Tutorial: l'imbottigliamento a casa tua-disponibile NUOVA VERSIONE  

Bravo. Finalmente qualcuno che spiega un procedimento in un italiano comprensibile, senza particolari tecnicismi e seguendo in modo chiaro l'ordine di tutte le sequenze. Magari qualche suggerimento od approfondimento per migliorare si può ancora dare ma, per chi come me non è un enologo professionista questo video ha già fatto molta luce su tanti quesiti che avevo. Grazie!

Fantastico. Grazie Roberto. Mi hai fatto venir voglia di provare a farlo insieme a mio figlio. D.

Chiaro e stimolante.

Questo procedimento è adatto anche per i vini rossi ?

Come posso acquistare il vostro vino ??

Per favore mettete i sottotitoli, Grazie.

In una rifermentazione casalinga, se non sai fare la sboccatura alla volée, vorrei capire a cosa serve la bidule, col lievito che sta sul fondo della bottiglia e non nella bidule. Zucchero: se non so quanto ce n'è nella damigiana non so quanto bisogna aggiungere. Luna (per chi ci crede): vini fermi in luna calante ma vino che buscia in luna crescente

Luna calante per il prosecco?? 🤔

Prosecco ? Forse vino bianco fermo

Se non fai vedere cosa va messo dentro per creare le condizioni ad una rifermentazione, cioè zucchero, lieviti e alimenti per lieviti, non hai detto nulla!!