YAGUARLOCRO ( ECUADOR) 

Exactamente, hay que ayudar e impulsar para que el mundo conozca lo deliciosa que es, saludos y gracias por comentar 🇪🇨💋👩‍🍳👍

@@lacocinadesary9233 Ubuntu 677okjjuhú útiles

Riquísimo y genial su explicación🌹

Gracias bueno

@@victorhugopombozagomez4577 a

Siempre a la orden, gracias tú comentario y te deseo un nuevo año lleno de salud, 💋💋👍👍🇪🇨🇪🇨

A la orden siempre 👍🇪🇨👩‍🍳

Saludos Willy, si este plato es sumamente delicioso que bueno que lo conoces gracias por tus saludos de mi parte también un saludo grande a Venezuela 🇻🇪♥️🌹🇪🇨👩‍🍳

Claro que si, y FELICITACIONES es tan delicioso este yaguarloco que yo no me canso de comerlo jajajajajjaaj saludos 🇪🇨👍👩🏻‍🍳🌹

@@paulmoncayo7345 Cuando compras el menudo te lo venden limpio y volteado, pero mantiene ese olor a víscera sucia, entonces se debe lavar muy bien con hierbas aromáticas (los puristas usan chilca), sal en grano y todo lo que mencionas, si la señora voltea la tripa, esta regresaría a estar como estaba en el animal, así que la señora del video no hizo mal, solo no lo explicó, pero los que sabemos de tulpas (fogones) sabemos cómo es. Saludos

Es una delicia, aquí en casita la preparamos muy seguido y no nos cansamos jajajaja saludos 👩‍🍳🇪🇨👍

Gracias y siempre a la orden 🇪🇨👍💋

Si, pero por favor le enjuagas muy bien antes ok 👍🇪🇨👩‍🍳🙏

Deliciososimo👍👍👍

Este plato siempre siempre va a ser delicioso, uno de los platos que todo ecuatoriano debe de estar orgulloso, gracias por comentar 🇪🇨👍🙏

Hola Pilar, en cuanto me enteré que los griegos tienen y la venden ese carne de borrego, corrí a conseguir una y gracias a Dios la encontré, puedes tratar siempre hay tiendas griegas en todos los estados, saludos y suerte🇪🇨🇪🇨👍👍

La Cocina De Sary hola disculpa donde se puede conseguir todo yo vivi en españa no se donde estas tu que pais

Si, delicioso lo pude hacer estando fuera del país que tal, gracias por comentar 👩‍🍳🇪🇨👍

En carniceria

Siiii Sary eso está echo este domingo lo hago una vez más gracias y q viva el Ecuador!!!!!😘😘😘❤❤❤

Que rico

Eso es lo que pensamos, pero no es así, siempre hay lugares donde podemos conseguir, tal vez no serán todos los ingredientes pero algo se consigue, los griegos comen mucho de eso, las tiendas asiáticas también, te aseguro que buscando algo se consigue como yo lo hice 👍🇪🇨🇪🇨

SARYTA OJALA PARA EL 14 DE FEBRERO PREPARE ALGO MUY RICO

Si, Claro, cualquier receta que me pidan y vea que no la tengo y vea que tu si la tienes, les mando a tu canal, jaajajajijiji

A la orden siempre mi reina, gracias por tu interés, saludos 👩‍🍳👍🇪🇨💋

Sary , tu haces posible seguir saboriando nuestra deliciosa comida a pesar de estar lejos de nuestra linda Patria . Siempre agradecida contigo .

Venden el kit listo en el Megamaxi, ya lavado y precocido, muy recomendable.

Saludos Estefanita, es muy delicioso y fácil de hacer, claro si se consigue algo de los ingredientes, suerte espero que la puedas hacer, gracias y un gusto verte otra ves en los comentarios, besito 🇪🇨🇪🇨👍💋💋

HOLA ESTEFANITA, cómo estás?? Espero de corazón que todo esté muy bien con toda tu familia, te escribo por que quiero agradecerte lo linda que as sido con mi canal al regalarme 114 comentarios y eso te quiero agradecer haciéndote llegar un regalito, si fueras tan amable de facilitarme tu dirección para hacértelo llegar por favor, me puedes enviar a mi correo electrónico saritam69@hotmail.com GRACIAS MI REINA

Así es, la gente hermosa que tiene la suerte de vivir en nuestro bello país lo pueden conseguir todos los ingredientes frescos y listos para hacer este delicioso platillo típico, saludos y gracias por tu sugerencia 🇪🇨👍👩‍🍳

Claro que si lo voy a preparar... muchas gracias por la receta 🙂

Si, exactamente 🇪🇨👩‍🍳👍

Si, también con Limón y luego se lo enjuaga súper bien, con mucha agua

Hola Silvia, yo también vivo en New Jersey en la Ciudad de Atlantic City, por acá tenemos un supermercado de chinos ahí consigo la sangre, me imagino que en New York también lo venden, suerte y gracias la pregunta 👍👍👍🇪🇨🇪🇨🇪🇨

La Cocina De Sary ... Sary el borrego como es en ingles? goat o es lamb?? sorry pero es que necesito para preguntar por aca donde vivo! Gracias

Sinceramente. Soy del ecuador ma nunca lo e comido. Por q soy de la costa. Pero se ve riquisisisisisiissismoooo. 🙂🙂🙂🙂

Tambien consulto si puede ser de res. Voy a probar.

De borrego 👍

es sangre, no es higado, si pones higado le dañas al caldo!!!!

Las viceras del borrego, no pueden ser otras 🙏👍🇪🇨👩‍🍳

Sii muchas gracias primera vez que lo hice y me salio DELICIOSO ❤❤ gracias a usted lo puedo hacer perfectoo ☺

@@lacocinadesary9233 Es veerdad yo consegui los ingredientes sancochados en el tejar ...en Quito!

Buen provecho, súper delicioso, aún que esta hecho muy lejos de nuestra patria y no con todas las víceras que allá lo ponen, pero se puede, igual sale muy riquísimo saludos 👍🇪🇨💋🙏🏽🌺

No mi reina, solo son con las de viceras del borrego nada más, por eso tiene ese sabor especial 👍👩‍🍳🌹

Te entiendo perfectamente ya que vivo en EEUU y sé cómo es eso de extrañar a nuestra gente, nuestra comida, nuestras costumbres, nuestra patria en general, sabes, pienso que en Argentina no debe ser tan complicado encontrar todos estos productos para hacer el guayarlocro ya que es un país de comer muchos asados de todo tipo de carne será cuestión de ir averiguando, talves si te vas a un matadero y preguntas cómo conseguir esta viceras de cordero, por acá pensaba lo mismo pero me averigüé que los Griegos comen mucho eso y fui a buscar en las tiendas griegas en New York y como ves que puede conseguir algunas cosas para poder hacer este delicioso platillo y nos quedó de rechupete, saludos mi amigo y espero que tengas suerte si te propones buscar, 👍👍👍🇪🇨🇪🇨

👍👍👍👍👍👍🇪🇨🇪🇨

Que también lo tengo en mi canal 🇪🇨👍

Hola Matteo La preparación es para 6 personas aproximadamente según la cantidad que sirvas

Daniel me asustaste, pensé que hice algo ilegal en este video, huuuy que susto me lleve jajajaja, Daniel adelante me alagas mucho que quieras poner mi nombre en alguna de tus tareas, si te puedo ayudar en alguna otra cosa, encantada, suerte y gracias por tu comentario 👍🇪🇨👩‍🍳

Gracias mi reina, yo vivo en EEUU, New Jersey, y estos videos los hago con mucho cariño para todos ustedes, saludos 👩‍🍳🇪🇨👍

😂😂😂

Si eres correista si.

Agua sangre ha d salir porque careces de neuronas 🙄😏

Eres a$qu€ro$a aprende en ves de hablar bbda

@@jimenadelgado6944 no sobran cretinas descerebradas nunca.

La Cocina De Sary Me Alegro que la haya alentado más. Paz🌷🌞

@@fernandacastillo5973 si Fernandita tienes razón, pero considerando que este video fue uno de los tres primeros en mi canal ya hace más de 6 años y desde ahí para acá he aprendido mucho y aún estoy en eso, de todos modos gracias por tu sugerencia lo aprecio 🇪🇨🧑‍🍳👍💋🌹🙏🇪🇨🧑‍🍳

Hola, dependiendo donde vivas, aquí en los EEUU los consigo en los supermercados chinos, ellos lo tienen 👍👍🇪🇨🇪🇨

Puede que si, pero enseño paso a paso para que nadie se pierda y APRENDA a hacerlo no? Te parece saludos 🇪🇨👍👩‍🍳

la panza tambien es de borrego?

Janeth Lino de ley la panza también de borrego, la sangre puedes conseguir en el cualquier mercado

Hola Gustavo, no necesitas necesariamente que sea de borrego, puede ser sangre de cerdo también y pienso que si te venden de cerdo o de borrego te los van a decir👍🇪🇨🇪🇨

Procar Delicatessen, en el valle de los Chillos. En fb estan.

Lentita pero buena gente mi bella, espero que tú también, cuídate mucho 👍👩‍🍳💋

baked potato? nunca la e visto en ningun supermercado

esa papa no tiene mucho almidon para espezar una sopa

maizena espesa todo

Lo puedes poner si así es tu gusto 👍🙏🇪🇨

Estás segura mi reina??? Te recomiendo que investigues ok? Besitos y gracias por comentar 🙏🇪🇨👍

Por que esta comida no es peruana Es ecuatoriana