Cucina Geek wants to share with you traditional Italian and regional recipes, explained in detail so that anyone who watches our videos can manage to make tasty and very popular dishes of the Italian tradition. Cucina Geek is not only a RU-vid channel, but also a website WWW.CUCINAGEEK.IT where we write the recipes you see in the videos and reviews of appliances and products for the kitchen and the home in general, so that you are always informed about the latest news about new smart microwave ovens or the best refrigerator you can buy in 2020. You can also find us on Instagram as Cucina Geek and on Facebook we have a group in which our followers send us photos of the recipes made with our advice. Ours is a community in which we exchange information about food and smartest ways to cook blending tradition and modernity!
Grazie millle! Ma l impasto si deve lasciar lievitare in frigo oppure fuori? Un altra domanda.. ho sia il bimby, sia la macchina del pane. Quale sarebbe piu indicata? Grazie🙏
Grazie! Ottima alternativa alla carne. L'ho già fatto ed è stato divorato da marito e figlio che odiano le verdure. L'ho rifatto per una cena con amici e ho dovuto condividere la tua ricetta....ora posso scrivere che è veramente buono !!!!!
Ciao, vengo dallˋAustria ed ho visuto in Puglia per tanto tempo quando ero più giovane. Le vostre ricette mi fanno sempre nostalgico di quei tempi. Lˋunico problema è che spesso qua in Austria non si trova alcuni ingredienti, quindi volevo chiedere di quale tipo di zucca si tratta in questo video, visto che gli altri ingredienti ci sono qua. Grazie!
Beh bello in Austria, abbiamo fatto una vacanza due anni fa ad Innsbruck. Allora come zucca la delica, la violina o la mantovana possono andar bene. Le trovi in Austria? Grazie mille a te per seguirci con così tanta costanza :-)
Ciao Rosa, la scorza di parmigiano decorticata fa la differenza per questa ricetta della pasta con la zucca. Semplice ma con questi accorgimenti viene proprio buona. A presto!
Merci Muriel ! Oui, c'est la méthode napolitaine pour faire des pâtes à la citrouille. La croûte de parmesan décortiquée et les pâtes à risotto font vraiment la différence ! Essayez-le ! A bientôt
La ricetta della pasta alla zucca semplice con il metodo napoletano vi conquisterà, guardate quali ingredienti vi servono e preparatela domani stesso! INGREDIENTI: PASTA CON LA ZUCCA SEMPLICE PER 4 PERSONE 800 gr di zucca tagliata a cubetti piccoli 320 gr di mezze maniche Una cipolla media Spicchio di aglio Scorza decorticata di parmigiano Prezzemolo 5 cucchiai di olio extravergine di oliva Sale Pepe
Anche noi adoriamo le ricette semplici semplici, che poi questa versione napoletana della pasta alla zucca è semplice ma con i suoi accorgimenti diventa un piatto davvero gustoso!
Una vera intenditrice,dal gusto raffinato!!!Grazie sempre delle prelibatezze che ci proponete🤩😋😋😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹🌹Si cresce bene con la cucina della nonna😍La rifarò per i miei due tesorini😎
Ottimo servizio ma non insisterei col dequalificare la cozza spagnola che ha i suoi problemi di: Cambio moneta - trasporto - tempistica - pubblici rapporti nazionali e non - obiettivi raggiungibili - money money per non dire miky miky - ........ Ricordiamo che la paiella viene da li L' olio per me va bene anche quello ligure purché filtrato stagionale con una bassa acidità Attenti agli ucci perché si potrebbe andare in confusione in quanto abbiamo anche quelli Abatucci..batucci.citucci..DI "TUCCI" .....facilmente si può passare dalla cucina al reparto ortopedia con falange e falangine Buon appetito
Certo se vuoi puoi aggiungere la cannella che con la mela si sposa bene, l'abbiamo messa in altre versioni della torta di mele, le puoi trovare tutte qui: ru-vid.com/group/PLE607LkhaziNGcCBcZEwj9u7mPuFrqvZp&si=SuGcjPUH3GOK_Ehh
