Πως θα γίνετε Master στο Μοσχάρι Λεμονάτο με Κοφτό Μακαρονάκι - CUCINA CARUSO

Подписаться 40 тыс.

Просмотров 125 тыс.

50% 1

Το τρίτο επεισόδιο μιας σειράς βίντεο με 6 αγαπημένες Ελληνικές συνταγές με ζυμαρικά, και χορηγό τη BARILLA, είναι το Μοσχαράκι Λεμονάτο με Κοφτό Μακαρονάκι. Ο Δημήτρης Παπαζυμούρης απ' το πιο δημοφιλές blog μαγειρικής στην Ελλάδα, το CUCINA CARUSO, σας δείχνει όλα τα μικρά μυστικά και τεχνικές που θα σας κάνουν MASTER στην κουζίνα, χρησιμοποιώντας πάντα τα καλύτερα υλικά!
Η συνταγή αναλυτικά εδώ caruso.gr/mosxari-lemonato/

Хобби

Опубликовано:

25 сен 2018

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 35

@manosm1 4 года назад

Απόλαυση. Ακόμα και χορτάτος παρακολουθώντας μου τρέχουν τα σάλια. Περιγραφικότατος και όπως πάντα άψογος σε όλα. Μπράβο!

@areti137 5 лет назад

Χρόνια σας Πολλά!! Σας ευχαριστούμε για τις εξαιρετικές συνταγές

@pj101 5 лет назад

Εξαιρετικός όπως πάντα!

@dianaathens1 4 года назад

Αυτό το νόστιμο φαγητό θα κάνω σημερα με ρυζακι. Θα βαλω ομως κομματι απο το ξεπερασμένο νουα χεχε, και ρυζι parboiled....μην με κρίνετε...αλλα μου αρεσει που βγαινει τοσο σπυρωτο!

@floraphilippassvn7116 4 года назад

Sas vlepo Gia proti fora k pragmatika me kerdisate.. Ta lete toso orea k analitika.. Tha akolouthiso ti methodo sas Gia tin sydagi sas.. Pou fenete pedanostimi.. Efxaristoume poly 😊

@garifallia3204 5 лет назад

Υπέροχο!

@mariapanagiotopoulou4057 5 лет назад

Υπεροχο

@loretahalili6307 3 года назад

Τελειο φαγητο.

@GREECE189Ftoukaibgainw 5 лет назад

Φαίνεται πολυ νόστιμο και ευκολο!!!

@CarusoGr 5 лет назад

Είναι!

@user-lb5zu5en7z 5 лет назад

@katerinasp1104 4 года назад

ευχαριστούμε

@arismichali9844 5 лет назад

super

@elenikaminidou1660 4 года назад

👍👍👍

@lisastathatou6322 5 лет назад

Άλλη μία τέλεια συνταγή Δημήτρη με πολλές λεπτομέρειες και tips! Μια ερώτηση, στο site σου στο λεμονάτο βάζεις εξαρχής λεμόνι/αλατοπίπερο ενώ σε αυτήν σχεδόν στο τέλος. Αν κάνω σπαλομύτα σε μερίδες, όχι φέτες, ποια σειρά να ακολουθήσω?

@jimparasidis8161 5 лет назад

Δεη

@user-fq1sb7fm7e 5 лет назад

Θα συμφωνήσω με τη μουσική, αλλά νομίζω το πρόβλημα είναι η διαφορά στην ένταση. Είναι πολύ δυνατά σε σχέση με όταν αρχίζει να μιλάει ο κύριος. Το βάζω να παίζει δυνατά για να τον ακούω και μετά η μουσική μου παίρνει τα αυτιά. Επειδή το έχω παρατηρήσει σε αρκετά βίντεο, αν μπορείτε να το φτιάξετε... Ευχαριστώ και καλή συνέχεια!!!

@emmanouelpassas5741 4 года назад

Καλη όρεξη Σεφ!

@miricapari281 5 лет назад

Formidable

@kwstaskostas5686 3 года назад

αυτο ειναι λουκουμι τελειο

@eviou5994 5 лет назад

Παρακολουθούμε με ενδιαφέρον κι ευχαρίστηση γιατί τα λέτε ευκολονόητα και χωρίς απόκρυψη μυστικών.

@Noregret348 4 года назад

Καλά χαλάρωσε φαγητό φτιάχνει όχι πύραυλο να στείλει στο διάστημα που θα σου κρύψει και μυστικά

@lstaurou 4 года назад

Η απαγωγή των υδρατμών που δίνεται ως tip για γρήγορη εξάτμιση ισχύει αλλά σε κλειστό δοχείο. Στη περίπτωση του δωματίου είναι λάθος.

@theodora4 3 года назад

Πω πω η σαλτσούλα φαίνεται κολασμένη!!! Θα το φτιάξω αύριο μιας και για εμένα είναι Κυριακάτικο φαγητό, αλλά με χτένι. Δεν κρατιέμαι!!!

@agnipasxali6341 5 лет назад

Ωραίο το φαγητό αλλα η μουσική εκνευριστική

@opener2869 3 года назад

Τι σχεση εχει ο ζωμος κοτοπουλο στο μοσχαρι λεμονατο;

@CarusoGr 3 года назад

ο ζωμός κοτόπουλου μπαίνει σε πάρα πολλές συνταγές με κρέας ή χωρίς γιατί νοστιμίζει τη γεύση, χωρίς να φαινεται, χωρίς να ξεχωρίζει... οι ζωμοί είναι η βάση της Γαλλικής και παγκόσμιας μαγειρικής.

@arkas6797 5 лет назад

Γιατί έχω την εντύπωση ότι η σπαλομύτα σου φέρνει λίγο σε σόλα; Από την πίεση για την κοπή της και το στεγνό εσωτερικό της μάλλον θέλει ραβδομπλέντερ για να καταναλωθεί. Πάντως με ευχαρίστησες που σε είδα να χρησιμοποιείς σκορδάκι στην μαγειρική σου, τελικά δεν το καταναλώνουν μόνο οι μικροαστοί αλλά και οι γόνοι.......

@CarusoGr 5 лет назад

Δεν μπορώ να κρίνω πως σας φαίνεται στην εικόνα, μια και ήμουν εκεί και το έζησα και σας διαβεβαιώ ότι ήταν εκπληκτική. Δεν έμεινε φετούλα όταν τέλειωσε το γύρισμα!

@zachariasdonganos1834 5 лет назад

"Εαν βάλουμε λιπαρή ουσία(λάδι) ενώ βράζουμε τα μακαρόνια μας, τότε το λάδι θα κάτσει πάνω στο μακαρόνι και δεν θα επιτρέψει την ενσωμάτωση της πάστας με την σάλτσα" 1. Αν βάλουμε λάδι ενώ βράζουμε τα μακαρόνια μας το περισσότερο λάδι θα κάτσει στην επιφάνεια του νερού και θα το δούμε και όχι επάνω στα μακαρόνια. 2. Είπε ο άνθρωπος που αφού έβγαλε τα μακαρόνια έβαλε βούτυρο.

@Tol1as 5 лет назад

Έτερον εκάτερον. Αυτό που λέει για το λάδι ισχύει γενικά α) για το βράσιμο και β) σε περίπτωση που τα μακαρόνια μπουν σε σάλτσα πριν μαγειρευτούν. Το βούτυρο εδώ μπαίνει γιατί το ζυμαρικό σερβίρεται χωρίς σάλτσα, για να δώσει λίγη γεύση, καθώς τα σκέτα μακαρόνια έχουν γεύση σχεδόν ουδέτερη.

@CarusoGr 5 лет назад

Ευχαριστώ που γράψατε ακριβως ό,τι ήθελα να απαντήσω. Επιπλέον εδώ μπαίνει λιγη πηχτή σάλτσα απ' το λεμονάτο από πάνω η οποία έχει επίσης βούτυρο και δεν υπάρχει θέμα να "μην κάτσει".

@agnipasxali6341 5 лет назад

Ωραίο το φαγητό αλλα η μουσική εκνευριστική

@sofiavinakou7512 5 лет назад

Κοπελια η μουσικη χαμηλωνει...εαν καποιος ειναι κακοπροαιρετος...παντα βρισκει κατι αρνητικο να πει...εστιασε στα θετικα στην ζωη σου και ισως την κανεις καλυτερη...με αγαπη στο λεω!!!καλη συνεχεια...