¿Se pueden congelar los Aguacates o Paltas?  

No hay porque pelear si es palta o aguacate 🥑 cada quien tiene su forma de decirlo pero siempre es sabroso comerlo, Provecho!

Si se congela la pulpa en bolsas de vacío, cambian la estructura y cuanto tiempo es recomendable guardarlas en esa técnica?.

Qué buena información nos brindas en cada uno de tus videos pero me gustaría saber qué sucede al congelar la leche pierde sus propiedades?espero puedas responderme muchas gracias

Se pueden congelar los huevos ? , Conozco gentes que lo hacen 🤔

Hola Gracias! Se puede congelar ya molido?

Me.pasa igual. Asi compre la cantidad que sea 😂

LIKE JAJAJA

Confirmo

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Palta 😱😱😱😱😱🤯

Rip :palta

Sacrificio sin sentido. Cualquier persona que medianamente cocine ya sabíamos eso. 😞

QEPD Aguacates. 😢

xD😊

🫡

Efectivamente. Saludos!

No se quitan todas sus propiedades

@@injean1 si, todas se pierden si se congela algo, quizá algunas cosas, como carnes o comida preparada, si dura más de un mes, pierden toda propiedad, pero frutas y verduras, en pocos días, su acaso una semana cuando más.

Ami me gustan frescos comerlos y batidas para congelar es un éxito digo no lo e echo ok yo pensando pk😢😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤

Lo que haría yo con un árbol de aguacate,tendría mas opciones que Buba con los camarones ,de la película Forest Gump.

Muy buena idea lo del guacamole ahora que lo pienso.

el congelado tampoco tiene la textura ni el sabor fresco para el guacamole 😬

Genial! PD: no son paltas (no lo digo por ti), las paltas no existen, son un mito sudamericano 👌

​@@danvo1571 el guacamole lleva limon y sal

Tu estás igual de loco, cómo el del vídeo. 😂😂

Puedes hacerlo sin envolverlos. Hace años se pensaba que si no se envolvía se dañaban, y por eso lo hacíamos (Colombia) pero definitivamente no pasa nada si no lo haces.

@@cientifik26 si ambas opciones son posibles 👍

Comestible*

Hace tiempo hice la prueba, más use palta muy madura, un desastre, estaba podrida al descongelar. Haré la prueba con fruta bien firme y ahora si tomaré el tiempo de congelado, cosa que no hice la vez anterior. VICKY-CHILE 🤗👍🧙‍♀️👌😂

​@@victoriasoto5332 *aguacate*

la mejor manera es que los cortes verdes y los mantengas en un lugar aislado de la humedad y del sol para que se maduren solos, de preferencia si los envuelves en papel como papel periodico, a escala industrial para exportar a otros paises que el viaje puede durar varias semanas en buques, tienen que ser transportados muy verdes, empaquetandolos de forma de que no esten al contacto con la humedad ni con el sol y que no puedar golpearse entre ellos, para agilizar la maduración los agregan en una tina con etileno, que normalmente el abol produce para madurar los frutos mientras estan en el arbol, o juntando los frutos verdes con otros frutos maduros que producen mucho etileno como el mango, platano, etc., mientras estos se van madurando mas y más, colocar varios platanos envueltos en papel periodico, para luego enterrarlos al fondo con fruta verde, y así la fruta verde se madura mientras el platano se pudre y al estar aislado el platano, las esporas de los hongos quedan atrapadas en el periodico sin contaminar a la fruta verde y el etileno en forma de gas escapa para ir madurando la fruta verde, ya lo he probado y funciona muy bien

Tambien los puedes refrigerar en un topper bien tapado y con agua que cubra la parte verde, te puede durar unos 3 días y no se le hacen manchas negras, pero al tercer dia la pulpa estará demasiado blanda.

Si es difícil y aquí en mi casa tenemos un árbol de palta/aguacate y cuando es invierno mayormente se nos pudre la fruta ya que es mucha

No entendi lo de tiras de 10 mitades, como es eso?

​@@nataliaduqueortiz8961 supongo que son 10 mitades congeladas y empacadas en bolsas al vacio que están pegadas formando una tira ...

Tal vez quiso poner 10 centimetros

Gracias, buena info, yo las Rocío con limón y en fresco de vidrio cerrado a la heladera

Excelente información❤❤😊😊❤❤

Palta*

@@carnnage1627 AGUACATE*

@@justinaperez722 PALTA*

Ufff los Aguacates son god 🔥

​@@carnnage1627 Se dice Aguacate, naco

Si las paltas son muy ricas

@@ANONIMATO_1 cómo mi prima la norteña

​@@ANONIMATO_1 Aguacate*

Para empezar, aguacate es una palabra que en el diccionario español está confirmado que fue primero que palta.

@@Jos3-d yo le digo en ambos nombres palta y aguacate 🥑🤙🏻

Es para negocios o restaurantes 😅

​@@BarbLisCas777 ?

Cómo los cárteles aguacateros y la erosión de la tierra

Los de México no son mejores que los De ninguna parte los de México son Aguacate como los de todas partes del Mundo simplemente aguacate 😂😂😂

Así es, son riquísimos, no hay otros cómo los de México, he probado de otros lugares y no tienen comparación 😊

​@@esclatam7007 Dices eso porque tú no puedes comprar uno por la inflación de tu país argentina 😂😂😂😂😂

​@@Javier00000 ya no peleen dan cringe los dos

¿Entonces no te gusta la palta o simplemente no la consumes? Hasta se puede comer en postres y bebidas. Eso si gucamole con papas es lo mas good

@@slowdagger3621 me gusta, empero es cara. Mucho dinero por 1 kilo de palta. No va conmigo gastar tanto.

Querías decir aguacate

@@FROHSSINFAUST hace un año aproximadamente en mexico se puso algo caro. Llego a costar 10-12 dls el kilo. Actualmente esta a 1.10 o 2.10 máximo. Recuerda que es un alimento muy beneficioso. Y hasta en postre algunos lo consumen. Saludos.

@@slowdagger3621 que horror que un alimento tan típico en la gastronomía de los hispanos, cueste cada vez más. Espero se reduzca el precio en algún momento, no tiene que faltar el guacamole en los desayunos. Saludos para vos también y cuida tus aguacates como oro, que acá la palta ya es incomprable.

💤💤💤💤

x2 😪

​@@alexismiranda3794 🏳️‍🌈?

????????😥

creo que ya tuviste suficiente internet por hoy

palta

@@user-yj6ul9kz3p palta (quechua), cura, avocado (inglés) o abacate (portugués), arbol de aguacate. Increíble que con acceso a Internet no han aprendido nada de cultura de otros países.

aguacate

Palta

@@leonardomiguel1150 aguacate

edad y establecimiento?

Genial! Espero hayas aprendido! 🤝

Hay gran variedad de aguacate acá en México, simplemente el ocupo esos. Con decirte que todavía hay unos más pequeños y también hay más grandes.

Parecidas a las de CORRIENTES EN ARGENTINA

Palta*

Asi se le dice en otro paises como chile o argentina en México es aguacate no solo porque se le diga palta en tu pais vas a querer que los de mas le digan asi​@@SuguruGeto321.

Sii,chile 😂

Que te importa..

La palta se puede comer de maneras distintas

​@@AroV2llego mi compa con 0 atención

Palta*

con miel queda muuy rico también!!

@@Gonzalo_Chalo_Luthier No lo he comido con miel, pero no dudo de que sea muuuuy bueno.

En Peru las paltas las comen con leche y jugo de limón

Licuados con leche, vainilla y bananas, fresas , manzana o guayaba, sabe muy sabroso. No solo se comen en guacamole como en México.

Cuando probas una palta fresca, es c un camino de ida

Una aquí comprando productos de fuera de nuestro país, mientras los agricultores luchan por sus derechos, derechos que les roban y lo pagaremos todos 😢😢

Me imagino que hay de diferencia entre congelación en casa que se demora más y congelación instantánea cómo los hacen comercialmente no se forman cristales de hielo tanto como en casa eso también es la diferencia entre el lado que se compra en el supermercado y el helado hecho en casa

ninguna en especifico, las variaciones mayores fueron el tipo de madurez del fruto

Con nitrógeno líquido 👍🧪

Amigo las paltas chilenas son colombianas

@@nataliaduqueortiz8961 No, estoy en argentina y las que se importan son de Chile. Dicho sea de paso con el cambio de gobierno ahora casi nadie más trae de Chile y están las argentinas que son mas aguadas, sosas y con un carozo enorme lo cual no contiene nada de palta adentro.

Aguacate

​@@SuperG999 qué le diga como quiera, o acaso también vas a querer que los que dicen cacahuates digan mani o los que dicen batido digan licuado, qué cada persona lo llame como quiera con tal que se entienda esta todo bien

@@josealvaro3031 el que dice palta es fan de kuno

@@SuperG999 de echo yo lo llamo aguacate y toda mi familia lo llama igual pero la pelea de si se dice palta o aguacate es estúpida

@@josealvaro3031 no es estúpida por que si no explotaría el omniverse

Ohhh. Pensé que ponerlos verdes en el refrigerador, impediría que maduraran 😮😮😮 probaré

@@camih4752 yo los he puesto verdes y no maduran. se quedan en el estado en que los metes.

entonces podrías empezar a llamar al "cacahuate" maní o al "boligrafo" lapicera😊

Llegó a puro hacer pelea me imagino

La palabra aguacate es de orígen náhuatl "Ahuacatl" que significa testículo, no tiene nada que ver con el agua.

Y si comés una palta de chile or Perú decile "palta" porque así le dicen donde crecen. 😂

Palta* al final es lo mismo que agua de no se qué

Y una gran inversión 😅

Teóricamente si

Sí se conserva verde añadiendo jugo de limón, porque como mexicano te digo, que así guardamos el guacamole en el refrigerador. Es mejor en un recipiente de madera que de plástico, y nunca le dejes cuchara o cosas metálicas, que se ennegrece.

Si y si le esparces encima aceite de oliva no se oxida ni pierde tanto su sabor !

Pero siempre se terminan xdxd

AGUACATE porque es nativo de Mexico 😊😊

​@@SanctuaryJade PALTA potque me llega al pincho mexico

​@@SanctuaryJadeEstá comprobado? Según Wikipedia viene de México, Guatemala y el Salvador. Pero si la palta que comés vino de chile o Perú, tenés que decirle "palta" entonces, no?

​@@SanctuaryJade tu lo dijiste en México, para el resto del mundo tiene otras denominaciones tales como palta

​@@carlosflorido3266malu wey 🙈🇲🇽

Aún sigo pagando el experimento… 😅

@@soycienciaycocina cuántas cuotas ? XD

​@@soycienciaycocinajajaja

AGUACATE CARAMBA

Tienes razón, buen detalle a tomar en cuenta al hacer la prueba. Afortunadamente yo compro también con quien las va cortando de a poco a medida que vende a diario, huelga decir que tiene mejor sabor que la del supermercado ya que también las ponen en frigorífico para mantener por que compran al por mayor y maduran juntas, por ende van sacando de a poco según las ventas. VICKY-CHILE

Efectivamente

¡ya, ahora dilo sin llorar! 🤪

estamos en Latinoamerica, tiene sus nombres y se respetan 👍🧪

Da igual como le digas, si le dices aguacate o palta la gente sabrá a qué te refieres

@@sergiosaid4468 es una pelea mas trascendental de lo que tu podrias entender...

@@soycienciaycocina esque usted ya crecio, no lo entenderia