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はちぱん/Hachipan channel
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はじめまして。
はちぱんと申します🐝🥐

料理やお菓子、パン作り好きの主婦です!
2018年に癌になったのをキッカケに食事のほとんどを手作りにしています。
翌年に手術をし回復したのを機にRU-vidを始めました。
5年程食品会社の開発部に勤務し、主にお惣菜の開発に携わっていましたが、
今は別の仕事をしています。
昔からパンが大好きで、無添加パンを食べたくて自分で作る事に!!
2020年8月から3ヶ月間、パン作りの通信講座を受けました。
現役のパン屋さんから習ったので美味しいパンが作れるようになりました。
習ったパンはどれも美味しくて、パン作りを本格的にやっていけたらと思っています。
今はパン屋さんのパンを勉強の為たまに買って食べますが、スーパーやコンビニのパンはまったく買わなくなりました。
パン屋さんに教えてもらったレシピや知識は本当に素晴らしくて、そんな美味しい本格的で安心なパンを皆さまにもご家庭で作って頂けたらと思い、最近ではパン作り動画を作成しています。

仕事をしながらの動画作りなので、頻繁に動画をアップ出来ないと思いますが、
皆さんのお役に立てるようなレシピ動画を目指しています!
至らないところもありますがあたたかく見守っていただけると嬉しいです!

Twitter、Instagramもやっていますのでお気軽にフォローしてください🐦

作る事は楽しい!食べる事も楽しい!
と思える動画になるように頑張ります❗️
チャンネル登録と高評価で応援よろしくお願いします🙇‍♀️
Комментарии
@LEOryonLEO
@LEOryonLEO 23 дня назад
はちぱんさーん😊♡ 初めてこちらのメロンパン作らせていただきました🙏 一番大変だったのはクッキー生地を平らにして生地に被せる時に、割れちゃいそうに(っていうか割れた😂)なったところでした😅 感覚が掴めず『ギャー😖』って言いながら悪戦苦闘していました。 でも何とか形になり、今二次発酵中です🐥 食べてからコメントしようと思ったんですけど、はちぱんさんにいち早く伝えたくてコメントしてしまいました💦 自分がメロンパン作れるなんて、不器用な私には考えられないことなので驚きと嬉しさでいっぱいです🥺 クッキー生地に有塩バターを使っている所も食べるのが楽しみです😊 動画を拝見していてレシピも美味しいだけじゃなく、はちぱんさんの優しいお人柄が見えるようで、色んなパンを作るのが楽しいです😊👏
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 23 дня назад
メロンパン、作ってくださってありがとうございます😊 何度も作ってるうちにキレイに包めるようになりますヨ♪ 焼きたてのメロンパン、本当に美味しいですよ😋 動画参考にしてくださりありがとうございます❣️
@LEOryonLEO
@LEOryonLEO 22 дня назад
@@hachipanchannel948 返信ありがとうございます🙇‍♀ お味、とっても美味しかったです🥺♡ 有塩バターを使ったけれど、違和感なく好みの味でした😌👏 何回か練習して、家族や知り合いに食べてもらいたいな☺ 次はりんごとクリームチーズのパン作りたいです🍎🐥🔥 ありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡ (返信不要です!!)
@LEOryonLEO
@LEOryonLEO Месяц назад
初めましてこんにちは😊 はちぱんさんのこちらのパンと塩パン大好きで何度も作らせてもらっています😊👏 あとさつまいものねじりパンやプチフランスも好きです🐥 まだまだ作りたいもの沢山あるので少しずつ増やしていきたいです✊ 数年前から手ごねパンにハマって、知り合いにも喜んでもらって休みの日にパンを焼くことが楽しくていい趣味を見つけてよかったと思っています😊 発酵した生地を触るのも気持ちいいですよね🤭 これからもよろしくお願いします🙇♡
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 Месяц назад
はじめまして! いろいろレシピを参考にしてくださって、 ありがとうございます😊 手ごねでパン作り、楽しいですよね! 焼きたてのパンが食べられし、 ご家族や知人の人達に喜んでもらえるのも 嬉しいですね😊 パン作り、本当に良い趣味だと思います❣️ 頑張ってください! こちらこそ、よろしくお願いします☺️
@LEOryonLEO
@LEOryonLEO Месяц назад
@@hachipanchannel948 わぁ☺返信ありがとうございます😊✨ お菓子やケーキ、お料理なんかもアップされていてすごいです👏👏 私もケーキやお菓子作りも好きなので(簡単なものしか作れませんが😅)参考にさせてもらいますね😋 作って、喜ばれるって最高に幸せですね☺ ありがとうございます🙏
@user-eh3cc6sq3u
@user-eh3cc6sq3u Месяц назад
はちぱんさん、ご無沙汰しています。お元気ですか? 今日は、はちぱんさんのマドレーヌを作りました。 まだ冷ましています。動画はお気に入り登録してます✌️
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 Месяц назад
ご無沙汰してます! 毎日暑いですね… なんとか元気にしております😅 作ってくださってありがとうございます😊
@user-jo9ej9sf2q
@user-jo9ej9sf2q Месяц назад
アップルリング、3度作りました。ふわふわでとっても美味しいですね。色々な動画見てはちぱんさんのが美味しそうだったのでレシピ参考に作らせて頂きました。今日はアレンジでカスタードアップルリングにしてみました。
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 Месяц назад
レシピ、いつも参考にしていただきまして、 ありがとうございます❣️ カスタードとりんご、絶対美味しいですよね! ありがとうございます😊
@user-px9ws1sg6b
@user-px9ws1sg6b Месяц назад
発酵機能がない場合はどうしたらいいですか?
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 Месяц назад
動画を観てくださりありがとうございます。 室内で発酵してください。 夏場は室温が高く、発酵するのが早いので、 目視確認しながらの方が良いです。 通常22〜24℃の室内でしたら、 60分くらいですが、 今の時期は、26〜27℃はあると思います。 冷房をつけて、室温を下げたほうが良いです。 暑いと40分くらいでかなり発酵が進んでしまうので、気を付けてくださいね!
@user-px9ws1sg6b
@user-px9ws1sg6b Месяц назад
発酵機能がない場合はどうしたらいいですか?
@adhilaberisik2881
@adhilaberisik2881 2 месяца назад
Arigatooo
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 2 месяца назад
you’re welcome ☺️
@user-kn6ni2jg4c
@user-kn6ni2jg4c 2 месяца назад
一次発酵と二次発酵をオーブンでやりたいのですが、何度、何分でやればいいですか?
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 2 месяца назад
コメントありがとうございます😊 一次発酵は30℃で60分やってみてください。 2倍に膨らむ程度で、 フィンガーテストを行ってください。 二次発酵は35℃で40〜50分で良いですヨ! パン作り、頑張ってくださいネ🥰
@user-kn6ni2jg4c
@user-kn6ni2jg4c 2 месяца назад
@@hachipanchannel948 ありがとうございます!頑張ります!
@user-kn6ni2jg4c
@user-kn6ni2jg4c 2 месяца назад
中にカスタードを入れてみました!とっても美味しくできました!
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 2 месяца назад
美味しく出来て良かったです カスタード、絶対美味しいですね😋
@user-lr2ky8gs7u
@user-lr2ky8gs7u 3 месяца назад
カレーパン好きなのでありがたいです 今度作ってみます。
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 3 месяца назад
コメントありがとうございます😊 揚げたてカレーパン、美味しいですよ!
@user-vp5rp3pu9x
@user-vp5rp3pu9x 3 месяца назад
二次発酵でばくはつしました
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 3 месяца назад
二次発酵過多が原因かもしれません。 メロンパンは通常室温発酵で若めでオーブンに入れます。 普通のパンに比べてちょっとまだ小さ目かなと思うくらいの方が綺麗に仕上がります。 メロン皮生地にもよりますが霧は吹かないで表面が若干乾燥ぎみにするのが良いです。 室温が高い場合もあります。 クッキー生地の油脂が溶けてしまうので、室温にも注意してみてください。 パン作り、頑張ってくださいね!
@user-xn4cd7fn1f
@user-xn4cd7fn1f 3 месяца назад
焼きカレーパンに できますか。教えて下さい。
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 3 месяца назад
コメントありがとうございます(^ ^) 焼きカレーパンにできますよ〜 成形後に生地の表面に牛乳を履けで塗ってパン粉をまぶして、少しだけオリーブオイルをかけます。ほんの少しです。 二次発酵してから、180℃に予熱したオーブンで13分程きつね色になるまで焼いてみてください。 最近は私も焼きカレーパン派です^_^ 是非、作ってみてくださいね。 オーブンの温度や焼き時間はご家庭のオーブンによって異なりますので、調整してみてください。
@user-cn9hh4yo1h
@user-cn9hh4yo1h 3 месяца назад
無塩バターはマーガリンでも平気ですか??
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 3 месяца назад
質問、ありがとうございます。 作る事自体は可能です。 事実、スーパーで売ってる安いパン等は、マーガリンを使用してる物が多いです。 ただ風味は落ちます。 美味しく作りたいならバターがおススメです☺️
@user-cn9hh4yo1h
@user-cn9hh4yo1h 3 месяца назад
@@hachipanchannel948 返信ありがとうございます!なるほど、じゃあ無塩バター買ってきます!!
@uu_ad
@uu_ad 3 месяца назад
きび砂糖を入れなかったらどうなりますか?!代用できるものはありますか?
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 3 месяца назад
コメントありがとうございます お砂糖はなんでも良いですよ! ただ、砂糖はパン作りで必要になります。 パン生地づくりに欠かせない「イースト」の栄養になるためです。 イーストは糖を栄養にして発酵し、ガスを発生させて、そのガスで生地をふくらませます。 とくに家庭で作る場合、砂糖を加えた方がイーストの発酵がスムーズになって効率よくパンがふくらむため、必要になります。 砂糖が気になるようでしたら、 1/3程度の量を減らしてもみても良いかと思います
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 3 месяца назад
ちなみにお砂糖なら、きび砂糖じゃなくても大丈夫です!
@user-jc8ks2xv6k
@user-jc8ks2xv6k 4 месяца назад
初めまして😊形もとってもきれいで早速作ってみました お、おいしいー!本当に動画ありがとうございます 初心者なので確認なのですが、お水と牛乳は人肌の温度にして、こね時間は15分以上くらいで大丈夫でしょうか
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 4 месяца назад
はじめまして😊 作ってくださってありがとうございます お水と牛乳の温度ですが、冬場と少し温かくして、夏場では逆に冷やしたお水を使う事をオススメします! こね時間は、室温や湿度によって異なるので生地の状態を見ながら仕上げてくださいね☺️❣️
@user-jc8ks2xv6k
@user-jc8ks2xv6k 4 месяца назад
@@hachipanchannel948 早速のアドバイスありがとうございます😊 気温や湿度と相談しながらやってみます おいしくって我が家の定番になりそうです
@vegetable832
@vegetable832 4 месяца назад
Adorable ! Can you add English captions?
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 4 месяца назад
Thank you for watching the video I don’t know if l can do English captions, but try 🫡
@user-iy4rm1lv4h
@user-iy4rm1lv4h 4 месяца назад
全粒粉の代わりに小麦に置き換えて作れますか?
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 4 месяца назад
コメントありがとうございます😊 小麦粉に置き換えても大丈夫ですヨ!
@yuntaro7884
@yuntaro7884 4 месяца назад
今初めて作ってます! 2次発酵時はラップは無くても大丈夫ですか?
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 4 месяца назад
ありがとうございます! メロンパンなので、ラップは無しで大丈夫です😊
@rio_0334
@rio_0334 5 месяцев назад
パン作り初心者です グルテンの膜が薄く張るくらいになるまでどれくらいの時間捏ねていますか??
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 5 месяцев назад
こんばんは 温度や湿度、水分量でも変わりますが、、 私の場合は、バターを入れるまでが5〜6分位、 バターを入れた後は5〜10分位捏ねてます。 生地の様子を見ながら表面がツルンとしてきたらグルテン膜を数回見て、納得いくまで捏ねてます! 手捏ねに慣れてない時は、20分捏ねてもベタベタって時ありました… たくさん作って、数をこなしていくと良いですよ🤗
@rio_0334
@rio_0334 4 месяца назад
@@hachipanchannel948 お返事ありがとうございます!勉強になります🙇🏻‍♀️
@SK-wq9hm
@SK-wq9hm 5 месяцев назад
可愛い💕
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 4 месяца назад
ありがとうございます😊
@SK-wq9hm
@SK-wq9hm 4 месяца назад
@@hachipanchannel948 わー☺️🥳
@sh.8624
@sh.8624 5 месяцев назад
二次発酵のとき室温で60分でも可能でしょうか?
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 5 месяцев назад
コメントありがとうございます😊 室温で大丈夫ですよ! 室内の温度が25℃前後だと尚更イイですネ🥰
@sh.8624
@sh.8624 5 месяцев назад
​@@hachipanchannel948 わざわざコメントありがとうございます🙏 すみませんコメントしっかり読まなくて。。他の方も聞かれていたのに申し訳ないのと感謝です😭 今日他のレシピでメロンパン作ったら大失敗しちゃって。。はちぱんさんのレシピで再挑戦します!本当にありがとうございます😌💗 (返信不要です💫)
@harukan4780
@harukan4780 5 месяцев назад
私も小学生のころ 親たちと一緒にやったな~☺️🍛🍞
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 5 месяцев назад
パン作り、楽しいですよね☺️ コメントありがとうございます✨
@harukan4780
@harukan4780 5 месяцев назад
@@hachipanchannel948 いえいえ☺️🎵 ですよね🎵
@user-rm1xc2gq7x
@user-rm1xc2gq7x 5 месяцев назад
パン生地のバターは有塩バターでは作れないのでしょうか??
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 5 месяцев назад
コメントありがとうございます😊 有塩バターでも大丈夫ですヨ 因みに食塩が1.5%程度含まれています。 こちらのレシピで使う無塩バターの量でしたら、 レシピ通り気にせず、有塩バターは同量で大丈夫ですヨ☺️
@user-pt6jl4ho8o
@user-pt6jl4ho8o 5 месяцев назад
発酵機能がオーブンにありません。炊飯器のパン発酵機能でも大丈夫ですか?何回もすいません😞
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 5 месяцев назад
炊飯器に発酵機能があれば、それでも大丈夫です🙆 私は電子レンジの中に、お湯の入った湯呑みを2〜3個入れて庫内を温めて発酵した事もあります。
@user-pt6jl4ho8o
@user-pt6jl4ho8o 5 месяцев назад
室温とは何度ぐらいですか?
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 5 месяцев назад
コメントありがとうございます❣️ 室温発酵は25℃前後が良いです! 冬場は室温が低くて発酵時間がかかるので、オーブンの発酵機能を使用しても良いですヨオーブン発酵の場合は30℃60分でやってみてください😃
@user-gs1pg1qi2d
@user-gs1pg1qi2d 6 месяцев назад
ホームベーカリーでもできますか。?
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 6 месяцев назад
コメントありがとうございます。 一次発酵まではホームベーカリーでも大丈夫ですヨ🙆‍♀️
@user-in2qv7he5j
@user-in2qv7he5j 6 месяцев назад
焼く時はオーブン予熱無しですか❓
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 6 месяцев назад
必ず予熱して焼いてくださいね😃
@user-in2qv7he5j
@user-in2qv7he5j 6 месяцев назад
普通の強力粉でも大丈夫ですか❓
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 6 месяцев назад
コメントありがとうございます😊 フランスパンやハード系パンを作る場合はリスドォル(準強力粉)を使ったほうが良いですが、 リスドォルがない場合は、一般的に準強力粉に近い割合ですが、強力粉8:薄力粉2で代用出来ます。 是非お試しください🤗
@user-gj8wf5xg5i
@user-gj8wf5xg5i 6 месяцев назад
もう、数えることもできないくらい何度も作りました。 友達にもいっぱいあげました。 美味しくて、可愛くって❤プレゼントにピッタリです ありがとうございます。
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 6 месяцев назад
たくさん作ってくださりありがとうございます😊 お友達も喜んでもらえて嬉しいですね☺️
@user-iy4rm1lv4h
@user-iy4rm1lv4h 7 месяцев назад
チョコパンが苦手な娘が美味しいと絶賛でしたよ。今回は板チョコを使い作りました。はちぱんさんの生地が捏ねやすく感触も好きですね。チョココロネのレシピありますか?
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 7 месяцев назад
ありがとうございます😊 ごめんなさい… チョココロネはまだ作った事がないです
@user-iy4rm1lv4h
@user-iy4rm1lv4h 7 месяцев назад
作りました。美味しいですね~。サツマイモが苦手な娘には白餡や抹茶餡で作りました。これも生地と合うのか美味しいかったです。
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 7 месяцев назад
コメントありがとうございます😊 さつまいもも美味しいけど、 白餡や抹茶餡も美味しそうですね❣️
@happyakky9216
@happyakky9216 8 месяцев назад
はじめまして。 タイガーブレッド…何回か他のレシピで挑戦しましたが柄が上手く出来ず😢諦めかけたときに、こちらのレシピに辿りつきました! 感動する出来栄えで震えました! こんなすてきなレシピに出会えて本当に嬉しいです! ありがとうございます😊
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 8 месяцев назад
はじめまして。 嬉しいコメントありがとうございます😊
@corotan854
@corotan854 8 месяцев назад
ウールロールパン🍞初めて作りました。6分割した生地が全部、何故か入らず、真ん中の空いた所に丸くして入れて焼きましたが、凄くフワフワでとっても美味しいく焼けました。家族にも大好評でリピお願いされました。素敵なレシピ、有難う御座いました。
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 8 месяцев назад
とても美味しく出来たんですね! 嬉しいコメントありがとうございます😊
@equal7657
@equal7657 9 месяцев назад
めちゃくちゃ美味しそうなレシピ😭 これは絶対作ります🥰 質問なのですがパン生地の水100gを牛乳に置き換えても大丈夫でしょうか?
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 9 месяцев назад
ありがとうございます😊 100gの水を牛乳に置き換えるのでしたら、牛乳は110g入れてください。 めちゃくちゃ美味しいですヨ😋
@equal7657
@equal7657 9 месяцев назад
@@hachipanchannel948 わぁぁ😭すごく丁寧にお返事いただきありがとうございます! 週末に作ってみます🥰
@user-ot2wl8jk3n
@user-ot2wl8jk3n 9 месяцев назад
強力粉と薄力粉の代わりにリスドオルを使っても大丈夫でしょうか?😅
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 9 месяцев назад
コメントありがとうございます✨ 薄力粉は入れなくてもイイので、 リスドォルではなく強力粉200gで大丈夫です😃
@user-iy4rm1lv4h
@user-iy4rm1lv4h 10 месяцев назад
今晩、動画の型が18センチより大きく見えるのですが気のせいかな~。
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 10 месяцев назад
18センチのケーキ型を使用しています。 撮影してる角度で大きく見えるかもしれませんね。 ご視聴いただきありがとうございます😊
@user-iy4rm1lv4h
@user-iy4rm1lv4h 10 месяцев назад
こんにちは、生地とクッキー生地は約何グラムですか?あと六個で作りたいのですが大丈夫ですか?我家は先生のカレーパンが大好きです。
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 10 месяцев назад
こんにちは😃 クッキー生地は300gちょっとになります。 6等分で大きめなメロンパン、イイですね❤️ いつも作ってくださってありがとうございます😊
@ayurai0412
@ayurai0412 Год назад
このホットケーキ、いつも参考にして、何回も作ってます。 市販のホットケーキミックスより美味しいと家族に言われます。
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 Год назад
ありがとうございます😊 ご家族に好評で嬉しいです❣️
@user-et7bi2wt5f
@user-et7bi2wt5f Год назад
このレシピを見て初めてメロンパンを作りました!とても簡単で楽しかったです! 質問です! この倍作りたい時は全ての材料を倍にしてまぜて大丈夫ですか?
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 Год назад
コメントありがとうございます😊 たくさん作って、冷凍保存も出来ますので✨ 全ての材料を倍の量で混ぜても大丈夫ですよ🙆‍♀️ 捏ねるのがちょっと大変になりますが、 頑張ってください*\(^o^)/*
@tubublackmarble
@tubublackmarble Год назад
たくさんのレシピを見ましたが、一番リッチな配合でした。今まで食べたメロンパンの中で一番好みでした。クッキー多め、パンはふんわり。3回焼きましたが、2回目はクッキー生地にアーモンドプードル、バニラオイルを混ぜてみました。このパン生地で丸パンも作りましたが、それもとってもよかったです❤
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 Год назад
コメントありがとうございます😊 気に入っていただけて、嬉しいです✨ クッキー生地のアレンジ、イイですネ🥰
@user-kw5lv9ux3l
@user-kw5lv9ux3l Год назад
初めまして今これを作っています。登録させて頂きました。他のも色々拝見しまぁす
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 Год назад
はじめまして♪ 観てくださって、登録していただきありがとうございます😊 パン作り頑張ってください☺️💕
@Ali-gs2kn
@Ali-gs2kn Год назад
English please!
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 Год назад
Thanks for watching I don't understand English at all.sorry
@user-lj4ul6fs3w
@user-lj4ul6fs3w Год назад
クッキー生地で有塩バターがない場合無塩バターでも出来ますか?
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 Год назад
コメントありがとうございます 無塩バター50gに対して塩を0.75g入れてください🤗
@user-lj4ul6fs3w
@user-lj4ul6fs3w Год назад
@@hachipanchannel948 分かりました😊 やってみます!ありがとうございます😊
@yutan0415
@yutan0415 Год назад
強力粉はなんの強力粉を使っていますか? あと、オーブンの天板は何センチぐらいの物ですか?
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 Год назад
強力粉はスーパーで売っているカメリヤを使う事が多いです😃 オーブンの天板は内側36×24です☺️
@yutan0415
@yutan0415 Год назад
ありがとうございます。うちの天板だと8個は厳しそうです。。
@mk1900
@mk1900 Год назад
これ何度も作ってます、とてもおいしいです。
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 Год назад
ありがとうございます😊💕
@user-eh3cc6sq3u
@user-eh3cc6sq3u Год назад
はちぱんさん、こんにちは! ご無沙汰しています。お元気ですか?今回は、パンでなくお菓子作り観せていただき参考にしました。
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 Год назад
こんにちは😃 ご無沙汰です。元気してます。 お菓子作りも観てくださりありがとうございます☺️
@user-et6fu6lb4b
@user-et6fu6lb4b Год назад
おはようございます。 工程の所の訂正、早速にお返事頂き有難うございます。 はちぱんさんの動画は、丁寧で分かりやすく作ってみたい!って気持ちにさせて下さいますので、有難いです。 また色々なパンを楽しみにしていますので、 どうぞ宜しくお願い致します😊
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 Год назад
おはようございます。 こちらこそ、よろしくお願い致します😊 ありがとうございます❣️
@user-et6fu6lb4b
@user-et6fu6lb4b Год назад
こんにちは。 だいぶ前ですが、このチーズのパンを見つけて作らせて頂き、とても美味しかったので、久しぶりにまた作ってみたくなり、動画を拝見し直しました。 もし間違えでなければ、工程の所の焼成が180°60分とありますが、勿論動画の通り 15分でよろしいのですよね? すみません今頃になって、気が付いてしまって。
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 Год назад
こんばんは! コメント、ありがとうございます😊 工程のところ、間違えてました、、、😩 180℃15分が正しいです✨ 教えてくださりありがとうございます☺️ パンも作ってくださって、ホントにありがとうございます🥰
@user-ui1lp4zm5y
@user-ui1lp4zm5y Год назад
コメント失礼します👀 メロンパンの生地は有塩バター使うったらお塩減らした方がいいですか?
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 Год назад
有塩バターの塩分量は1.5〜1.6%です。 パン生地に入れるお塩をその分減らしたほうが良いですが、 バター20gに対して0.3gくらいなので… 減らさなくても大丈夫だと思います😅 気になるようでしたら、減らしてみてくださいネ☺️
@user-ui1lp4zm5y
@user-ui1lp4zm5y Год назад
@@hachipanchannel948 ありがとうございます¨̮明日従兄弟と作りたいと思います(o´罒`o)
@user-dz4co1kq5f
@user-dz4co1kq5f Год назад
はちぱんさん 初めまして☺️ いつも動画見させて頂いてます あこがれのウールロールパン作りました〜🤩 途中成形の時はどうなるかと思いましたが上手く出来ました💪ありがとうございました こくがあってとても美味しいです
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 Год назад
はじめまして😊 作ってくださってありがとうございます🤗 上手に美味しく出来て、良かったです✨ いつも動画を観てくださりありがとうございます🥰
@user-lb8ts8lo5o
@user-lb8ts8lo5o Год назад
カップがないのでそのまま焼いても大丈夫でしょうか?形が崩れてしまったりしますか?
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 Год назад
カップなしでそのまま焼いても大丈夫だと思います🙆‍♀️ たぶん形は崩れないと思います。 是非作ってみてください☺️ コメントありがとうございます😊