Bugün tarhanamızı yoğurduk.Ekşiyip tekrar tatlanması için 21 gün bekletiyoruz.Tam bi şifa çorbası.21 gün sonunda serip kurutacağız o videomuda sizlerle paylaşacağım.Kanalıma abone olursanız sevinirim 🫶🏻
Tarhana Tarifi
3 kg Un İçin Malzemeler
1 kg Soğan
2 kg Domates
1 kg Kapya Biber
Yarın kg Yeşil Biber
15 Tane Acı Biber
Tarak Otu (Dereotunun Çiçekli Hali)
Nane
Tuz
3 kg Yoğurt
Geçen sene yaptığımız tarhanadan 1 çorba kasesi maya olarak koyduk.
8 сен 2024
