Qui trovo sempre interessanti ricette e buone idee. Come "cuoco di casa" seguo spesso questo canale e ogni video è una piacevole sorpresa. Grazie da LO CHEF DEL PRESIDENTE
forse csaba nn sa che il batterio della salmonella e sulla buccia dell uovo, mai tornare ad impastare dopo aver toccato l uovo, oltretutto ogni uovo va aperto singolarmente a parte,, prima di incorporarlo, potrebbe essere guasto e rovinare l intero impasto.....
Grazie la ricetta è ottima ma non riesco a leggere gli ingredienti e il loro peso potreste scriverli in caratteri più grandi che di possano leggere grazie infinite della vostra cortesia
La signora del bon ton che mentre lavora zucchero e burro ci dice che è il miglior modo di fare un trattamento esfoliante alle mani ........beh ...l'immagine lascia un po' a desiderare, fa pensare a tutte le squamette e pellicine morte che vanno a finire nell'impasto....ok che si è sempre fatto ma questa frase poteva evitarla.
Fa un po' schifo pensare di fare nell'impasto un "trattamento esfoliante" alle mani. Esfoliare significa togliere cellule morte che secondo il suggerimento di questa Csaba finiranno nell'impasto. Ma perché...?!