Benoît Sanchez, chef du Tatoué Toqué à Tours Nord a gagné le premier prix du World Burger Contest à Lyon, fin septembre avec un burger gastronomique à base de poulet de Bresse en ballotines, farci à l'ail noir et truite fumée. Le restaurateur participera au championnat du monde de burgers à Dallas en novembre prochain.
4 окт 2021
