Tips Pes Kisar tahan lama, sempena Ramadan. 

Kali ni Che Nom tunjuk cara untuk sediakan pes kisar yang akan mudahkan kerja seharian kita untuk memasak di dapur.
//Bahasa Melayu
-------------------------
Bahan untuk pes bawang putih:
1 mangkuk bawang putih
1 sk garam
Sedikit minyak masak
Bahan untuk pes halia:
2-3 ketul halia
1 sk garam
Sedikit minyak masak
Bahan untuk pes bawang merah:
10 biji bawang merah
1 biji bawang besar
1 sk garam
Sedikit minyak masak
Bahan untuk cili kisar:
40-45 biji cili kering
1/2 cawan air
3 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
1-2 sk garam
Bahan-bahan kuey teow goreng:
2-3 sb minyak masak
1/2 sb pes bawang merah
1 sk pes bawang putih
1 sb pes cili
3-4 ekor udang
Taugeh
1 genggam kuew tiau
1 biji telur
Kicap manis
Sos cili
1 sb sos ikan atau sos tiram
1 sb kicap cair
Daun kucai
//English
-------------------------
Ingredients for garlic paste:
1 bowl garlic
1 tsp salt
A little cooking oil
Ingredients for ginger paste:
2-3 pieces of ginger
1 tsp salt
A little cooking oil
Ingredients for red onion paste:
10 shallots
1 red onion
1 tsp salt
A little cooking oil
Ingredients for chilli paste:
40-45 dried chilies
1/2 cup water
3 shallots
4 cloves garlic
1 tsp salt
Fried kway teow ingredients:
2-3 tbsp cooking oil
1/2 tbsp red onion paste
1 tsp garlic paste
1 tbsp chili paste
3-4 prawns
Bean sprouts
1 handful kuew tiau
1 egg
Sweet soy sauce
Chilli sauce
1 tbsp fish sauce or oyster sauce
1 tbsp light soy sauce
Chives
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Twitter: bit.ly/CheNomTw...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...
Jenama Kuali : chenom.my/kual...
Jenama Pisau: chenom.my/pisa...
Model Blender: chenom.my/blen...
#resepichenom