Как я рада найти ваш канал. Как же я люблю Латвийский хлеб, самый вкусный ржаной хлеб - это в Латвии. Летом была в отпуске в Риге и купила на базаре домашнего хлеба... Это просто шедевр. Хочу попросить своих знакомых, чтоб попросили рецепт (бездрожжевой был). Я готова за него заплатить, т.к. такого хлеба я ещё не ела.
Ваши видио о том, как вы нянчитесь с хлебом просто лучшее,что можно смотреть! Как будто это ....?! Не могу найти подходящее слово. Я сейчас в поиске всего ,что будет необходимо. Прямо проблема с этим. Ау! Вроде не в пустыне живём. Не могу подобрать термощуп. Не понятно и йогуртницами. Все китайское. Какие вы можете посоветовать сайты и производителей Думаю лучше не экономить в пользу качества. Печь предполагаю для близких и себя. Мне повезло, что было время,мне повезло в монастыре учиться печь просторы для службы,т.е для посещения . Это было очень запоминающее время. Вам д
Андрей, здравствуйте! Я бы хотел повторить этот рецепт в точности, но, к сожалению, ни ингредиенты, ни распорядок дня не позволяют возиться с более, чем суточным завариванием. Как бы вы изменили режим заваривания и какой процент белого активного солода вы бы добавили в заварку, если бы вам пришлось так делать, чтобы ускорить процесс?... Спасибо.
