Hier ist mein Rezept für Tafelspitz mit Meerrettichsauce. Vom Schwierigkeitsgrad würde ich es als einfach einstufen.
Rezept für 6 Personen:
- ca 2kg Tafelspitz vom Rind
- ein Bund Suppengrün
- Meerrettich oder Sahnemeerrettich(200g)
- 200ml Sahne
- 50g Mehl
- 50g Butter
- Salz, weißer Pfeffer, Zucker
- Lorbeer, Pfefferkörner
Viel Spaß beim Nachkochen!
20 дек 2021