Аш-лянфу - национальное блюдо дунган. Представляет собой лапшу с кусочками крахмала. Готовится во многих азиатских странах. На постсоветском пространстве наибольшую известность получил ашлян-фу, приготовляемый в г. Каракол!
рецепт
для подачи:
лагман
крахмал
огурцы
помидоры
кинза
яичные блинчики
подлива:
мясо 200гр.
лук 1шт.
морковь 1шт
помидоры 2 шт
яйца 2шт.
уксус:
пол л. кипяченой воды
2лавровых листа
вкусовая приправа 1/4ч. л.
соевый соус 2ст. л.
китайский уксус 2ст. л.
пару капель уксусной эссенции
как натянуть лагман 👉 • ЛАГМАН🥡🥡🥡 лагман по д...
как приготовить лазу (лазжан) 👉 • ЛАЗА🌶🌶🌶 острый, сочный...
Удачного приготовления 🤗
#ашлямфу #лагман #крахмал
18 июл 2020