VÁNOČNÍ KAPR - vše, co potřebujete znát! Výběr, kuchání, stažení kůže, filetování... 

P.Martin je také srdcař to se pozná 😉 díky za takové lidi

Tak tedy ta fotografie to je hotový masterpiece

Super .. vianočný kapor .. Československé vianočné jedlo . Ukážka naporcovania.... Majster Malek ďakujeme

Ta fotka je fakt skvělá!😀😀😀

Pan Martin je opravdu VELIKÝ professionál,jak vše perfektně vysvětlil a ukázal jenom občas kamera nestíhala pořádně koukat pod ruce🙂

Klobouk dolů páni Mistři! 😉👍

... doslova Mistrovská ukázka👏👏, díky pánové🙋

Pěkný díl, dík. Martin je opravdu machr! Úžasný jak prostě a přirozeně komentoval a zároveň nás poučil. Prostě ví co a jak dělá. Takže díky i tobě Martine!

PERFEKTNÍ ukázka Mistře! 😊

Super upoutávka 😂😂👍 toho jsem si užil několik sezón před Vánoci při prodeji kaprů 😂 tuny kaprů a litry rumu 😂😂 už se těším na video Mistře 🤝👏

Vsetka cest k vasej robote pani!

Pěkná prácička Mistře 👍lítám v tom už pár let na doporučení jsem pořídil noze Giesser a supr spokojenost👍

Děkuji, zase jsem chytřejší. O žábrech jsem to nevěděla 👍👍👍

Dobrý den pane Málek . Musím říct že video je vážně úžasný, také jsem rybář i když převážně roku ryby pouštím , ale kapra a amura si na vánoce kupují pravidelně. Jsem z Královéhradecký kraj a sádky kam si chodím už 10 jsou v Hradci Králové v Malšovicích. I když je pravda že fronty jsou vážně dlouhé tak přesto je to pro mě svátek si tu rybu vystát a když vidím pak tu nádheru v těch kádích, tak se úplně na to vždycky těším. Chci popřát krásné prožití svátků vánočních ať jste hlavně zdraví a vstupte šťastně do nového roku 2023. Děkuji vám za rady které jste mi dal a budu se těšit na další videa. Zdraví Petr Oros z Nechanic u Hradce Králové

Tak to byl super díl... Pan Martin na pohodu a pan Málek jako vždy super... Díky chlapci... 😎

I když s panem Martinem v několika bodech úplně nesouhlasím, tak zpracování kapra je přímo ukázkové. Perfektní video. 👍🎣

Tak jako minuly dil s Martinem, byl i tento perfektni. Diky za takove lidi, kteri delaji praci poradne a s laskou. Tesim se na uzeni, to bude neco pro me 😁

Pan Mistr Martin je vidět, že je velice šikovný. Díky za video. Naposledy, když jsem dělal kapra, tak jsem taky stahoval kůži. Díky za video.

Zase super video.Martin i Mistr TOP.díky

Děkuji za krásné videjko👍

Paráda, díky 👍

Ráda se podívám na práci Mistra, i když kapra zpracováváme už mnoho let.👍🍀🐟

Jak se prohodili role. 😄Jinak super chlap. Díky za video. Skvělá ukázka. 👌

Mistře už se my masožravé nesluníčka těšíme!!!!

Borci na slovo vzatí! Parádička! :)

Moc pěkné video! Klucí šikovní!Díky za ponaučení.👍

Pre mňa veľmi užitočné video. V lete som 4 kaprov čistila a bol to boj. Super ukladám si a teším sa na ďalšie video.

Ahoj Honzo. U Martina na sádkách jsem byl po odvysílání 1 dílu s manželkou ze zvědavosti. Koupili jsme polívku, matesy a pstruhy na gril. Pokecali jsme a Martin je supr člověk. Rád mám jeho vyprávění. Jinak jsem bývalý rybář, tak o rybách taky něco vím. Jeho výrobky jsou super.👋👋👋

Klobúk dole úžasný človek to je strašné ma to baví pozerať

Super poučne video

Díky za tento díl.

Tak dneska jsem se díky vám mistři naučil sundavat šupiny do košilky a je to opravdu ulehčení práce a baví mne to o hodně víc !!! Moc děkuji za všechny, že ukazujete lidem jak se to má správně dělat a děláte nám tím VELIKOU radost !!! 👍👍👍 Přeji krásné Vánoce 🎄🎄🎄🎄

Super díl. Plno věcí, co jsem netušil. Díky

Honzíku jsi borec!!!!!!!!!!!!!!!!!

Hezká práce nožem při odřezávání supin, na kapru vidím prvně. A mistr Málek nevymlouvat se pořád že ryby často nedělá :-D Děkuji

Kluci parádní práce 👏. Kapra čistím jak pouhým odšupiňováním, tak do košilky. Ale jednoznačně nejlepší je za mě stáhnutí z kůže a vyfiletování s přeřezáním jemných kostiček. Pak trojobal. Není lepší chutě 🙂. Ať tak či tak, hlavní je spokojenost a úcta ke zvířatům přátelé.

Perfektní ! Bude doma zkouška

15:35 PDF filtr :-D snad DPF :-D Ta ukázka kuchání je inspirativní. Rychlé a jednoduché. Díky

Mistře, moc krásné video.. Díky

Uf.💣🤷‍♂.....Poseidónův 🐬🦈 bratr. ❄

Skvělé. Jezdím k panu Martinovi a začal jsem, když jste s ním natočil první díl. Potvrzuji, že to jsou nejlepší ryby a ten salátek - boží. Doporučuji všem

Konečně nějaké komplexní video, kde je vše, i jak se dělá polévka. Zatím jsem vídal jen - jak nemají podkovy rádi, protože tam jsou i kosti, já mám rád jednak obírat kosti, i čistý filet. Paráda, můžu vřele doporučit.

Se učit,se učit,se učit!super práce! každej to dělá jinak ale fajn!!! děkuji 😉

Moc zajímavý video,díky 😃😃😃😉

Toto video nemá chybu. Škoda že ryby velmi nemusím, ale pre ludí čo ich miluju naučné video. SUPER😃👍

Super fotka mistře

Super. Včera jsem zkusil kapra stáhnout podle návodu a povedlo se. Na to že jsem to dělal poprvé tak pěkná práce :D díky za váš obsah.

Kluci bomba jste!!!!

Super video .... 👍🏻🍀

Taky se chystám ulovit si pěkně čerstvého Vánočáka 😉 z mrazáku fakt nebrat jak to někteří kolegové dělají 😖 Neco málo z kapra zvládnu 😉,ale člověk se pořád učí a už se těším ☝️😉

Diky za toto video, máme chatu u Nechranic, doma dva rybáře , úlovky filetuju ,ale stažení šupin jsem ještě nedělala , tak příští rok.🐟

Nádherné video, které mi vynořilo vzpomínku na moje první rybaření, kde jsem svému dědečkovi zachránil udici před potopením :D Neskutečně mě udivuje o co člověk přichází, když vytáhne filety kapra z mrazáku, protože ten proces přípravy, jak je ukázaný ve videu je naprosto úžasný.. Díky moc za krásné video!

Náhledovka supr :-D :-D

borec!!!!!!!!!

Pánové krásná práce

Predvanocni klasika, supr, pěkný. :)

Super video!!!

Super borec ten Martin. Moc šikovnej. Chtěl bych od něho rybu, ale sem z Brna. 😔

Zdravím s Trnavy ..ja ryby nemusím.. ale som rybár chyst a pust. Ale krásne video

Úvodní fotka 👍, video super 👏 Pro letošního kapra si určitě zajedu k panu Martinovi 🙂

Cool náhledovka.

Opět Pecka video 💥🍻👍

dobrej nápad s tim uzením to bych se rád podíval

Skvele video 👍

Super video.

náhodou Mistře dobrá práce :) Kapr není prase.. takže to takhle stáhnout šupin je dobrej výkon :) a super video :)

Super díl! A jste oba skvělý nebejt to cca 400 km na otočku tak si tam pro kapříka zajedu. A koupil bych i sumca na ochutnání.

Fotka perfektní a video také.Jedno z nejlepších videí o přípravě kapra co jsem zatím viděl.👍👍👍

Super video

Ta úvodní fotka by se měla vytisknout jako plakát a s podpisem Místra dát do aukce. Výtěžek by potom mohl jít na nějakou dobrou věc, když se blíží ty Vánoce 😉

Kluci ahoj, jako vždy super poučné video! Jedna malinká drobnost, 15:38 není to PDF, ale DPF 🙂 PDF si čteme na PC, ale DPF je filtr pevných částic...

Pecka, jako vždy :)

kapra stahuji vždycky, kleště + prsty jde to parádně, jinak super video

super dvojka

Velice děkuji.Teď již vím jak dobře vybrat Kapříka.Já ryby nikdy nesvlékám.Preferuji filet s kůží.Podkovy nedělám.

super

Super díl :))) jako vždy .:)

super díl

Mistre opäť nesklamal😊😊😊

super video ! :)

Mistr Malek,Prosím urobte ten ryby šalát na kameru s Pánom Martinom,ideálne aj s receptom!Prosím!!!

Konečně někdo ukázal jak opucovat hlavu. Já ju vařím našem třem péskům. Blču (polívku) nežeru protože sem se přežral a kotel se votočil a já hodil tyčku. Většinó kupuju kapra z Pohořelic i když je to pro mě vostuda, rybář kupuje rybu. Dřív sem stahoval kapra a už pár let to makám na košulu. Supr video.🎄

Pane mistr, na konci videa jste zmiňoval uzení a okamžitě se mi vybavilo jak jsem byl menší a táta ještě žil, jezdil do itálie na sumce které si vozil do čech a tady si je udil. Jednou jsem v noci vlezl do lednice a sežral jsem mu celý ten uzený filet ze sumce. 😅 Samozřejmě udil i kapříky, kteří nebyli o nic horší jen byl trošku problém s kostmi. Jak já bych si ho dal ještě jednou. 🙏 díky za to že točíte

Pekne video pane mistr,ale noze rozdavate na potkani a myslim,ze Martinovy jste zadnej nevenoval

hezká práce, u nás se ryba nejí (a to jsem rybář), ale řízků je i tak dost 🙂

Pecka

Dobrý den,udělejte prosím polopárky..takový co po ohřátí a rozlomení vytrysknou šťávičku,která se pak dá vymazat chlebem 🙂

Pro mě jako rybáře moc hezké. Já tedy uloženou rybu dával do jezírka a na Vánoce soukromí výlov 😁 Ale jako exkurze s Mistrem Málkem k Martinovi bych bral taky 😉

Zdravím vás Pánové...Mr.Martin umí...👍

Pan Martin vypadá jako dobrý člověk, super díl. Btw neví někdo náhodou okolí Brna ? Podobný přístup atd. tohle mi bylo hodně sympatické.

Dobrý kluci. Kapříka bych nezbavoval šupin a stahuju ho z druhé strany. Z mých zkušeností - je to rychlejší a efektivnější. Hřbetní ploutev říznu na stojato. A na podkovy používám nůžky na drůbež. Nacvakám a nařežu větším nožem. Za pár minut včetně zabití mám hotovo. Netvrdím, že je to lepší , ale i tak to jde. Ale pro mistra - palec nahoru. Hodně zdaru. P.S. Z toho malého nožíku bych měl ale strach. Je to o zvyku

Pecka jako vždy👍

Kluci super a nějaké recepty na nakládání nebo nějakou specialitu co na netu není. děkuji vám.ahoj

Jaro Michalovce Super to bolo len by som to vylepšil ešte ti filety sa dajú vykostiť keď tie vidličky nareze cca na 1mm až ku koži napríklad vyprážani sa to prepecie a vôbec tam nemáš tie kosti

Super, příští rok si pro kapra zajedu k Martinovi, mm rád lidi, kteří svou práci dělají profesionálně. Jen mě zarazila poznámka o ceně 50,- Kč za úkon. Co je jednotlivý úkon? Ani na jeho stránkách jsem nic nenašel.

moc pěkný, takhle to umět to by byla paráda 😇

Pekne video:-) Som na seba hrdy. Nemam nacistenych 1000 kaprov, no cistim podobnym sposobom a casto ma prosili rybari, aby som im rybu ocistil pre zenu, lebo prave nechavaju strakatu kozu:-) Filetovanie sa mi paci tiez. Parada. Priznam sa. Zisiel by sa mi novy fiketak🤣, tak ked bude Jezisko rozdavat, tak sa hlasim. Dakujem. :-)

Ahoj kluci. Naučil jsem se od starejch mazáků čerstvou rybu zamrazit do sáčků do slaný vody. / I když třeba jenom na tři dny/ Super. Po rozmrazení je snad ještě chuťově lepší než čerstvá. Vyzkoušejte, uvidíte Čus, ať se daří.

Mistře Málku Byla To Krásná Prácička, A Krásná Ukázka Jak Si Vyfeletovat Kapra Pro Diváky.

Souhlas tohle už nic nepřekoná 😂🤣