Excelente amigo. Me encantó tus recetas Muy sano y gourmet. Una consulta, cómo se puede hacer el pan de masa madre con harina integral? Cuánto se sustituye la harina de fuerza por la integral?
Alguien Sabrá.cuanto puede durar el jamón , tocino ,. pastrami, en bolsa de.vacion en el refrigerador? Y que este ahumado y curado con sal cura Le pongo 1 cuchara por kilo de carne
Emoji de 🥪y más que comentario una pregunta: dónde podré probar un buen Reuben acá en el Valle Central??? eso tomando en cuenta que no creo hacer tu versión aún
He visto en Charles BBQ. No lo he probado, entonces ni puedo opinar más, pero probé la tocineta y estaba excelente, lo que me hace creen que el pastrami debe estar bueno.