@@mrmrmrmr407 اسباب كتير النار عالية زيادة عن اللزوم فياخد لون من تحت بسرعة السكر لازم يذوب فى ماء العجن مايكنش حبيبات ده كمان سبب انها تتحرق من تحت الصينية تكون غامقة صاح اسود او تيفال اسود بيكون سبب لحرق الكيك والقرص
@@manal7330 مكتوم يعنى مش خمران لازم تسيبيه فى الصوانى قبل الخبز يخمر براحته خالص وفى الرف الاوسط على حرارة 180 لمدة نصف ساعة لو احمر من تحت بس شغلى الشواية ولما يبرد خالص حطية فى الفريزر وطلعى حسب الاحتياج هايكون هش وطرى كأنه لسة طالع من الفرن