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Wie macht man Königsberger Klopse? (DDR Rezept) 

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#königsbergerklopse#kapernklopse#kochklopse
Diese Rezept ist die einfachste Art Königsberger Klopse zuzubereiten. Für Kochanfänger geeignet und wandelbar an den Zutaten.
600g Hackepeter
1 mittelgroße Zwiebel
1 Ei
2 Scheiben Weißbrot oder 1 altbackenes Brötchen in Wasser aufgeweicht
1 Tl Zitronensaft
1 Tl Tafelessig
1 Glas Kapern
4-5 Pimentkörner
2 Lorbeerblätter
Salz, Pfeffer
Butter
Mehl
Optional : 1 Esslöffel Senf und 1 Teelöffel Kümmel an die Klopsmasse geben

Опубликовано:

 

28 апр 2023

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Комментарии : 16   
@chillinglunch
@chillinglunch Год назад
Tolles altes Rezept. Schmeckt bestimmt super. Vielen Dank fürs zeigen 👍
@zyntux
@zyntux Год назад
Mmmh lecker, ich glaube das habe ich auch schon einmal auf dem Kanal gemacht, vor 4,5 Jahren ca., aber anders. Hätte ich auch mal wieder Lust darauf ! Schönes, langes WE !👍
@mundgerecht-kuchentv2076
@mundgerecht-kuchentv2076 Год назад
ja. klassiker gehen bei uns immer.
@DaWolfe
@DaWolfe Год назад
Tolles Rezept, meine Mutter machte immer noch Sardellen mit hinein, so habe ich es auch übernommen, und die kam aus Stettin😋👏👍 Liebe Grüße und ein schönes Wochenende, Wolfgang 😁👨‍🍳
@mundgerecht-kuchentv2076
@mundgerecht-kuchentv2076 Год назад
das machen wir auch manchmal. kommt drauf an wer mitißt
@DaWolfe
@DaWolfe Год назад
@@mundgerecht-kuchentv2076 sehe ich genau so!
@RadiesYen
@RadiesYen Год назад
Ein Evergreen..👍Ich geb der Sosse immer noch etwas Milch oder Sahne hinzu und ein klein wenig frische Petersilie..hat sich bei mir so eingebürgert
@mundgerecht-kuchentv2076
@mundgerecht-kuchentv2076 Год назад
haben diese zutaten nun deutschen pass
@Old_Man-Maik_Zimmermann
@Old_Man-Maik_Zimmermann Год назад
So kenn ich sie auch. Hab schon lange keine mehr gemacht. Danke für den Tipp.
@mundgerecht-kuchentv2076
@mundgerecht-kuchentv2076 Год назад
na dann wirds ja mal wieder zeit. so lang man nicht vegan leben muß wenns vater staat befiehlt irgendwann
Год назад
danke für deinen Tipp, habe ich schon lange nicht mehr gemacht
@mundgerecht-kuchentv2076
@mundgerecht-kuchentv2076 Год назад
kann man auch bei 30 grad mal machen
@WandernmitHerz
@WandernmitHerz Год назад
Königsberger Klopse nach DDR Rezept? das habe ich früher auch immer gerne gegessen.
@mundgerecht-kuchentv2076
@mundgerecht-kuchentv2076 Год назад
ja die gibts nich aus gemüse die guten königsberger
@WandernmitHerz
@WandernmitHerz Год назад
@@mundgerecht-kuchentv2076 Stimmt leider, vieles geht inzwischen alternativ. Aber Königsberger Klopse noch nicht
@food_mood_84
@food_mood_84 Год назад
Lecker 👍😋😋
Далее
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