hola!, tengo 12 y no creo que pueda asistir al curso , solo quero decir que me encantan tus recetas y como lo explicas, algun dia voy a hacer unas de tu recetas, tengo pendiente muchas de esas, nose cual her jaja, te deseo buena salud chao
Se puede ser más perfecta cada día? Pues la respuesta es sí. Me he dado cuenta que siempre buscas mejorar todo lo que haces, soy tu fan y noto cada detalle. Veo que has puesto un índice en la cajita de información de tus vídeos, gracias por darnos lo mejor cada día. Lo valoro ♥️
Yo también me uno !!! Pamela tienen que llegar a los 10.000 millones de suscriptores 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 cada día trae su sabiduría y es un regalo de Dios su vida 🙌🙌🙌
Hola pam tengo 11 años se cocinar pasteles cupcakes etc ya se alisar pasteles y decorarlo gracias a ti y le hice la torta a mis padres y mis primos solo porque sigo tus pasos 😍😍😍
Yo igual tengo 11 anos y me encanta aser torta pero no me dejan pero yo ahorro y me compro crema y ya casi tengo todos los materiales pero me falta molde😢
Que delicia, seguí los pasos al pie de la letra, aumente los ingredientes para hacerla para 40 personas y quedé como reina, no entendía porque a los gringos les gusta tanto el Butter pero ahora lo entiendo. Tu receta es deliciosa, y no es adulación es una realidad, gracias por compartir tus conocimientos ❤ gracias totales 😘
He seguido este canal como mínimo hace 3 años y siento que siempre está en evolución, he aprendido a hacer algunas recetas de las cuales, de verdad no tengo que decir más que SON UN ÉXITO, espero algún día poder lograr la técnica tan increíble que tiene Pam, cada detalle, de verdad, Quiero Cupcakes tiene un lugar especial en mi corazón, gracias Pam! Esta es de mis recetas favoritas hasta el momento.
Nota para mi mismo del futuro jaja: hice los bizcochos y todo bien. En mi caso lo hice por partes (2 moldes juntos y luego 1 solo); estuvieron entre 30 - 35 minutos en la parte de arriba y sin ventilador.
Un receta espectacular, con mi hermana la intentamos pues ella quería impresionar a su novio y sorprendió a la familia entera... Pam.. eres la mejor todas tus recetas cumplen 😊
Cuando era niña recuerdo que veía tus videos y me emocionaba mucho quería ser repostera y tener mi propia cafetería y aún tengo la esperanza de algún día tenerla y ser una repostera tan perfecta como tú❤️
Excelente, el café y el chocolate se casan para siempre. Tremenda receta, y sirve también para hacer el bizcocho solo, aunque esa crema es tentadora a más no poder. Gracias!!
Hola Pam, gracias por la receta, te cuento que ya la había hecho así de moca, con tu receta de pan de chocolate, solo le agregue bastantito café soluble al agua caliente que se le agrega al final y el pastel quedó delicioso 😁 ahora haré esta, tal cual esta para mi cumpleaños que es el 24 de noviembre, muchas gracias 🙋♀️
Simplemente maravillosa Pam...!!! Seguí tus instrucciones al pie de la letra y todos quedamos encantados con ese sabor tan exquisito... gracias x tu explicación tan detallada... es deliciosa...!!!
Que delicia 😋 Gracias Pam una pregunta que sirup me recomiendas usar para este cake? Y quería también preguntarte cómo puedo hacer un sirop pero de sabor a naranja ?gracias 🙏
Supongo que te refieres al almíbar. En ese caso te cuento que esta tarta no necesita almíbar ya que es bastante jugosa. Pero si aún así quieres ponérselo, puedes hervir 40ml de agua con 40g de azúcar hasta que el azúcar se disuelva. Luego le añades 1/4 de cucharadita de esencia de naranja o la que prefieras ;)
@@QuieroCupcakes Realmente admiro todo lo que haces, eres mi inspiración día a día, espero poder conocerte algún día. Una mega pregunta Pam, ¿Se puede cambiar el merengue suizo por chantilly tradicional? Y agregar la misma cucharada de café.
He realizado la receta varias veces ya y queda excelente no queda muy dulce ni nada por el estilo más bien se siente un poco el amargo del café, es lo máximo ❤❤
Hola Pam, me encanto tu teceta, me gustaria q hagas una torta de Mousse de lucuma con pastel de chocolate, la comi, riquisima ( la compré de una pasteleria ) Saludos desde Peru, Dios te bendiga.
Hola pamela antes de nada gracias por tus vídeos intenté hacer esa tarta pero bueno falló el bizcocho 😒los huevos de aquí no son tamaño L.... Puedo utilizar 6huevos M ? Mi problema son las porciones
Hola Pam !! Me fascina tus recetas , siempre que las hago quedan riquísimas ,solo quiero saber si puedo sustituir el aceite por mantequilla ? Mil gracias saludos y bendiciones !
Holaaa Pam ! Hice tu receta y me quedó súper rica 😋el bizcocho súper esponjoso 🍰🍰🍰gracias por compartí tu recetas con nosotros 🤗 Te mando la foto por Instagram
Pam una pregunta 🙋🏻♀️ yo hice el curso de tartas online contigo , yo puedo usar la técnica de remojar el papel de azúcar en agua con un papel de azúcar con diseño?
Gracias PAM por tanta delicia!!!felicitaciones por tu prolijidad e higiene con las cuales presentas tus proyectos!!!!Eres digna de ejemplo para quienes amamos la reposteria.GRACIAS👏👏👏
Hola Pam!! Acabo de hacer tu receta, quedó deliciosa, solo quiero que me ayudes porfa para una torta forrada en fondant cual relleno le puedo poner? Buttercream? Por otro lado no sé si fue por mi horno o porque le puse mitad de leche y mitad de nata, pero la siento un poco durita en los bordes y en la parte de encima..es normal? Muchas gracias Pam!! Gracias a ti he podido empezar a vender tartas, un abrazo.
Para forrar con fondant te recomiendo una ganache consistente. Aquí puedes ver cómo la utilizo y en la cajita de información de ese vídeo tienes la receta: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-r-kCcO3GK5U.html Te refieres a que haz hecho esta receta??? En esta receta no necesitas nata. Solo leche :) Y quizá si te quedó dura es porque horneaste la masa junta en un solo molde y la tuviste que dejar mucho tiempo dentro del horno. Por eso es mejor hornear en moldes de capas ;)
Me encanta las recetas de Pamela. Organizada, explica super bien, pone todos los ingredientes con su peso ...En fin! Encima de todo queda delicioso. Las recetas de Pamela son muy ricas!!!
Que rico Pam, me encantan todas tus recetas, hasta ahora todas las recetas que he seguido de ti me han salido perfectas, muchísimas gracias por compartir con nosotros tus trucos para hacer recetas maravillosas. 😊
Hola soy muy fan de tu contenido y me has ayudado mucho pero tengo una pregunta no consigo que el bizcocho de chocolate me quedé bien me queda duro cuando lo sacó del horno está suavecito y rico Pero ya cuando queda frío queda duro y por más que lo mojó y le pongo muchas cosas no quiera como yo quiero Quiero saber qué estoy haciendo mal ya hice varias de tus recetas Pero nada no me sale el pan quería ver que estoy haciendo mal o qué puedo hacer para que me quede así bonito
3 года назад
Dios! He realizado esta tarta pero solo cambiando la cantidad de agua por café. Y ha sido la mejor torta que he probado en mi vida, es la primera vez que me atrevo a hacer el buttercream de merengue suizo y ha quedado espectacular, ya hace 5 días que corté la tarde y lo que quedó lo guardé, y en definitiva refrigerada con días, pero en un envase hermético el sabor es mucho mejor. LA AMÉ
Un día estaba buscando postres y encontré tu canal, me llamó mucho la atención y me encanta tu manera de explicar, hice el dulce de 3 leches y a mí familia le encantó demasiado. Fan No 1 de ti, eres espectacular, saludos desde Ecuador 💖 (Si me gustaría preguntar, como haces para que los bizcochos queden como más gruesos, no sé si en el momento de meter al horno se bajan por algo en especial) gracias, ojalá respondas
Preciosa me quedo expectacular el biscocho de tres ingredientes, eres lo máximo ❤️ como hago para comprar tu libro de repostería soy de perú, gracias x tus enseñanzas.
Hola buena noche quiero saber cómo puedo acceder ha tu libro como comprarlo vivo en santiago de Chile comuna sn bernardo espero respuesta gracias besos bsy
Me encantó!! Es bellísima... Y se ve deliciosa.... Me encanta ver tus videos, explicas todo detalladamente y eso se valora mucho.... Haré esta torta porque me encanta el chocolate y el café 🤭.... ❤️ ❤️
Linda, me pasó lo mismo, pero no es que se corte la mezcla, pasa que la mantequilla que es materia grasa cuesta que se mezcle con las claras, sigue batiendo con paciencia y ya verás que quedará Perfecto tu Butter Cream 😊
a mi tambien se me corto cuando ya habia puesta la mantequilla y y se estaba haciendo en esos casos es poner la mezcla en un recipiente apto para microndas y calentarlo unos segunditos y luego volver a batir
Hola pam me encanta todo lo que haces y está tarta es una explosión de sabor pero quería preguntar si se puede hacer por dentro con esa crema y por fuera con chantilly 🤗
creo que si porque comparando el merengue suizo con los demas, es el que tiene mayo estabilidad solo que la mantequilla un poco si podria volverse muy suave
Estoy muy feliz de haber encontrado tu canal, muchas gracias por estos videos tan bien detallados y que nos hacen sencilla la vida, todos lo que he hecho son muy ricos, saludos desde México!
Pam, eres la mejor. Me he enamorado de tu trabajo y bueno y el de Fer también. Gracias a uds me he iniciado en el hobby. Incluso he inundado a mis amigas con tus buenas vibras y tu arte. Hace poco hice la "torta de chocolate" (mi primera torta) y quedó perfecta. Así que eres además excelente profe. No sé a dónde enviarte la foto. Bueno, ansiosa cada semana de que sea viernes, saludos a tus fans también
Una reverenda cagada. Seguí tal cual todos los pasos y me quedó horrible. El bizcochuelo no se infló, estaba seco, apenas y se le sentía sabor. La crema me quedó pasada a sabor de manteca, te hace vomitar. Y para aclarar, use cosas de calidad. Un gasto de plata al pedo.
Pam primera vez que hago una de tus recetas y la verdad que me quedó ufff delicioso, un bizcocho super esponjoso, con la azúcar precisa, gracias Pam, bendiciones.
Eres mi gran inspiración en todo esto de la repostería, x mas que busco y busco no encuentro una persona q explique y me llene mejor al explicar sus recetas, muchisimas gracias x compartir tus bellas creaciones con quienes nos interesa recrearlas! DIOS TE BENDICE PAM😊
Gracias Pam por tus recetas y dedicación al canal. Eres la mejor, mereces muchísimo más reconocimiento y seguidores!! 💕 T admiro desde México 🇲🇽. Saludos
hola pam, he comenzado a seguirte solo he visto tus recetas y eres genial, tengo una hija de 13 años que sueña ser repostera, creo que tus libros serán de gran utilidad para que ella comience su sueño.. saludos
En mi último libro "Postres Divertidos" hice unas tablas exclusivas para que hagáis esas conversiones 😉Las tablas son muy completas y podrás convertir bizcochos de diferentes tamaños, de moldes redondos a redondos, de redondos a cuadrados y de cuadrados a redondos 😉 Aquí tienes en enlace directo para conseguirlo en formato digital o en formato papel desde cualquier parte del mundo: amzn.to/2N2wurT
YOOOO SIEMPRE HAGO TUS POSTRED Y ME SALEN RIQUISISIISISISISMOOOOSSS MI ESPOSO QUEDA FELIZ Y PIDIENDO MAS JAJAJJAA... SOY TU FAN!!!!!! SIEMPRE T RECOMIENDO Y ALGUNAS AMIGAS ME DICEN AAA YO TAMBIEN LA VEOO Y WAAAA GRITAMOS JAJJAJAJA
Hola Pam! Ya hice la receta de esta súper tarta 🎂 😋 lo que más me cuesta es conseguir hacer el drip cake bien 😓 pero bueno con práctica algún día saldrá 🙂