Tortilla de patatas española perfecta 

Llevo subiendo vídeos casi cuatro años y nunca había subido una receta de tortilla porque quería perfeccionar lo máximo posible la que tenía. Muchas tortillas después, os traigo la que para mi es la tortilla de patatas perfecta: con el huevo al punto ideal, cremosa y sabrosa, con una capa externa fina y la patata confitada y doradita.
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