Suivi des greffes de châtaigniers 2021 + Implantation d'une châtaigneraie à moindres frais. 

Salut, Ce sont des châtaigniers issus de semis achetés en pépinière forestière car nous les avons planté la première année de notre arrivée (pas le temps de les produire nous même). Pour ton châtaignier, coupes le à raz du sol immédiatement ! Il va faire de belles repousses cette année et tu pourras greffer dessus sans problème l'année prochaine. Il vaut mieux éviter la greffe (en couronne ou en fente) sur des châtaigniers trop développés. Les cicatrices qui en découlent sont des nids à maladies et on ne gagne rien par rapport à un bon recepage qui permet de greffer proprement à l'anglaise. En plus, tu vas multiplier tes chances de réussite car tu pourras greffer sur 3 ou 4 belles tiges de l'année ! Je prépare une vidéo sur la greffe du châtaignier qui sortira cet été (si tout va bien) 😉

Ce sont des greffons de variétés locales que je récupère sur les arbres des alentours au mois de janvier et que je garde au frigo. Oui je sais bien pour la Camargue 😅, mais on a beaucoup plus de surfaces à cultiver en châtaigniers en France.

Dans cette vidéo (ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-dRp5UbhQmoQ.html) je parle du greffoir à utiliser vers 40 minutes. N'importe quel couteau à lame droite et à "biseau simple" fera l'affaire du moment qu'il est bien affûté !

Les greffes sont réalisées avec des greffons provenant des vieux châtaigniers greffés encore présents dans les environs et qui sont en train de mourir. Nous avons également replanté quelques variétés de la région et quelques variétés d'ailleurs pour essayer.

Salut, Je greffe principalement à "l'anglaise compliquée" au mois d'avril mais il faut prélever les greffons en hiver. Pour une greffe plus traditionnelle (mais plus délicate à opérer), c-à-d la "greffe en sifflet" (ou "en flûte"), on prélève le greffon le même jour que la greffe pour pouvoir en décoller l'écorce.

Bonjour, C'est du semis de sativa. C'est aussi pourquoi je joue sur les quantités dès le départ car il va y avoir de la mortalité, notamment à cause du chancre.

Bonjour, Tout dépend de la forme fruitière que vous voulez obtenir ! Si vous voulez un arbre à haute tige, vous ne laisserez qu'un seul rejet. Si vous voulez un "gobelet", vous pouvez laisser les 3 ! La seule chose importante est de bien retirer les branches sous le point de greffe. Au dessus du point de greffe, on taille comme on veut en fonction de l'objectif qu'on s'est fixé !

Pour celles-ci, j'ai dû utiliser le "Baume Pelton" en tube. C'est très pratique à appliquer en se fabricant une petite spatule dans un bout de branche. Sinon j'utilise aussi le "Mastic Pelton à greffer" vendu en pot en fer (moins cher). Les deux sont des mastics à froid.

@@AgricultureVivrière Merci pour votre réponse et la pertinence de vos vidéos.

Je n'ai jamais fait cette expérience. J'en ai simplement "entendu parlé" sur internet, sur les forums de greffeurs. Mais je n'ai jamais eu la chance de voir un exemplaire greffé ou de rencontrer un greffeur qui pratique.

C'est la technique utilisée par les anciens dans les régions castanéicoles. Maintenant qu'on a du scotch d'électricien et du mastic à froid, on ne s'embête plus 😉. Cependant c'est marrant à faire, et il faut propager ce savoir car ça ne nécessite rien d'autre qu'un couteau.

@@AgricultureVivrière mais ça fait de plus belles cicatrices, un beau cercle...

La greffe anglaise compliquée fait un beau Z 😁. C'est vraiment la greffe en couronne qui est à éviter pour la longévité de l'arbre. Et encore, la nature étant pleine de surprises, un arbre bien greffé en flûte pourrait mourir avant un arbre mal greffé en couronne... Le plus important c'est de greffer. Tu pratiques la greffe sur châtaignier ?

Salut, Ce sont des choses qui arrivent. Parfois le greffon finit par sécher même après avoir fait de belles pousses de plusieurs dizaines de cm. Ça peut venir d'une "incompatibilité" entre le porte-greffe et le greffon (c'est génétique, on ne peut rien y faire). Ça peut aussi venir d'un greffon qui finit par bouger à cause du vent ou d'une bête. Normalement il n'y a qu'un petit pourcentage de greffes qui avorte de cette façon. Si toutes vos greffes ont séché après avoir développé une belle pousse, c'est sans doute que la variété est "difficile" à greffer. Il faut aussi vérifier que la ligature (scotch ou autre) a été retirée au bon moment et n'a pas étranglé le point de greffe. Ça pourrait aussi être le problème.

Pour la même raison qu'on greffe des pommiers sur des pommiers ! Il y a des variétés de châtaignes plus intéressantes que d'autres. Le châtaignier étant une plante "allogame", un semis n'est jamais identique au plant mère. Il n'y a que la greffe, la bouture et le marcottage qui permettent de multiplier fidèlement une variété.