TARTE TATIN AU STILTON - STILTON TARTE TATIN [VIDEO 247] 

TARTE TATIN AU STILTON - STILTON TARTE TATON [VIDEO 247]
Un superbe mariage franco-anglais pour cette Tatin très originale mais réservée aux amateurs de fromage !
Ingrédients et quantités (pour 4 personnes) :
1 pâte feuilletée
5 endives de taille moyenne
3 poires William
200g de Stilton
60g de beurre doux
2 cuillers à soupe de sucre en poudre
Sel et poivre
1 jus de citron
Une recette découverte sur le site de « ELLE à table »