Me parece interesante, y es de agradecer su buena intención al querer ayudar, yo agregaría varias cosas. Al poner los frascos a cocinar pongo unos paños en el fondo de la olla y entre los frascos para que al cocer no se choquen (y se rompan) y algo más
Yo los hacía todos los años con mi madre. Nosotros para los de sofrito le añadiamos un trozo de cebolla pimiento verde y rojo y unos dientes de ajo. Y estupendo para sofritos, tomates frito, gazpacho...
Muchas gracias por recordarnos como se hace porque de la manera que esta la comida de adulterada tendremos que volver a lo de antes para no enfermar ,muchas enfermedades que tenemos es debido a lo que le meten en todo lo que comemos como la OMS se lo permite ,esto que es la organización mundial de la salud ,ahora veo que lo que horganiza es que enfermemos para después acabar de rematarnos con los medicamentos Felicidades me encanta como lo explicas e echo algunas recetas tuyas y me han salido estupendas
Esto es mucho más fácil que hacer la salsa de tomate que demora horas y sacar las semillas oh que trabajo...claro que me gusta cuando uno l tiene listo pero esto me parece mucho mejor! gracias
Hola Isabel , una pregunta el agua para embotar tiene que estar fría o en agua caliente , me encantan tus recetas besitos para tus cámaras y para ti gracias
Desde Girona un saludo. He hecho los tomates en conserva como tu y el agua del baño maria me ha quedado aceitosa és normal? Me gustas mucho como cocinas, adeu
Buenos días querida Isabel, soy Maria Rosa de Madrid te sigo desde tú primer video me suscribí y es lo mejor que me ha pasado, querida hacerte una consulta, puedo hacer conservas de tu tomate frito con su zanahoria etc.????? Con muchísimo cariño te deseo lo mejor un fortísimo abrazo
Hola M.ª Rosa me pongo muy contenta cuando me decís que me seguís desde mi primer video, las conservas se pueden hacer con el tomate frito y con las verduras que tu quieras ponerles un besazo asta pronto cuídate
Btardes. Dos preguntas. Se puede hacer con el tomate triturado? Y cuánto tiempo duran en perfecto estado los frascos? Te acabo de descubrir y lo primero que he hecho es suscribirme. Sin duda. La cocina para mí es.... Cocinoterapia. Soy de Madrid, España. 😙😙
Hola.gracias por la receta. Acabo de hacerla y el tomate se mueve dentro de la conserva. Es normal? Veo tambien que algunos tienen burbujas.podria hacer de nuevo el baño maria con los mismos botes? Gracias
Hola Isabel cuando esteriliza los botes en el lavavajillas le pones detergente o los lavas con más cachemir o solos .gracias te sigo hace poco pero me resulta muy interesante tu cocina es parecida a la que yo hago ,pero tu sabes muchísimo más que yo sigue haciendo videos te lo agradezco besos
Yo cuando hago tomate,hago un sofrito de cebolla,le rectifico.un poco la acidez con azúcar,se enfría, lo envaso y listo para añadirlo a las comidas¡ah,y lo trituro!!! Y el tuyo también lo puedo usar para quitar??aunque el trozo vaya más gordo??? Mil gracias 😘
Yo intento hacer salsa de tomete en conserva pero se me estropean... Se puede hacer de la misma manera... Yo no los hiervo... Por eso creo que me pasa eso... Un cariñoso saludo.
Yo no los rajo los tomates , los escaldo en una olla con agua y los saco deseguida y cuando están casi fríos los pelo y sale deseguida la piel y los bato con la batidora y caliento un poco el tomate y ya lleno los botes y los pongo boca abajo dos días y ya les doy la vuelta y me duran más de un año y riquísimo el tomate ....
Hola buen día, hice la salsa, ya pasaron 3 semanas y comenzó a largar el aceite por la tapa y olor muy feo. Cuando las saque de la olla con agua me fijé que las tapas no hicieran ruido. Por qué me habrá pasado eso?
Hola Leila. Puede ser que las tapas no sean herméticas? Y sobre todo hay que esterilizar muy pero que muy bien el bote y por supuesto la tapa. espero que la próxima vez te salga mejor. Un saludo
