Cornas is my favorite place for wine in my favorite country for wine. JLC’s better cuvées are very high quality indeed and good value for money for such an excellent wine.
"Avant le phylloxéra, la plupart des régions étaient en monocépage". NON... Juste la Bourgogne et encore... 48 cépages pré-phylloxériques, à Cahors les blancs majestueux du moyen âge à base de multiples cépages, les grands vins du languedoc ont toujours eu plusieurs variétés... tout comme en Loire... Réducteur de voir la complexité que par la présence des éléments. La nature ne fait pas de vin, l'Homme oui.
Euh le sieur Chapoutier il s'y connaît un petit peu plus que vous quand même. La Loire, La Bourgogne, le Rhône Nord, l'Alsace? Monocepages... les plus grands saint Emilion: 100% Merlot etc...
@@vincentbenguigui5531 en Alsace on complante depuis le début, en Bourgogne on retrouve à la fois du chardonnay, pinot noir, pinot blanc, pinot gris, il y avait aussi du gamay autrefois. Donc non, la généralité ne tient pas
@@vincentbenguigui5531 Encore une fois, c'est à nuancer, le mono cépage est arrivé tard dans l'histoire du vin. Planter un seul cepage c'est risquer de ne pas avoir de vin quelque année. Et le pinot fin en Bourgogne était souvent mélangé au gamay, l'aligoté était encore récemment mélangé avec le pinot blanc (clos des monts luisants à Morey st Denis)
@@46clemthomas sérieusement il va falloir arrêter. Bien sur qu'il existe des exceptions. Il y a toujours des exceptions mais les faits sont là: les vins d'Alsace (sauf exception) sont des vins monocepages. Les vins de Bourgogne (sauf très rares exceptions) sont des vins monocepages. Les vins de Loire (sauf exceptions) sont des vins monocepages. Les vins du Rhône Nord (sauf exception) sont des vins monocepages. Même certains vins du sud parmi les plus prestigieux et les plus recherchés sont monocepages comme certains St Emilion (coucou Petrus) ainsi que des Chateauneuf du Pape (coucou Rayas) sont monocepages. Donc vraiment je ne comprends pas votre point. Évidemment qu'il y a des plantations communes mais ce sont deux choses qui n'ont rien à voir entre elles.
Il a vraiment raison! Lynch Bages 1989 est encore la plus grande blle. J' ai encore une blle en taille familiale. Elle sera exécutée pendant mes vacances en juillet.
I really enjoyed this, and the humorous moments (NZ growing SB, but not Sancerre). And at 3:34, the inferior approach and getting "a McDonald's wine". The moments with the limestone and getting up close and personal with the rocks was a big bonus.
Ces vins m’ont toujours fait rêvés et j’ai beaucoup de respect pour cette femme. Un rêve inaccessible serait de visiter ses vignobles,ses chais. Bravo et merci madame gros
"Je ne grume pas moi Monsieur"...Quelle tarte cette de Turkheim...Quelle ignorance bien Parisienne et ridicule..Mon dieu qu'ils ont l'air blaireaux ces deux la....Je serais le fils Raveneau je les aurais degages a coup de pied au cul...
Enamorado del suelo borgoñon y la historia de sus vinos, el recorrido con el señor Lafflaive deja un buen sabor, en la ruta de Grand Crus de Puligny y Chassagne-Montrachet
N'mporte quoi, ils oublient l'Italie l'Espagne la Grece l'Allemagne la Hongrie le Portugal... qui sont de vrais pays du vin comme la France, le nouveau monde on s'en fou complet!!
