Tiroler Leber - Kochen mit Alex

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Tiroler Leber - Kochen mit Alex
Bei unserem Alex weihnachtet es sehr. 🎄✨ In diesem Video zeigt er uns wieder ein festliches Gericht 🍽️ zur Einstimmung auf die Feiertage. Ein Traditionsgericht schlechthin: Kalbsleber Tiroler Art. 🤤
Bei diesem Gericht ist Fingerspitzengefühl gefragt. Alex erklärt uns, dass die Tiroler Leber vom Speck, Apfel und Zwiebel lebt - die feine Variante. Unser Tipp: unbedingt Nachkochen. 👨‍🍳 Tipp von Alex: In der Ruhe liegt die Kraft beim Kochen. 😋
📽 Filmingpool.at

Опубликовано:

21 дек 2023

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Комментарии : 61

@gottfriedfliedl2614 2 месяца назад

Männerköche strotzen oft vor Eitelkeit. So schön, wie hier jemand einfach leidenschaftlich Koch ist. Sehr schön zum Zusehen.

@user-mn8wv2cq8y 5 дней назад

Spitzenkoch, super super super👌 Dankeschön Alex 😊

@saschabuchheit6482 2 месяца назад

Einfach ein Gedicht mit welcher Leidenschaft der Alex immer kocht

@ellmar.4714 5 месяцев назад

Spitzenkoch, da macht das Nachkochen Spaß 😊

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

😍😍

@WolfgangReichholf 22 дня назад

Wunderbar

@helgagigler6112 5 месяцев назад

Heute unser Feiertagsessen.Einfach traumhaft gut!😊👌🎄

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

Ohhh lecker lecker 😍

@helgahampel5010 5 месяцев назад

Mein Gott... sieht dieses Gericht lecker aus. 😋 Danke 🤩

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

Toootaaaal 🤤🤤🤤

@uwearminknorr159 5 месяцев назад

Der beste Koch!!!!!!

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

🥰

@pascal6011 5 месяцев назад

Ein besinnliches Fest und einen guten gesunden Start für das kommende Jahr 2024! Vielen Dank auch nochmal an dieser Stelle für die ganzen Videos, schaue sie super gerne nicht nur weil sie köstlich sind, sondern weil sie authentisch sind! Und das dank dir und deiner Hingabe. Chapeau🎉

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

Ohhh vielen lieben Dank für diesen tollen Kommentar 😍 Wir wünschen einen grandiosen Start ins Jahr 2024

@Mike1807 5 месяцев назад

Du bischd oanfach genial👌👍😊

@joerg9625 5 месяцев назад

Grossartiges Gericht wie immer super präsentiert!

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

Dankeschön hast du schon einmal ein Gericht nachgekocht? 🥰

@mexx3211 5 месяцев назад

Ein Traum 😍

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

🥰

@rudolfbernauer6012 5 месяцев назад

ein super Rezept, werde ich auf jeden Fall nachkochen..👏🙋‍♂️

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

Viel Spaß beim Nachkochen 😍

@swifty423 5 месяцев назад

Ein Koch mit Leib und Seele!

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

Oh ja eine große Leidenschaft 🥰

@burkhardrennebohm847 5 месяцев назад

Tolles Rezept, Danke. Grüße aus Deutschland.

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

Liebe Grüße aus dem Zillertal 😍

@rainerbecker4108 5 месяцев назад

Top ... und wie schon in den Kommentaren erwähnt, Spitzenkoch mit perfektem Gericht.

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

Vielen lieben Dank 🥰

@recreepy 5 месяцев назад

The presentation of this Tiroler Leber is truly a work of art.

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

Thank you so much 😍

@petermarks8922 5 месяцев назад

Wünsche schöne Feiertage

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

Wir wünschen einen grandiosen Start ins Jahr 2024 🥰

@fleischerization 3 месяца назад

Hab scho a paar mal nachgekocht... echt, super sachen. Viele Grüße ausm Schwobaländle 👏👍

@BestofzillertalAtforme 3 месяца назад

Das freut uns 😍Grüße aus dem Zillertal

@fleischerization 3 месяца назад

@@BestofzillertalAtforme und des soll was heißen, wenn mer an Schwob überzeugt 😅

@saftheini4960 5 месяцев назад

Kalbsleder Highway number 2 , nach Ochsenbackerl

@gertraudstrauss9062 5 месяцев назад

Ich nehme gerne Schweineleber her, lege sie über Nacht in Milch Die Leber wird so butterzart, wende sie vor dem Braten auch in Mehl, Kartoffelbrei, Röstzwiebeln und gemischten Salat, ohne Äpfel. So mag ich die Leber. Wünsche Dir ein schönes Weihnachtsfest.🌲🎁

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

Danke für den tollen Tipp 🥰

@iloveaustria4873 5 месяцев назад

Alle Achtung 👏 Aber ohne Oktopus Arme würde ich total die Kontrolle verlieren 😅 Ein wunderschönes Weihnachtsfest für Alle! 🍀🌟

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

Einen wunderschönen Start ins Jahr 2024 🥰

@Tina-rk1tc 5 месяцев назад

Du bist echt ein hammermäßiger Koch und deine Art dies zu erklären ist echt Mega 👏🏻👏🏻👏🏻 war auch schon mal im Zillertal um bei einem deiner Kochkurse mitzuwirken, ja und das Beste ist auch dein Humor 😁 Diese Leber werde ich natürlich auch probieren , schaut sowas von lecker aus, danke für deine so tolle Erklärung, wünsche dir und deiner Familie ein wunderschönes Weihnachtsfest und ein gesundes neues Jahr 🎉🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

Oh vielen lieben Dank für diesen tollen Kommentar 🥰 Wir wünschen dir einen tollen Start ins Jahr 2024

@robertfellwock7878 5 месяцев назад

Ihr macht immer so'n geil'n Scheiss 😁 mit Liebe gekocht und super erklärt! Macht bitte mehr Video's ✌️

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

Vielen Dank für den lieben Kommentar 🥰

@majortom5359 5 месяцев назад

Traumhaft ...hmmmmmm!!!!!

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

🥰🥰🥰

@jacquelineschmidt5013 5 месяцев назад

Was nehme ich anstelle von dem Wein her?

@BestofzillertalAtforme 3 месяца назад

Evtl. bisschen Essig für die Säure? 🤩

@Isidor-wr1uk 9 дней назад

Super die Gerichte AlexanderG Grüsse Anni 6:09 12:20 sse

@wolpi7639 5 месяцев назад

Für gut gebratene Kalbsleber würde ich töten. Das mit dem Speck kannte ich noch nicht und das wird beim nächsten Mal ausprobiert. Danke

@saftheini4960 5 месяцев назад

Bin auf deiner Spur 🤤🤤🤤🤤🤤

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

Oh ganz viel Spaß beim Nachkochen 🤭

@antonkejzar7070 5 месяцев назад

Definitiv heißt der Metzger im Zillertal Fleischhauer.

@Baetzibaer 5 месяцев назад

Und Sie heißen definitiv Klugscheißer ...🤑

@BestofzillertalAtforme 5 месяцев назад

So ist es 😋

@user-wc3yo7lk6v 3 месяца назад

Das kann normal nur ein Octopus😂Zillachtal,du bist mei Freid!

@user-wc3yo7lk6v 3 месяца назад

Huache Berg und ..... Leit

@Baetzibaer 3 месяца назад

@Anton Kejzar: Ausgerechnet im Zillertal gibt es in nahezu jedem Ort eine auch so bezeichnete Filiale der Mayrhofener -- Klugscheißer aufgemerkt!!! -- "Metzgerei* Gassel