"Nafas Bettabekh" is a Lebanese expression which means, spirit in cooking.
My name is Noêle El Hachach and food is my passion My friends call me Mama Noêle, cause whenever they need a food recipe, they call me and I always find them the exact ingredients with the right instructions.
When a friend gave me the idea to open a page on Facebook, I was hesitating and a bit shy. But as soon as I opened the cooking page "Nafas Bettabekh", people started to share my videos, likes, encouraging comments and views started to increase.
In this website I will teach you how to cook a diversity of recipes that includes: -Doughs such as Brioches, Pizzas & mankoushe -Sweets such as Cakes, Tiramisu and arabic sweets -Many Lebanese food recipes.
If you want to learn how to cook in an easy way with the right and exact ingredients, check this website.
I am always excited to read your comments and see pictures of food you learned to make with Nafas Bettabekh.
@alijabbar2852 كل كيلو عسل بتزيد عليه ٥ لتر ماي مغلية ومبردة وملعقة صغيرة خميرة فورية. وعنقود عنب مستوي و ٥ حبات كبش قرنفل وتركن ٢١ يوم بعدين صفيهم وعبيهم بغالون زجاج وتركن سنة كاملة. قبل ان تشربهم
قال تعالى: يا أيها الذين آمنوا إنما الخمر والميسر والأنصاب والازلام رجس من عمل الشيطان فاجتنبوه، لعلكم تفلحون انما يريد الشيطان ان يوقع بينكم العداوة والبغضاء في الخمر والميسر ويصدكم عن ذكر الله وعن الصلاة، فهل انتم منتهون , المائدة 90 91 .
صح عنه ﷺ أنه لعن الخمر وشاربها وساقيها وعاصرها ومعتصرها وحاملها والمحمولة إليه وبائعها ومشتريها وآكل ثمنها، عشرة في الخمر، العاشر الخمر نفسها، فهي ملعونة ملعون من باعها واشتراها، ملعون من عصرها من عنب وغيره، العاصر والمعتصر، ملعون من سقاها أو شربها، ملعون من أكل ثمنها، ولم يعلم هذا كله يبين لنا خبثها، ووجوب الحذر منها، فلا تكن شاربًا ولا ساقيًا لها، ولا بائعًا ولا مشتريًا ولا عاصرًا ولا معتصرًا، ولا حاملًا ولا محمولة إليك، ولا آكلًا لثمنها منتفعًا بأثمانها الخبيثة، بل احذر كلها.
@@NAFASBETTABEKH hello I think there is a misunderstanding. I am not asking for the price. I am asking for the volume of alcohol from the content of what you are making.