress berlebihan bisa menurunkan imunitas. Terima kasih

Edukasi nya bagus dok, trimakasih

sehat - sehat dok.. semoga lekas sembuh.

Gua demen gaya cara penyampaian nya .. khas banget ... kasih paham dok ...enjoyy

Semangat dok edukasi gizi begini dok..

Hmm.. Mung takrungokne suarane tok.. Tapi matur nuwun infonya..

Kalau mau minum gula bagusnya sebelum atau sesudah aktifitas dok

Gw nonton edukasi lu dok, mantap emang sesuai ama gaya idup gw. Cuma sayang videonya gw tutupin kain separoh, soalnya gw fans Chelsea risih liat logo gede disamping tuh 😂

Emang bener katanya dokter di tempat gue. Mending lu ke pasar, masak sendiri tuh dada ayam (Rebus, goreng dll), bisa lu atur sesuka lu, lbh murah pula. Dr pd produk sachetan yg OVERCLAIM. Mau sehat tp ga mau olah raga & diet, ya mimpi aja.🤦‍♂️

Hmmm es terusss (guyon dok).. jaga kesehatan e dok

Mantab dok, padahal lebih murah real food kalo mau itung-itungan

dok bahas tentang hiperhidrosis lagi dong, atau boleh share teman sejawat dok yang ahli dibidang kulit

Salfok sama wajah dr. Tirta kulitnya mulus dan segar

Doc tanya. makan tempe tanpa di rebus, langsung di makan gitu sehat nggak sih doc? dan mending di rebus dulu atau langsung di makan mentah?

Sepertinya agak susah kalau mau ditarik, soalnya biaya iklannya sdh terlalu masif

Sip dok

dok hari ini byk konsumsi gula, besoknya bawa olah raga yg byk keluati kalori bs jd solusi ga?

keren infonya bos, thanks

Dok. Aku lemes dok di katain Ama fens mu , katanya mau ngebantai 😢

12:10 apakah makanan daging yang empuk setelah dimasak adalah tanda kandungan proteinnya berkurang? dan apakah presto berakibat pengurangan protein akibat dimasak?

YNWA dok ❤

Dok , please bahas tentang TBC . Terimakasih 🙏

Makasih ETI edukasi nya, sekarang goreng goreng lagi di twitter

mantap dok

Permisi dok, tolong bahas dong pak dokter, yang challenge tiktok yang minum 2 botol sirup sekaligus tanpa diencerkan selama 3 menit yang viral, kira-kira dalam dunia medis apa yang terjadi di dalam tubuh kita?

Telat makan sore, lebih baik makan malam, atau tidak makan apapun sampai pagi? Apakah berbahaya sering telat makan seperti itu?

Dok, mau tannya efek dari terkejut/ kaget apakah bisa berdampak kematian itu mitos atau fakta ?

Dokter, izin request: Tolong berikan edukasi kepada kami viewer channel dokter, apakah makanan yang near expired (mendekati kadaluarsa) atau bahkan yang sudah expired (sudah kadaluarsa) masih layak konsumsi atau gak?

Dok bahas makanan dan minuman yang mengurangi gejala asma

Siap admin eti

muantaaapp tenan dok

Hallo pak Dok... sekali2 angkat soal Barcode yg tertera pada kemasan prodak.. saya pernah instal apk untk cek Barcode dmna sbelumx sya nton konten YT luar negri dmna membahas ttg barcode pd kmasan prodak dn kmudian sy instal apk tsb dan test pda kmasan prodak air mineral yg trkenal di indonesia. Sy beli bbrapa di kios/toko acak dn kemdian test itu ada brapa yg benar trcantum produksi indonesia dan ada bbrapa juga yg malah negara produksinya Singapur..??? Nah di sini analisa sya smntara ada indikasi prodak yg abal2 KW beredar di pasaran .. 🙏 #SalamfromSouthPapua

Wanglkm salam dokter ..

Tapi kalau ngempukin daging pake nanas atau daun pepaya gimana dok.?

gula 0 gram jadi 20 gram dan protein 20gram jadi 2gram tu gak mungkin cuma variasi error antar batch produksi

Dok, bahas daun kelor dong🙏🙏

Mknn kemasan itu biasanya 2 sajian perkemasan. Makanya gula pd di x2. Tp yg claim gula 0g tp ketemu 20g itu jahat bgt sih. Bisa di tuntut kan harusnya krn sdh masuk keranah penipuan dan bisa di laporkan ke lembaga perlindungan konsumen.

Ada jenis sayur yang dimasak lebih dari 4 jam. Itu bagaimana kandungan protein nya?

dr zlim usi sulistiowati bagus ga dok?

15:13 pernah ngalamin dulu di alfamart, aqua menarik 1 batch produksi karena mungkin ada kesalahan produksi.

Dok tolong bahas carnivore diet

Udah angkat beban seminggu 3 kali, kardio jalan kaki seminggu 2 kali, tidur teratur 7-8 jam, tapi masih sering kena flu di pagi, malam, dan beres mandi. Apakah itu normal? Kebetulan alergi dingin sih

Bro, cobain bahas PED dan pengaruhnya sama badan yg jadi shredded to the bone

Dok , mau tanya soal stunting Apakah makanan bisa mempengaruhi tinggi badan? Apakah hanya umur sama tinggi badan yang digunakan sebagai patokan bahwa anak itu stunting? Contoh didesa saya kategori stunting hanya diukur dari umur anak sekian harus rata2 tinggi badan sekian, Tanpa mengukur berat badan Apakah tinggi badan setiap anak dipatok dari umur? Knapa gak menghitungnya dengan berat badan anak Kalau ketemunya proporsiaonal apakah bisa disebut stunting?

Mas... bahas booster thestosteron dong

Bang ayam segar vs ayam frozen yg mana nih? Soalnya kalo ayam frozen kan blom kena kontaminasi jd ketika beku proteinnya tetep terjaga, beda dgn ayam segar yg di supermarket kita gatau mereka taruh di etalase brp lama atau baru dipotong atau tidak, apalagi yg dipasar

Review Kratindaeng, Boleh Kak

Cara mengatasi lapar terus gimana dok

Dok kata dr, Zaidul Akbar, Makanlah Makanan YANG DIKUPAS BUKAN YANG DIKEMAS, kalo mau sehat lo ya! Kalo gk peduli yo wes karepmu!!!

Kalo minum teh manis kadar gulanya lumayan banyak terus kurang aktifitas fisik tetapi banyak aktifitas otak (mikir saat belajar) itu gimana dok? Saya pernah denger kalo otak saat mikir itu jg butuh bahan bakar (gula), apakah tetap harus memperbanyak aktifitas fisik ataupun mengurangi konsumsi gula supaya terhindar dari resiko diabetes dan obesitas?

Itu namanya Cap madu isi racun. Bisa salah tulis, bisa juga sengaja tulis karena Tujuan nya Cuan.

Dok, jelasin dong kenapa kalo saya mijetin orang lain yg lagi masuk angin, malah saya yang sendawa?

Mau di industri manufaktur, makanan,dll itu pasti ada QC untuk penjaga kualitas produk sesuai standar yg ditentukan. Apalagi Industri pangan, setahu saya dari pemerintah sendiri syarat untuk makanan halal dan kandungan gizi sangat ketat..Setelah nemu kasus spt ini jdi mikir "kok bisa ya" Di industri manufaktur tmpt saya kerja To***a, smua harus sesuai.. Kalibrasi alat standar uji pun harus sesuai SOP atau standar yg berlaku.

Sip

Numpang tanya dok, itu kandungan zat gizinya per berapa gram yg dianalisis oleh mas denisnya dan apakah sesuai dengan saran penyajian atau perberapa gram. Soalnya jauh bgt bedanya jadi penasaran kenapa bisa jauh begitu

Ini jawaban yg gw tunggu2 dari pihak hotto tp sampe sekarang cuma deffensif bahkan sampe sekarang wkkw, sesimpel minta maaf tarik produk yg batch nya bermasalah. mau gk mau harus ganti rugi kekonsumen, ya memang bakal rugi lumayan banyak dari hotto nya tp TRUSH KONSUMEN bakal kejaga, ini malah tanggepan dari hottonya gitu banget, kelihatan kurang profesional, udh jalan 3 bulan pake hotto jadi males, mending yg alami2 lagi aja dah walau agak ribet nyiapinya atau pindah kelain? terutama yg ramah diabetes, bisa komen rekomendasinya disini

Kalau FlimTi yg ada iklan Om Ded gimana Dok? kan masuk kategori processed food

dok lagi umbelen yo dok , podo karo aku , rep taun baru malah umbelen

Harusnya yg ditanyain ke dokter ahli gizi.... Tanya makanan diet sekalian tuh yg nanya.. Sama makanan yg real sehat... Kalo di ungkapin banyak banget ntar sama dokter ahli gizi... Mayan kan kuliah gratis...

Thanks dok . Salam #YNWA

nah ini wkwkwkwk, bahkan smpe skrg kayaknya si ungu yg viral itu blum ada klarifikasi uji lab dan malah iklannya d ig yg makin kenceng😂

Minta tolong sekalian jelasin produsen/pabrik yang bagus itu bagaimana dokter ciri-cirinya terus cek labnya namanya apa ajaaa saya yang orang awam agak kurang paham bagian itu dok. Anyway ada yang bisa bantu jelasin? Thankyouu❤

Dok, aku suka cara dokter ngomong

Cara cek kandudngan gizi gimana ya? Nanya dong. Awam saya.

Sentrap sentrup pilek mu dok...iso dadi konten asmr 😂😂😂

Tapi dok, kolom kandungan gizi kan udh ditentukan dari dinas kesehatan yg survei ketika daftar nomor dinkes untuk umkm. Gmn dong itu? Salahnya siapa?

Langsung upload KK Ini waahh PP ii KK all Www wa O

masuk semua dok

Dok ada dokter gizi yang bikin klinik umum & Terima pasien selayaknya dokter umum, bahkan ada USG & bisa melahirkan di klinik tsbt tapi dokternya cuma dia (dokter gizi) artinya tidak ada dokter spesialis di situ dari segi aturan apakah memang boleh/menyalahi? Apakah termasuk malpraktik? Kalo soal perizinan denger² sudah di peringatkan sama dinkes tp ttep ngeyel buka terus, mungkin punya ambisi jd orang kaya raya tanpa ngepet. Mudah² di jawab ya dok 🙏🙏

Nah sudah jelas semua'nya ya teman-teman. Kesimpulannya : jauhi Hotto

Dok kalau lagi lari/joging sering kepengen buang angin itu kenapa yaaa.....? Mudah-mudahan dijawab 🙏