Esta es una receta es para los amantes de la pasta casera rellena 🍝, los tortellinis caseros son muy fácil de hacer. Necesitas muy pocos ingredientes. Los puedes hacer del relleno que más te guste, carne, verdura, jamón. Yo en este caso los hice de jamón y queso, quedaron super ricos!!!
💥 Ingredientes para la masa:
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250g. de harina
200ml. de gua hirviendo
2 cucharadas. de aceite
1 cucharada. de sal
Esta masa es muy fácil de hacer y de estirar, es super blanda, a la hora de cocinarlos, solo necesita estar un par de minutos en el agua, cuando suben ya están listos, la masa al llevar agua hirviendo ya esta precosida.
💥 Ingredientes para el relleno:
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150g. de Jamón
100g. de mozzarella
100g. de queso Gouda
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Video realizado por:
/ 72pablomir
1 июн 2020