Tomatsoppa med osttoast | Markus Aujalay

Подписаться 184 тыс.

Просмотров 110 тыс.

50% 1

Ingredienser för 4 personer
6-8 tomater
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 stjälk blekselleri
1 bit fänkål
1 röd chili
1 msk tomatpuré
Rikligt med olivolja
1 liter kycklingbuljong
Salt
Peppar
Några droppar vitvinsvinäger
4 skivor gott bröd
2 msk dijonsenap
Gruyereost
Comtéost
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken.com
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
ZETA

Опубликовано:

19 авг 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 106

@djuuu3513 11 месяцев назад

Det är perfekt i tid för DITT recept på kantarellsoppa! Finns så galet mycket svamp nu. Vill verkligen se dig göra en

@MiKjelle 11 месяцев назад

det hade vart kul att se vad teamet tyckte om maten en snabbis på slutet☺️

@killalldotpy 11 месяцев назад

Knappt bias ju.

@svenskas 11 месяцев назад

Lär bli hyfsat ensidigt.

@doctormixup5388 11 месяцев назад

Fan va bra du är Markus. Tomat, fänkål, vitlök och lite chili... har alltid haft den kombinationen i fiskgryta när jag lagar det, men inte riktigt översatt det till att det ska vara fänkål i tomatsoppa... det är klart det ska vara det! Tack!

@tkfn2206 11 месяцев назад

Måste bara passa att tacka dig Markus! Har följt med sen avsnitt ett och har gjort många av recepten du delat med dig av genom åren. Det har utvecklat min matlagning väldigt mycket! 🙏❤️

@Onlinus 10 месяцев назад

Får tacka för de enkla middagstipsen. Det absolut bästa är att dottern som vägrat äta något alls plötsligt intresserat sig för mat tack vare dessa klipp som vi tittar på precis vid läggdags varje kväll.

@alexanderwassberg6015 11 месяцев назад

Den där ska jag testa! Har pratat om att göra mera soppor här hemma ☺️👍🏻 Tack för inspiration och för allt du lär oss. Är en fröjd att se dig i köket 👏🏻

@mrRosen1989 10 месяцев назад

Blev jättegott rekommenderar alla att testa. Tack Marcus.

@kickidahlstrm8940 11 месяцев назад

Söndagens middagsmeny är klar, tack för ljuvligt recept!

@rexzinan 11 месяцев назад

Det blir min middag ikväll,Tack Marcus

@annelieolsen6915 11 месяцев назад

Ser verkligen jätte gott ut detta är verkligen något som jag skall göra blev så sugen bara genom att se dig tillbaka soppan och ostmackorna så Tack för receptet Markus 🤗😋

@camillalandler-ge3qd 11 месяцев назад

Markus! Här ligger man sjuk i Covid för tredje gången. Ser din film och stapplar ut i växthuset som svämmar över av tomater och paprika. Rostar båda delar med ett par klyftor vitlök. Nu blir det vitaminbomb till middag. Tack för inspirationen. 🙏🏽

@brrfun 11 месяцев назад

Vaaa ojj Covid nu i 2023 ?? 😲

@camillalandler-ge3qd 11 месяцев назад

@@brrfunJa visst, där jag bor är det full snurr på det igen.. 😩👎🏽

@brrfun 11 месяцев назад

@@camillalandler-ge3qd men ojj men det är ju ingen livsfara längre med viruset, var bor du då??

@memetastic100 3 месяца назад

Trevligaste köket att spela in i! Utsikten i fönstret bakom t.ex. Underbar!

@mikaelmunter 11 месяцев назад

"några droppar vinäger och lite mera salt" 😂😂😂

@NaziaPersson 10 месяцев назад

Tack snälla detta är det bästa recept och min favorit. Kommer prova.

@Pontus.Andreasson 11 месяцев назад

Fantastiskt!

@kimasberg5355 11 месяцев назад

Alltid kul med dina videos! Tycker det är lite konstigt och synd att det ska in hönsbuljong i rätter som helt klart ska vara vegetariskt!

@HoovaHee 10 месяцев назад

Ta grönsaksbuljong då?

@annesterlid8519 11 месяцев назад

Denne tomatsuppen vil jeg virkelig lage. Ser så godt ut. Nam ❤🤩❤

@PotatoB_oy 3 месяца назад

Jävligt bra tomatsoppa rekommenderar verkligen att göra! 😄

@Pontus.Andreasson 11 месяцев назад

Gott! en riktig klassiker

@helenschmidinger2070 11 месяцев назад

Superbra recept

@perjonasvilhelm 11 месяцев назад

Ser grymt gott ut! Ingen mer Kelda färdigsoppa här:-)

@perjonasvilhelm 9 месяцев назад

Käkade soppan kall som lätt lunch i två dagar efter också😃.

@StabilityMan 11 месяцев назад

Tack! Måste testas!

@BylineBelife 11 месяцев назад

Jag gör precis likadant, fast jag köper färdig tomatsoppa. Nu ska jag definitivt testa att göra min egen och se om den blir lika god som Knorrs tomatsoppa. 🍅

@blaze1805 11 месяцев назад

Tjena! Nu är det svampsäsong. Har du några goda recept med svamp som man hittar i skogen? Som trattkantareller har jag bara lärt mig att man kan ha i sås. Men det måste ju finnas något riktigt gott recept på gryta eller dyl. Du gör ett grymt jobb!

@drygen1 11 месяцев назад

Hur e den o äta kall en varm sommardag,som Gazpacho eller ? Riktigt lärorik kanal, tackar.

@mathiasolsson1238 11 месяцев назад

Testade idag. Väldigt gott! Inte för starkt med chlin, men den tar över i smakprofilen. Känner tex inte smaken av fänkål.

@Nokenify 11 месяцев назад

Kan du göra något med aubergine, oliver eller zucchini?

@YamixDancho 11 месяцев назад

mer eller mindre precis vad jag gjorde i måndags, fast minus celleri och fänkål, hade en paprika som åkte med in i ugnen, super med tomatsoppa

@mariastenfeldt5564 11 месяцев назад

Tack🥳

@evalisahautlampi7635 11 месяцев назад

Såg väldigt gott ut måste prova denna soppa och ostsmörgåsen .🍅🧀

@olexz 10 месяцев назад

Jag gjorde den här tomatsoppan och mackorna. Detta var verkligen sjukt gott så jag gjorde dagen efter också :D. Fråga - Kan du göra en kronärtskockssoppa ala Marcus? :) Vill verkligen kunna göra en sån soppa!

@siummulgatamulgata1794 11 месяцев назад

tack så mycket

@mariastenfeldt5564 11 месяцев назад

Det här är balsam för själen.🎉

@tjenakompis 10 месяцев назад

Så jäkla god!!

@saganshus 19 дней назад

Marcus "kryddar med lite salt (salt är ingen krydda) och lite svartpeppar" Aujalay 😄 Alltid oavsett vad som tillagas 😊

@nikkelund 9 месяцев назад

Du är ta mig fan den enda som kan få mig att bli sugen på tomatsoppa.

@mariabillstrom7937 11 месяцев назад

Ser utmärkt ut mmm❤️

@anna-karinnystedt1795 11 месяцев назад

Ser väldigt gott ut mums.😋

@user-of5qn4tx3m 11 месяцев назад

Kan du laga Kycklingstroganoff med snälla smaker som går hem hos såväll stora som små. Tack! 🍲😊

@Styggson 11 месяцев назад

Tar inte oljan smak av pappret?

@maskmord 11 месяцев назад

Såg otroligt gott ut

@thereal_mikegnorp 11 месяцев назад

Skall testa.. Såg gott ut.

@Anondody 11 месяцев назад

Man hade velat se en snutt av när producenterna smakar, i slutet på varjre avsnitt :)

@matteedstrom 11 месяцев назад

Börjar vara sjukt less på alla recept med Olivolja!! Allt behöver inte smaka Oliv^^ En jävla trend, som har tagit över.

@mv7729 11 месяцев назад

Jag håller faktiskt med dig lite. Tycker smaken tar över hela rätten. Men till tomatsoppa passar det säkert.

@HoovaHee 10 месяцев назад

Så mycket till trend är det väl ändå inte? Bara ett bra val till väldigt mycket.

@matteedstrom 10 месяцев назад

@@HoovaHee Visst kan man väl räkna det som en trend, när varenda teve-kock använder den till i princip allt^^

@HoovaHee 10 месяцев назад

@@matteedstrom Det är ju för att den är väldigt mångsidig och trevlig att laga mat med. Annars tycker jag att svenska tv/influencer-kockar har en märklig besatthet av rapsolja.

@elisabeth3065 10 месяцев назад

Och du är extremt mycket för att klaga på det mesta han lagar. Tvivlar du ens kan laga mat.

@bepponen 11 месяцев назад

nytt kök?

@djuladjurdjevicka3474 10 месяцев назад

Mummmsss...👏👏👏

@MrAlottof 10 месяцев назад

Skär man inte brödet diagonalt för att få lite snyggare servering?

@HoovaHee 10 месяцев назад

Jag gör dinosaurieformer för att det ska bli snyggt 😍😍

@birgittaolsson6895 11 месяцев назад

Ser mycket gott ut men jag undrar var kan man få tag i sleven du använde när du la ner Tomaterna i mixern?

@Cynt3r 7 месяцев назад

Gastrosked kallas det, finns en liknande på KitchenLab

@runeljungstrommer331 11 месяцев назад

enklare med ostskivor

@grapedragonborn468 11 месяцев назад

MUMS!

@rasmussjolund1738 11 месяцев назад

Skulle du inte kunna göra lammracks?

@perkristensen1961 11 месяцев назад

Mums🍅😋👍

@hakanwesterberg9297 11 месяцев назад

Leverbiff skulle vara kul och se hur du gör.

@Melaniemontinhalsofreak 10 месяцев назад

Din röst låter exakt som Markoolios.:-)

@mattiasfroidh8545 11 месяцев назад

Får man fråga anledningen till den absurda mängd olja? 😀

@JohanDG7 11 месяцев назад

Han sa ju det :) för konsistens

@shallowlord 11 месяцев назад

Typ de enda gångerna jag äter tomater är efter att jag ätit surströmming... Det neutraliserar syran så att man inte rapar lika mycket.

@snapphanen 10 месяцев назад

Högfrekvent tjutande ljud i bakgrudnen på denna video också...

@mariastenfeldt5564 11 месяцев назад

Har aldrig haft tomaterna i ugnen.Ska prova💙🩵

@user-oj9oy7mi1j Месяц назад

Det syntes att du gillade detta.

@kylereese968 11 месяцев назад

Jag skulle lagt i ett par vitlöksklyftor med tomaterna och strö på lite paprika pulver också

@bigswede7241 4 месяца назад

Några droppar vinäger. Häller på en matsked. Den där lilla lilla vinägern gör stor skillnad.......

@MrHampii 11 месяцев назад

otippat att du inte använder vin i, men den blev nog god ändå!

@IreneJohansson-ge8eq 11 месяцев назад

Timjan finns inte med bland ingrediensena till tomatsoppan. Du la i timjan och betonade flera gånger att den gav mycket smak till soppan. Det finns ingen utskriftmöjlighet till papper så man kunde göra en notering på receptet.

@Ljungbacken7181 11 месяцев назад

Ta ett foto på bildskärmen, brukar jag göra, sen renskriva....! Hur enkelt som helst !

@IreneJohansson-ge8eq 11 месяцев назад

Jag har en Android och måste hålla både ljudknappen och på/avknappen nere samtidigt och jag misslyckas jag för det mesta. Annars ett bra tips.

@Ljungbacken7181 11 месяцев назад

@@IreneJohansson-ge8eq men,uppdatera dig då ! Android, va fan är det ?

@IreneJohansson-ge8eq 11 месяцев назад

@@Ljungbacken7181 vad du hörs arg och inte alls trevlig. Jag uppdaterar mobilen när jag får ett meddelande.

@IreneJohansson-ge8eq 11 месяцев назад

@@Ljungbacken7181 Android är alltså ingen I-pad

@iiBraZ 11 месяцев назад

induktionshällen gör att det blir riktigt dåligt ljud i videon, konstant gällt pipande då den är på. Något att tänka på!

@puttec5081 11 месяцев назад

Jag märker inget.

@iiBraZ 11 месяцев назад

@@puttec5081 hur gammal är du? Högre frekvenser blir svårare att höra med åldern.

@martinin94 11 месяцев назад

Jag och sambon fick pina oss genom denna video på grund av tjutet från spisen. Inte angenämt någonstans😂

@mv7729 11 месяцев назад

Jag hör inget heller..ålderdomen är på G..😟

@puttec5081 11 месяцев назад

@@iiBraZ jag är 54

@niklas8192 11 месяцев назад

Nasta avsnitt: Marcus steker mamma scans kottbullar. Vad ar det for niva pa maten? ...

@IreneJohansson-ge8eq 11 месяцев назад

De är inte vanliga "husmansköttbullar" utan verkligen snäppet över. Se videon.

@kostir 11 месяцев назад

Varför inte köra ner tomaterna i buljongen och köra med en stavmixer? 🤔

@camillaelmblad4734 11 месяцев назад

Får jag svara? Om det är okej, så har jag lärt mig att om man mixar tomater så blir det ofta bitter smak, när kärnorna slås sönder. När jag t. ex gör tomatsås till pizza så kramar jag sönder tomtaterna med handen, blir så mkt godare smak.

@kostir 11 месяцев назад

@@camillaelmblad4734 men han mixar dem ju? Jag ser inte vad skillnaden skulle bli

@camillaelmblad4734 11 месяцев назад

@@kostir aj då, det missade jag. Får se om klippet, sorry. Märkligt för det är så många kockar som pratar om ”krama” sönder för att inte slå kärnorna

@Cynt3r 7 месяцев назад

Det går bra att använda stavmixer också, men då kan det vara bra att köra igenom en sil efteråt. Du bestämmer ändå hur du vill ha konsistensen. Soppor generellt blir betydligt lenare om man använder en mixer som i videon