Тёмный

The trick to steaming steamed buns in cold weather 

Azhong Food
Подписаться 8 тыс.
Просмотров 63 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

30 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 13   
@davidaitaliano4261
@davidaitaliano4261 2 года назад
很诱人😍
@trombonetdinkler9157
@trombonetdinkler9157 2 года назад
请教,为什么我揉的馒头越揉越不光滑的呢?
@lijinlin8244
@lijinlin8244 2 года назад
赞👍
@mharjesschan1126
@mharjesschan1126 2 года назад
老师请问用碱是什么来的东西
@wongsyyannwongsyyann2281
@wongsyyannwongsyyann2281 3 года назад
老师 问一下,我的馒头每次都十分黃!!! 🙄 能使馒头白一些 用了碱 就不加上泡打粉嗎 ?如果能用的话 300克面粉 必须加多少克泡打粉 呢???十分感谢你的回复
@joyhua4371
@joyhua4371 3 года назад
泡打粉适合作油条,蒸馒头还是用酵母粉比较好。
@jz14000
@jz14000 3 года назад
泡打粉的作用不是增白,而是在蒸或烘的过程中起到固定作用,大多都只用在糕类
@songdu6401
@songdu6401 2 года назад
你在要蒸的时候,滴几滴白醋在锅里的水中。
@chanyui9442
@chanyui9442 2 года назад
300克面粉加三克酵母粉
@franceswang436
@franceswang436 3 года назад
不发面的馒头?
@wongsyyannwongsyyann2281
@wongsyyannwongsyyann2281 3 года назад
成品 蒸出来 发黄 ! ( 有搓好 和发酵好) 还是 必须加上食用碱 ? 或小苏打 ???
@august55
@august55 2 года назад
还没有醒发就加食用碱!
Далее
20200820- live-山東饅頭
42:12
Просмотров 337 тыс.
Always Help the Needy
00:28
Просмотров 16 млн
Bun collapsed  shrink  Causes and solutions
16:02
Просмотров 932 тыс.