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Supreme_Oden 

料理研究家リュウジのバズレシピ
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11 янв 2020

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Комментарии : 566   
@miyukininomiya496
@miyukininomiya496 Год назад
今までおでんを作るときはみりんや砂糖を入れて、よくわからないおでんになっていました。 リュウジさんのおかげで、オイスターソースをいれるとほんとに美味しいおでんになって感謝です! 本当に本当にありがとうございます!
@cmm6837
@cmm6837 3 года назад
ほんとに店出せそうなくらい美味しいと旦那も絶賛してます!ありがとうございます!!!!!
@MaM-dg6lg
@MaM-dg6lg 3 года назад
自分で作っても結局コンビニが1番でしたが、このレシピはびっくりするほど美味しくできました!
@hiromim2807
@hiromim2807 Год назад
調味料少ないのに、驚くほどおいしくできました。オイスターソースってすごいのね。それを使おうと思ったリュウジさんも独創的で流石です。
@user-ss5ry2kc5c
@user-ss5ry2kc5c 3 года назад
おでんのつゆってなかなか味が決まらなくて困ってましたが、このレシピ通りに作ったらすごく美味しく出来ました。白だしも今使ってるのと同じだったから良かったです!ありがとうございます❣️
@user-rw3wx3og2r
@user-rw3wx3og2r 4 года назад
レシピ本見てから我が家の定番メニューになりましたが、動画で見るとわかりやすいですね〜!
@user-ne3cm2lx9f
@user-ne3cm2lx9f 2 года назад
そろそろ涼しくなったのでおでん作ろうと思って久々見たけど、りゅうじさんがめっちゃ真面目❗
@user-ll5uq4if1h
@user-ll5uq4if1h 4 года назад
白だし、オイスターソース、塩。たったそれだけで本当におでん出汁ができるのか? 半信半疑の私と完全に信じていない妻と一緒に作ってみました。 びっくりです。とても上品で美味しいおでんができました。 1時間煮て、1時間火を止めて放置することの重要性も実感しました。 ありがとうございます。 明日は、「悪魔の焼き牛丼」を作る予定です。
@user-jf6kv6fp8n
@user-jf6kv6fp8n 3 года назад
奥様と一緒に作るのって憧れます🌟 凄く素敵な夫婦ですね😊
@user-qw9yg3tb6z
@user-qw9yg3tb6z 8 месяцев назад
今煮込み中です。 すでにお店のおでん屋さんの香りが部屋中に広がってます。 明日我が家で家飲みなのでみんなでいただきます♪ リュウジさんのレシピほんとに美味しくて大好きです❤️
@kurimon5683
@kurimon5683 2 года назад
正月に親戚が集まったので、3倍量くらいで作りました!とても大好評で、義弟が家におみやげで持って帰ったほどです。今後は、我が家のおでんはこのレシピで行きます!
@mamiken
@mamiken 4 года назад
美味しそう〜🥰🥰
@user-nd9bo4hi3d
@user-nd9bo4hi3d 4 года назад
若いお兄さんが、嬉々としてお料理し、ちゃんと盛り付け、飲み物を用意して、それをおいしそうに食べ、「うまい~」と大絶賛する姿は、なぜか最後まで楽しく見てしまいます。新しいレシピが出ると、見に来るようになりました。 市販のダシや手近なフライパンなど使って、普段あまりお料理しない人達にも負担にならない作り方を紹介しているところが良いです。しかし、調味料の分量は正確!何より、ここの「オイスターソース」のような独自のコツが、紹介されて、簡単なのにおいしくできる工夫をしているところに、才能が光ります。他の追随を許さないところですね。
@wimi4854
@wimi4854 3 года назад
このお出汁がホントに美味しい! 今まで何やっても美味しくなかったのに。 ありがとう!本当にありがとう!
@user-hs6yj8yr3q
@user-hs6yj8yr3q 10 дней назад
ヒガシマルのハマグリホタテ白だしとホタテを入れておなじように作って見ました。店でも食べた事無いような美味いおでんが出来ました🍢ありがとうございます
@yukisama20xx
@yukisama20xx 4 года назад
今まで出汁が上手に作れなくて悩んでいましたがホントに美味すぎました!ありがとうございます😊
@user-bq3qh1kx3z
@user-bq3qh1kx3z 4 года назад
これほんと美味しかった‼️ 子供がうまいうまいって、汁ごくごく飲んでました。 りゅうじさん、ありがとう😭✨
@omc3388
@omc3388 2 года назад
いままでおでんってあんまり好きじゃなかったけど、これに出会えて冬おでん作るのが増えました!出会わせてくれてありがとう😭
@ythp04922
@ythp04922 3 года назад
昨日作りました! めっっっっちゃくちゃ美味かった!オイスターソースがこんなにおでんを底上げするとは思わなかったです。 おでんがあまり好きではない子供達が何杯もおかわりしました!一生のレシピにします!
@user-mo6nb8ie5d
@user-mo6nb8ie5d 4 года назад
1週間で3回作りました 美味しかったです!
@user-wu8tp3ks3g
@user-wu8tp3ks3g 2 года назад
作りました! めちゃくちゃ簡単でめっちゃ美味かったです! リュウジさんのレシピは簡単で、なおかつ劇的に美味しい! リピート決定です!
@user-bb8fd9ym1w
@user-bb8fd9ym1w 2 года назад
今日作りました。 めっちゃ美味しくてびっくり‼️ こんな簡単で、こんなに美味しくなるなんて・・・ 今まで中々味が決まらなくて、牡蠣醤油を足したりしてましたが、このレシピならこの分量でバッチリです。
@nameno-zz4ru
@nameno-zz4ru 2 года назад
残ったおでんつゆでご飯炊いたら最高に美味しい炊き込みご飯ができました🤤 いつも素晴らしいレシピありがとうございます!
@user-st7mc8oe5p
@user-st7mc8oe5p Год назад
タイトルだけ見た時に、はいはいレンチンした鰹節をたくさん入れるんでしょ、と予想してたら、まさかの白だしとオイスターソース。 大根下茹でしなくても、こんなに味が染みるんですね😳 簡単で美味しかったです!!
@user-rc5ey6dk3v
@user-rc5ey6dk3v 3 года назад
なにかコツあるのかなぁと思って全部見ましたが、全くなかった!!!とても分かりやすくて簡単レシピ最高です!今日作ります✨
@user-jt5ir7sb7p
@user-jt5ir7sb7p 2 года назад
このおでんを教えてもらってから、おでんの具材買って付いてくるつゆを使わなくなりました。とても美味しいし、子供も大好きです。 リピ何度もしてます❗ ありがとうございます☺️
@user-lh1zd8xj1z
@user-lh1zd8xj1z 3 года назад
大阪人ですが、おでんには牛すじ・じゃがいも・ごぼ天・餅巾着が必須な家庭で育ちました! 締めには中華そばを入れると意外にもおいしいです♪ リュウジさんのお出汁、今冬絶対チャレンジしよう🤤
@user-pm9eh1yc8k
@user-pm9eh1yc8k 3 года назад
朝この動画見つけて、今仕込んでます!おつゆが本当に美味しい!
@Saya-oh3fn
@Saya-oh3fn 3 года назад
くっそ美味しくて感動です!もうコンビニおでん行かなくていいです。ありがとうございます。
@user-wc6rc9om4u
@user-wc6rc9om4u 2 года назад
めちゃくちゃ美味く出来て2回作った! 魚河岸揚げ初めて買って食べたけど、ふあふあ…すごく好き… もう毎日これで良い。
@wenf239
@wenf239 4 года назад
いつもおでんの素買ってたけどこれやってみようかな
@user-fl1of9zo8z
@user-fl1of9zo8z Год назад
旦那がおでんが好きすぎて、今までは市販のおでんの素使ってたけど美味しくなくて😢けどこのレシピで作ったら旦那の箸は勿論お酒も止まらない‼︎素敵なレシピありがとう❤同年代のリュウジさんに好感度しかない!たまには休肝日を…笑
@ahas8563
@ahas8563 3 года назад
今まで調味料色々入れて、毎回味が違ってたけど、これは簡単で美味しいです!出汁の色もきれい😍
@user-nf1sf5pc4s
@user-nf1sf5pc4s 4 года назад
簡単に作れて用意するものはシンプル!なのに美味しい!リュウジ兄さんのレシピに出会い、料理が楽しくなりました!
@korira528
@korira528 2 года назад
2人で至高のおでんにハマって作ってます! 日本酒熱燗と合わせてお酒もすすみすぎてます😁 お酒呑みの2人なので、りゅうじさんのレシピが合います!
@user-wp6uh2pr6m
@user-wp6uh2pr6m Год назад
この方の料理はどのレシピも本当にハズレがなくてめっちゃうまい!!感謝🙏
@user-pb6ii1eb8z
@user-pb6ii1eb8z 3 года назад
大根の面取りも下茹でもなし、一度に入れて作っても美味しくできるんですね!  もう面倒しないことにします。 最初薄味かな~と思ったのですが、オイスターがいい感じに効いてるなと思いました。
@user-ul9ti7me1n
@user-ul9ti7me1n 3 года назад
最高に美味しく出来ました‼️オイスターソース凄い‼️
@user-do8dv2ol6s
@user-do8dv2ol6s 3 года назад
オイスターソース!おでん作るの苦手だったんですが リュウジさんのレシピで作ってみたいと思います。美味しそう💕 省けるものは省くけど、美味しくする手間は省かない。さすが。
@user-em7zq5zu6p
@user-em7zq5zu6p 4 года назад
こんな美味しそうに自分の料理食べる料理家の方は初めて見ました😁
@maripooh3041
@maripooh3041 3 года назад
おでん。 今まで生きてて何度も作ったけれど正直美味しいと思ったことがなかったのですが、 今日このレシピの通り作ってみたところ、おでんてこんなに美味しいものだったの?と初めて思いました。ほんとに美味しかったです。 ありがとうございました。
@HJ-sl1zy
@HJ-sl1zy Год назад
2023.4.15 春の合間の寒い日!こんな日はおでん!!やっぱり、このおでんレシピが一番ですねー!何度このレシピのおでんを作ったことか!本当にありがとうございます!
@xs3nori
@xs3nori Год назад
今日作ってみました。 魚河岸揚げなんて初めて聞いたけど、何これめちゃくちゃ美味しいんですけどー!! いっぱい作ったのでしばらく主食おでん🍢
@KI-fb8kx
@KI-fb8kx 4 года назад
材料は色々変えましたが、とっても美味しくできました!!! ありがとうございます!!!
@user-os6jw3lk7b
@user-os6jw3lk7b 2 года назад
おでんの素をいつも買って作ってましたが、オイスターソースと白だしで出来るなんて🥺めっちゃ美味しそうです✨
@user-qb2es9cx3b
@user-qb2es9cx3b Год назад
今日は寒いからリュウジさんのおでんが最高に合う‼️ 我が家はこの作り方が定番になりました👍✨
@user-wv5hq4wc5t
@user-wv5hq4wc5t 2 года назад
この味付けで大根だけでなく、にんじんやじゃがいも、キャベツも煮込むと娘がよく食べてくれます!離乳食にも使えてマジ神
@apzp
@apzp Год назад
おでん美味しすぎた最高🍢 いままで食べた中でいちばん!!! 分量覚えやすいし神レシピ!!!
@jailcandy
@jailcandy 3 года назад
本日妻からまた作ってくれとリクエストで、2回目仕込み中です❗️本当美味しいし、寒い時期には最高です❗️
@user-ht7zs9ib7p
@user-ht7zs9ib7p 3 года назад
昨日から煮込んでさっき食べましたが、激うまです。おでんの素なんかもう使いません! いろいろ面白い料理研究家さん、動画何個も見て初めて作りましたが、美味しいのでこれからいろんなの作ります。 応援してます
@user-kh4vd2ew3w
@user-kh4vd2ew3w 3 года назад
このつゆめっちゃ美味しい😆 冬は何回かもリピしまーす❣️
@user-bq8yp3jo8d
@user-bq8yp3jo8d 4 года назад
この動画を見て 白だしとオイスターソース買って作ってみました~! 魚河岸揚げも初めて買ってみました! 今煮込み中ですがだしがめちゃくちゃおいしくて何回も味見しちゃってます!笑食べるのがたのしみです!
@user-vs5li3co8z
@user-vs5li3co8z Год назад
2023.05.18 昨日からいきなり暑くなり全然おでん日和ではないですが…。 暑い日でもおでん食べたい!ってことで先程仕込みました! 何度か作っていてお気に入りのレシピです。
@user-ju2vd3vc8t
@user-ju2vd3vc8t 3 года назад
おいしくできました!具材を2人前にしてちくわぶ1本追加で作りましたが、1時間煮るー3時間寝かせるー30分火をいれる、で頂きました。昼間から作れるときに夜食べるのがきっといいですね。
@megu.m.8
@megu.m.8 4 года назад
リュウジさん、はじめまして‼️初コメさせていただきます❗昨日、このおでんを作ってみました🍢すごく美味しくてビックリでした❗これからリピして作ります❗素晴らしいレシピをありがとうございます😌
@chieo9656
@chieo9656 4 года назад
前の日の夜に作って、翌日の夕飯に!具材を足してまたその翌日にも!大根の中までしみて本当に美味しかった!魚河岸揚げサイコー!
@user-cr7ej6vb2j
@user-cr7ej6vb2j 3 года назад
めちゃくちゃ美味しかったです! また作ります✨美味しいレシピ、ありがとうございます!
@momi0207
@momi0207 2 года назад
「生きてて良かった~」美味しい料理を頂いた時の最高のセリフですね!☺️
@pinkusa110
@pinkusa110 3 года назад
また作ってしまいました。この冬、あと何回作るかな。まじ美味しすぎる、サイコーです
@user-ri7vg9un5y
@user-ri7vg9un5y 2 года назад
おでんがめちゃ食べたくて、この通りに すすめていったら、めちゃくちゃ美味かったです。最高!
@user-dq7tn3kb4f
@user-dq7tn3kb4f 2 года назад
雪降って寒いのでおでんにしようと買ってきた魚河岸揚げがまさに同じものでした😍 うれしーい💓
@nisansalamaduwanthi6487
@nisansalamaduwanthi6487 7 месяцев назад
今作ってます。火を付けてから、まだ20分ぐらいけど、もうめっちゃいいに良いです。ありがとうございます😊❤
@user-dz9wz4qu5d
@user-dz9wz4qu5d 2 года назад
今までおでんって、本当に大変な思いして作ってました。市販のおでんの素はマズイから自分でいろいろ試行錯誤して。なのについ先日リュウジさんのこのおでん、試しに作ったらお店レベル!自分のこれまでのおでんを悠々超えていて、しかも簡単で。感激しました! ただ家は家族多くて大食いなので、これでは足りない。 大根増やして、練り物を少し減らしたい。それでもこの味になるのかが不安です。
@twilightstar5535
@twilightstar5535 2 года назад
ほんとに美味しかったです! 関西出身なんですけど、実家で食べていた懐かしい味でした。
@soyokazesound
@soyokazesound 3 года назад
めっちゃ美味しくてびっくり!大満足でした
@broyossi
@broyossi Год назад
今日は雨も降って寒かったのでこのおでん作りました! おいしかったです。リュウジさんいつも美味しいレシピを有難うございます。
@piyomaru8
@piyomaru8 2 года назад
リュウジさんのレシピで作ると 全部美味しいです!! おでん、はじめて自分で 作って見ましたが 素で作ってる母をこえました!🤣
@user-qj9px1th3v
@user-qj9px1th3v 4 года назад
オイスターソース!初めて聞きました。冬に最高ですね~。めちゃくちゃおいしそうです!
@firstpenguin5105
@firstpenguin5105 4 года назад
めちゃくちゃ美味い!魚河岸揚げも初めて食べましたが、はんぺんみたいな感じですね。浮き上がらないのでスープの味が染み込みやすく、ハマりそうなくらい美味かった!
@rocketjim
@rocketjim 3 года назад
こちらのレシピは失敗しないと思います。 本当に美味しい❣️ ありがとうございました。
@taka8496
@taka8496 3 года назад
作ってみました。 自分史上 1番おいしかったおでん でした♪ありがとう😊
@user-qm1jt5uo7t
@user-qm1jt5uo7t 3 года назад
オイスターソース入れるのびっくりでしたが美味しそう&簡単でいいですね^ ^ 買い物に行って後ほど作ります!!✨✨
@takuan2838
@takuan2838 Год назад
今年も作りましたありがとうございます今年は大根が安いので食べ放題ですね
@user-cn7mj1ui6h
@user-cn7mj1ui6h Год назад
今作ってます😁香りでごはんいけそうな位、いい香り🥺
@user-od6zc9gx1c
@user-od6zc9gx1c 3 года назад
いろいろなレシピでいつも作ってたけど、これが最強だ! 美味しいって言われましたありがとうございます!
@user-zx2gb5cd6q
@user-zx2gb5cd6q 4 года назад
めちゃくちゃ美味しそう、、、 いつも作りやすいレシピとても参考になります...
@Camomelion
@Camomelion 4 года назад
勉強になりましたありがとう
@user-th1lv4zt2r
@user-th1lv4zt2r 2 года назад
すっっごい美味しかったです!!りゅうじさんいつもありがとうございます😭🙏 白だしはだしの素1本+水70ccで、 オイスターソースはウスターソース大さじ1+砂糖小さじ1/2で代用できました!
@harutoshindou8499
@harutoshindou8499 4 года назад
今日作ってみました‼️ マジでビックリするくらいおいしかったです❗ 今まで食べてきたおでんとは比べ物にならないレベル… リュウジさんが仰ってるように、しっかり寝かせるのがポイントですね❗ これからも色んな料理楽しみにしてます‼️
@shiratamadaisuki7950
@shiratamadaisuki7950 3 года назад
1日置いてから食べました!めちゃくちゃ美味しくて彼氏に褒められました!ありがとうございます。
@yomohi1000
@yomohi1000 4 года назад
オイスターソース!やってみたい!!!
@user-ez1pg6jf2f
@user-ez1pg6jf2f 4 месяца назад
こんな簡単なのにこんなに味がバチっと決まるとは!びっくりです! お出汁がうますぎるー! 人生初おでん作り大成功です! ありがとうございます!
@halu1423
@halu1423 4 года назад
これからはこの出汁にします❗ めっちゃ美味しい✨
@user-li5hp7ly7h
@user-li5hp7ly7h 3 года назад
超美味しくて、何回も作ってます!
@user-fq5we6dk8r
@user-fq5we6dk8r 2 года назад
オイスターソースでこんなに美味しいおでんができるなんておもってなかったです🍢 いつも美味しいレシピをありがとうございます!
@MOTOKATA122
@MOTOKATA122 4 года назад
今までおでんは避けてきました おでんのもと使ってもうまくなかったので しかし、これは簡単なのにもかかかかかかわらずうますぎる 休みの前の夜仕込んで、次の日酒飲みながら引きこもるのに最適 ごちそうさまです
@dddden
@dddden 4 года назад
今作ってます〜楽しみー!!
@pet348
@pet348 6 месяцев назад
うるさい
@man-du7km
@man-du7km 4 года назад
つくりました! 本当においしかったです。
@user-pd6yg9ow9v
@user-pd6yg9ow9v 4 года назад
今まで入れる順番とか大根の下煮とか悩みながら作ってたんですが、一気に入れていいんだー!と開眼です 試してみます
@ekyu6558
@ekyu6558 2 года назад
おでん作ったことなくて、今夜初めてこのレシピで作りました! 簡単で美味しくできたので、良いレシピありがとうございます!セブンでおでん買わなくなりそうです。
@marieocean8
@marieocean8 Год назад
今夜はこれだ〜‼︎ お店レベルのレシピありがとうございます😊
@user-jz3ie1to6i
@user-jz3ie1to6i Год назад
僕もお酒飲みながら料理作るのが好きで いつも拝見させてもらってます😊 おでんめちゃくちゃ美味しいです! これからも頑張ってください!
@user-hh3dc1hr5u
@user-hh3dc1hr5u 4 года назад
油揚げ半分に切って 開いたら中に卵割り入れて 口を爪楊枝で閉じたのを おでんに入れるとメチャウマです! 玉子と揚げと揚げに染みた出汁を 一気に頬張れる幸せです! あとおでんには、カラシも好きですが、柚子胡椒も好きですし、おろし生姜(チューブ)も旨いです!
@user-uq9ki8gh1m
@user-uq9ki8gh1m 4 года назад
に、キャベツを切って入れてもおいしいよ。
@user-vj7bm7hl2t
@user-vj7bm7hl2t 4 года назад
キン〇マってレシピだよね確か
@user-ll6pw3sx2c
@user-ll6pw3sx2c 3 года назад
油揚げにお餅いれてトロトロになったやつも好き…
@kokubuntoshinori1268
@kokubuntoshinori1268 3 года назад
カンピョウで結ぶといいよね
@Aoi_rico
@Aoi_rico 3 года назад
パスタでとじるって聞いた気がする。私は干しラーメンで閉じたけどね。 でも餅と思って食べたて、卵かってキレられた記憶がよみがえったよ今。餅かんぴょう、卵乾麺で差別化させよ。みんなのコメント読んで良かった!ヒントありがとう!
@ako-don
@ako-don 4 года назад
おでんって好きな食材が多過ぎて、お金掛かるし鍋いっぱいどころか溢れる。 もっと色々入れたくなる。
@reika7551
@reika7551 Год назад
明日おでんにしようって思って、シンプルな料理なのに「アレも入れたい、これも入れたい」になって結構食材費かかった…けどまだ買いたかったものある…
@user-jv6op8hd5h
@user-jv6op8hd5h Год назад
今日おでんにしましたが4000円しました🫠
@user-xy4ib9ht6k
@user-xy4ib9ht6k Год назад
私は練り物大好きだけど、旦那さん練り物好きじゃないからな。😃でも沢山つくるけどね。
@user-te7xp8wl8e
@user-te7xp8wl8e Год назад
コンビニで買ったほうがええ
@tukikagehyougoful
@tukikagehyougoful Год назад
あたしもそう思います…あたしの場合は、ちくわ、コンニャク、たまご、厚揚げ…いわゆる…チビ太のおでんの種で作ります…!!以上
@user-ef8cv9io9v
@user-ef8cv9io9v 3 года назад
ちょっと作りたいレシピが大渋滞してます。
@akinco-kinko
@akinco-kinko 4 года назад
あーいいなーおでん食べたくなった。 オイスターソースなんだなー。 よし、やってみるかっ。
@user-kg9ew9ox5v
@user-kg9ew9ox5v 4 года назад
美味しそう~👍 リュウジさんのレシピは簡単なので、結構真似して作ってます🎵 簡単なのに美味しいので最高です! おでんにオイスターソース入れるなんて初めて知りました‼️ うどんにも試して見ようと、思います。 これからも動画楽しみにしてますね!
@ryo-ns4yd
@ryo-ns4yd 4 года назад
魚河岸あげうまいですよねー
@user-zc7db2uc9g
@user-zc7db2uc9g 3 года назад
おでんの汁にオイスターソース! ぜひ試したい!
@YACHIYO3
@YACHIYO3 3 года назад
これ、マジで美味しい!
@user-gd7pz5um2j
@user-gd7pz5um2j 8 месяцев назад
我が家実家もおでんのもとを使ったおでんしか食べたことなくて、オイスターソースと白だしで!?とかかなり疑ってたんですがこれめちゃくちゃおいしいです!!!!!! 出汁とらずにこんな簡単にお店みたいなおでんができるなんて!感動しました😭😭😭😭😭ありがとうございます!!
Далее
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