Tortitas de Huevo Con Chile - Receta de Cuaresma - La Herencia de las Viudas 

Me encantan los guisados con chiles secos son riquísimos 😋😋😋

Que rico se come en el pueblo de usted saludos un fuerte abrazo me encanta su forma de hablar y ese acento de norteñota

Sra esme esas son mis preferidas , que gusto ver muestra comida de casa

Sra. Esmeralda, gracias por esta receta, me hizo acordarme de mi madre que ya no está aquí .. La haré mañana. Dios la bendiga 🙏

Que bonito es el paisaje Sonorense con los animales sin químicos caminado felices !!💖Saludos Sra Esmeralda Gracias por sus recetas se ve sabrosa las tortitas de huevo !!🙏Y como dice usted muy económica se gradece por enseñarnos la preparación Dios la bendiga

Que ricas tortitas, yo la preparo con camarón seco molido y nopalitos són deliciosas, te mando un saludo desde Mexicali B.Cfa.🤝👍

Hola!! Aquí en mi tierra Andalucía España Son muy parecidas , llevan perejil, un poco de harina de garbanzos y les ponemos , camarones o bacalao , es comida de cuaresma. Voy a intentar hacer esta receta pues las veo riquísimas !! Gracias!! Por sus recetas magistrales 👌 Besos para todos desde Sevilla España 🇪🇦🇪🇦

Wow interesante se ve que le quedaron riquisimas esas tortitas de huevo.buen proho ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Que delicia las voy a hacer este próximo viernes, muchas gracias por sus recetas tan prácticas y ricas,saludos desde California de una guatemalteca,que solo sabe cosinar comida mexicana.

Woow que rico se ve las tortitas voy a preparar ya hice varios guisados de usted y a mi familia les encantó gracias saludos de México

Ya las prepare. Están exquisitas. Las recomiendo. Gracias por la receta. Dios la Bendiga 🙏

La entrada de las vacas, una joya que hace suspirar. Y las tortitas en chile... Creo que mañana domingo las hago como tú, con harina que espese la salsa. 👅

Que ricas yo nuca las hecho te mando saludos desde Pachuca de asoto Hidalgo bendiciones

Hola Señora bonita, nunca avía escuchado de estas tortitas , seme antojaron tanto , mañana las ago😊

Ai Dios mio! Your cooking is DELICIOUS. Tengo que cuidar me para no engordar 😂 amo tus recetas❤️

Acá en el centro de la república mexicana, se preparan en lugar de las verduras, camarón molido y huachal que es maíz blanco tostado y molido. Y quedan riquísimas. Pero voy hacerlas como nos muestra saludos cordiales señora Esmeralda, y que lindos sus colibríes puras bendiciones de Díos.🙋😘

Felicidades 👏 por su aportación culinaria ,ya no me interesa ver ningún otro vídeo de cocina,sin querer encontré sus videos y para mi tiene ud todos los alimentos que podemos preparar los 365 dias del año,incluyendo dias de fiesta y cumpleaños familiares, Dios la bendiga hoy y siempre por compartir ,saludos🎉

Hola Esme, buenas tardes, hoy aprendí una nueva receta fácil y económica saludos desde Cdmex!🤗🙏🙋🏻‍♀️

Like número 2 llegue temprano 👍💐❤️🙌🏻excelente contenido como siempre 🙌🏻👍🌸🌸

Gracias, yo soy de rancho y creo qué en el rancho nadie se muere de hambre solo las flojas como decía mi madre las huebonas no ban al cielo todo fresco y natural Garcías por tus recetas

Hola 👋 muy deliciosas tus recetas gracias por compartir

Uffff que ricas son parecidas a las tortitas de camaron seco, le falto su arroz o frijolitos caldositos medios fritos y listo riquisimo. me encanta su cocina y donde tambien cocina super limpio. Felicidades muy rico y bien explicado. Saludos desde el sur de Mexico.

Me encantan sus videos. Los paisajes, los animales y pajaritos, su cocina me fascina, las recetas tan sabrosas, los tips para ayudar que todo salga bien. Enhorabuena, Señora Esmeralda. Saludos a su familia y camarógrafo.

Hola mija Hermosa que placer es distrutar de una nueva receta se ve tan deliciosa 😋😋y realmente son nuevas para mi muy sencillas pero increíbles 😊y esos paisajes tan Bellos incluyendo a ese bello colibrí 🤩que encantó vivir en un lugar así !!! Les mando como siempre Abrazos y Bendiciones LQM 😍🙏

Son personas muy lindas me encanta verlos

Que delicia 😍...mi nana nos esperaba en semana santa con torta de huevo con chile todos los años, y ella le hechaba un poco de pescado que compraban en suaquito, así es más fuerte decía ella, (nutritiva quería decir..) que bellos recuerdos de mis tatas me vienen a la mente cuando la veo cocinar los mismos platillos que comíamos con ellos... Dios la bendiga señora y gracias por compartir sus deliciosos guisos con los que crecimos comiendo...que hermosura😍

Que ricura una de mis comidas favoritas que mi mamita nos las hacía cuando éramos chicos y más en cuaresma Me puse a llorar de ver esta receta que me trajo tan bellos momentos cuando aún tenía a mi madrecita Dios me la bendiga me gustan mucho sus videos Saludos desde San Diego California

Esmeraldita.Buenos Dias. Desdè Canad y Encantado de tu Talento.

Sra. Esmeralda nunca supe de esas tortitas, no soy amante del huevo, pero se ven muy sabrosas, la cebolla y el cilantro me encantan han de estar deliciosas. Me las imagino con una salsa de jitomate con oregano acompañadas de una fresca ensalada de lechuga. Perdon por cambiar la receta. No tolero mucho el chile.

My grandpa grew chile here in New Mexico. We made the red chile the same way you do. Our torta de huevo doesn't have onion. We never put cilantro in our food. I honestly didn't know they made red chile like this in Mexico. I made this for my mama today on Good Friday. Love from New Mexico

Delicioso hay Hesmeralda que rico asi lo preparada mi abuelita .Mil gracias

Te quiero mucho Esmeralda. Bendiciones 🙏

Se ven deliciosas y gracias por conpartier.

En casa de mi abuelita las hacen de huevo con tortilla molida 🥰 quiero hacerlo! Supongo que sería el mismo procedimiento, solo sustituyendo el cilantro por la tortilla ❤

Buenos días Esmeralda gusto en saludarte y a tu familia k rica se ve la torta como todo lo k cocinas eres una o cocinera fuera de serie Bendiciones desde Los Ángeles Ca 🙏💘

Hola buenas tardes dejando mi like saludos desde Guadalajara y mi muy apreciable amigo tardes pero segura y me es muy grato saber de tus ricas recetas recordando a mi bella mami Dios te bendiga hoy y siempre

Holaaaa !! 🙋✌️ Que ricura....para no sufrir de antojo ,antes de ver los videos! Tomo mis alimentos por qué era una tortura. Saludos! 🌹❤️🌹

Se mira riquisima ! Mi mamá le añadía camarón molido al huevo . Me recuerdo cuando era niña😊

Quiero ir a visitarte ese lugar y la comida es un paraíso bendiciones

Wow receta tan más sencilla y muy deliciosa!.

Esmeralda, me encanto tu receta, Hare unos cambios pues mis nietos no comen chile. Pero seguro la hare con camarón crudo, Me muero por ya probarlo Gracias

hola Esmeralda, cómo siempre, sabrosa receta!, se ve deli, pronto lo prepararé!, gracias por compartir! me han gustado sus videos!, Dios siga bendiciendo su vida, su familia 🙏 Saludos desde Monterrey

🤤ay señora,Usted y sus guisos de primera

Cuántos privilegios de vivir en el pueblo Comidas tradicionales, cultivo de verduras y la libertad de aire y sol . Un platillo para deleitarse estos viernes de Cuaresma ,ricos sencillos y rápidos de hacer Bendiciones sra Noriega 🌹👍

Mis respetos Señora Esmeralda k elegancia d mujer Bendiciones para usted y su familia

Muchísimas Gracias,yo soy hovolactovegetariana , y haré esa deliciosa comida 😋🤤 ...me encantó 😃😀

Esmeralda, necesito decirte que acabo de hacer las empanadas de cerveza con tu receta y me quedaron deliciosas! Nunca las vuelvo a comprar y las haré yo misma. Muchas Gracias!!!

Wow ! Se antoja… gracias por compartir

Gracias por compartir y el tip de quitarle el aceite cuidese y bendiciones

Fiel seguidora tuya apreciable Esmeralda

Que bueno haber encontrado su canal ❤️ . Gracias por compartir saludos desde Guanajuato ❤️

Hola señora, una recomendación: Si usa huevo a punto de turrón para que conserve la esponjosidad puede evitar el paso de exprimir las tortitas, al entrar en contacto con el chile rojo y hervir va a flotar el aceite de las tortitas de tal manera que quedarán más esponjosas y grandes. Otra es que puede evitarse el paso de levantar los huevos y sólo batirlos y con mucho menos aceite le quedarían más aplastaditas como en el video, pero se ahorraría trabajo y aceite. Saludos y en Durango se comen con camarón seco en lugar de las verduras.

Esta receta no me la sabia pero se ve increible de rica. Gracias Esmeralda!!!! ya se que cocinar manana Viernes.- Saludos desde California y bendiciones a tu familia.

Buenas tardes done yo vivo también las hacemos solo k le ponemos camarón seco gracias por compartir sus recetas

Se mira delicioso Gracias Señora Esmeralda por compartir

Me encantó la receta muy fácil para hacerla 🙌👌 gracias señora Esmeralda

Esa salsa de chile y huevo le queda bien bun arroz blanco.

Con unos frijoles d l olla q rico❤

Me quedo a aprender , 😁👍

Yo creo que a toda mexicana que tubimos una buena madre cocinera , sabemos cocinar rica comida mexicana , bendiciones .

Excelente platillo Tía

Mmmm!! Qué delicia de tortitas!! Es increíble que con tan pocos ingredientes se pueda preparar algo tan rico : chile guajillo, dientes de ajo, sal, huevos, cebollita y cilantro. El resultado un rico y antojable platillo de tortitas en chile colorado! 😋 Además es un placer disfrutar del paisaje, el ganado, la linda colibrí, el vientecito, la mañana soleada, de su simpatía y su agradable sonrisa; qué más podemos pedir? Muchísimas gracias señora Esmeralda; Dios la bendiga a usted y su familia ♥

Qué ricas se vennnn hay que probarlas 😋😋😂

Que receta tan sabrosa, me recordó a mi abuela ella le llamaba torrejas con chile y generalmente les agregaba pinole, riquísima la gastronomía sonorense!!

No creí que me fuera a contestar!! Gracias por sus video, bendiciones

Que rico con unos nopalitos ya disfrutar esos manjares que tengas un buen día y un abrazo grande cuidate mucho

Siendo de Sonora y viviendo aquí, sabemos la mayoría de estos deliciosos platillos que ud hace, y si es un privilegio nuestra gastronomía y que ud la difunda con tanta sabiduría, merece ser felicitada cada vez que ud prepara algo, ojala pudieramos pronto ir a conocerla, saludos desde Hermisillo

Hasta un huevito hecho con amor, sabe a gloria... Mucho éxito señora hermosa... Se le aprecia, éxito!!! 👏☺️

TODOS LOS PLATILLOS SR LE VE DELICIOSOS, PETO EN ECUADOR NO SE DÓNDE VENDAN CHILES. ASÍ QUE ME AGÜANTARÉ LAS GANAS. ELIZABETH QUITO NORTE ECUADOR

Delicioso Esmeralda 😊 gracias ☺️

Que delicia , todo lo que prepara se ve delicioso, gracias por existir , usted me da muchas ideas para cocinar ❤ edit; aveces no se cocinar y siempre que voy por mis compras pues me veo sus videos 😂, todo delicioso, aveces no encuentro los ingredientes en Canadá pero pues hay me las ingenio.❤

Riquísimo, mi Madre,las hacía así, Solo le agregaba un ingrediente al huevo polvo de camarón, exactamente igual

Ay seniora hermosa usted si que. Sabe cocinar. Yo. Las boy aser maniana primero dios. Saluditos desde Belize bendisiones

Hola felicidades por tú canal me gustó como le isiste

Antojable ,riquísimo almuerzo

Amoo comida mexicana, as suas são as melhores receitas que já vi ,parabéns sucesso 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Señora esmeranda me gustan todos sus bideos lo neo des de culican dios la bendiga

Delisiosa salsa yo uso masa y sabe iguala muy rica

Me acordé de mi abuela paterna. Ella siempre las hacía en esta temporada. Cuántos recuerdos!! Muchas gracias por tus recetas sencillas y con ingredientes que uno tiene a la mano.

Qué bueno y rico gracias!!

That looks wonderful, thank you.

Recuerdo de niña mi nana me hacia huevito revuelto y le ponia chile colorado, con tortillas de masa y quesito fresco 🤤

Se ven muy ricas mi mamá las hacía de camarón, igual pero le agregaba camarón y nopalitos a la salsa. Quedaban muy buenas

Y Dios hizo al mundo en su momento de nostalgia, y vio' que faltaba una Gema, e hizo a Esmeralda con toda su magia en pantalon o falda. Que no necesita que le vean la espalda para maravillar al mundo. :-) Gracias Dios!

Que ricas y que limpia

Saludos señora Esmeralda Noriega. Qué comida están deliciosas. Cuando yo era chico me acuerdo qué es mi abuelo es cierto estás de camarón con nopales en Chile córrele rador. Era cocinera de oro campo desbordes. 1959. El norte California. Tenían los braceros en México en el verano para las cosechas. Recuerdo que el tiempo de lonche hacer burritos. 5 burritos en cada. De carne frijoles chorizo. En vez de yo me iba con él. Los piles Dónde andaban piscando a llevar lonche. Era como 5 diferentes filas. Yo también le llegaron los favoritos conmigo. 👌🏽🙏🏽. Qué delicioso de Dónde estarás. Muchisimas gracias Esmeralda. Que Dios me la bendiga. 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽🤗😘🕊😍🙋🏽‍♂️😃😎. Adiós hasta la otra.

K ricooo, en mi niñez en la sierra de durango tmb se hacían esas tortitas p Cuaresma

👍👍👍👍👍love your food

Que delicioso 😋, tanta variedad de platillos que tenemos en nuestro México 🇲🇽 lindo y querido, saludos esmeralda desde Veracruz 👍

Ósea que el chile se hidrata no se coce? Y cuando se deja la noche remojando amarga??? 😮 Grs como siempre por compartir esas joyas de receta ‘❤

No me adopta? 🤭🤣 Yo sería felíz ahí 😍😍😍 Gracias por compartir todo lo que sabe. Felicidades. Bendiciones para usted y su familia. ❤️🙏🙏

Hola mi mami era de Oaxaca y nos hacía esas tortitas ella le decía tortitas de cilantro, aún se las hago a mis hijos, bendiciones 🙏

Esmeralda de nuevo gracias por esta receta que se ve deliciosa, la preparo el fin de semana !! saludos a ti y tu familia, ya me quedaron las tortillas de Agua jajaja yujuuu

Recuerdo de mi madre hacia tortitas quelites chicos capirotada todavía me lo hace mi señora saludos bella sra

Que bonito paisaje dona esmeralda pero sobre todo muy hermosa que es usted

Que nostalgia me da siempre que veo esta receta, mi mamá antes de partir dejo preparada un sartén lleno de este manjar, y es inevitable cada vez que hago llorar y recordarla, vienen a mi mente tantos recuerdos con ella, gracias señora Esmeralda por esta receta que me llena de tantos recuerdos y nostalgia

Hay qué rico 🤤 cómo siempre sus recetas me tienen babeando del antojo!😂 Y evocando los gratos recuerdos de la infancia,mi abuelita QPD nos hacía en cuaresma,así y otras con camarón 🍤 en polvo o otras tortitas con nopales…. éramos ricos y no lo sabíamos!😢

Buenos días mi querida familia! Tantas recetas de tortitas que he visto y cómo siempre,mi amiga chula rompiendo esquemas,ahorita mismo voy a empezar a prepararlas. Muchas gracias a niño bello(Armando) por tan bonitas imágenes. Mi Dios les pague por esos momentos,que disfruto tanto. LOS QUIERO!!!

====== M'mmm que rico!! como le se me antojaron con unos frijolitos de la olla pero asi tambien ejejej '

Saludos mi querida Esmeralda! Saludos para usted y su esposo y su hijo Armando! La felicito por ofresernos esos principios de video con tan bonitas imagenes de vaquero arriando las vacas y ese caminito de tierra, muy bonito y muy linda grafica de esa chuparrosa tan hermosa yo amo esos pajaritos tan bellos!🙂👍 Y muchas grasias por esta buena receta y muy rica, usando condimentos y productos que tenemos en casa , Muchas grasias Esmeralda y que pase usted un lindo Fin de semana en compañia de su familia! Eso hare de comer hoy! Muy rico!🙂👍⚘💛🧡💛🧡💛🧡💛🧡💛🧡💛🧡💛