березовый квас||самый простой рецепт 

Так оно и есть. А классика она никогда не подводит. Результат всегда прогнозируемый.

Вам спасибо, что посмотрели.

Спасибо за добрые слова. Бумем стараться!

Спасибо. Делюсь с Вами тем, что знаю. Может кому-то пригодится.

На здоровье! В следующем году сделаю по другому рецепту. Угощу обязательно!

Спасибо, будьте на позитиве.

Не стареющая классика. Пейте на здоровье каждый день.

Действуй по правилам и результат гарантирован.

Собранный сок стоит в флягах до естественного брожения (закисания), недели 2-3 на улице без попадания солнца. С ячменем фляги стоят две недели в сарае, температура чуть теплее уличной. Дальше на Ваше усмотрение. Я наливаю из фляги сколько надо. Фляги в том же сарае плотно закрытые. Срок хранения, мы его достаточно быстро выпиваем, лишнее раздаю знакомым.

Спасибо за информацию. Поздновато, но к следующему сезону сбора сока подготовлюсь.

Сразу в погреб не нужно. Продукт должен отбродить. У меня просто стоит на улице, без прямого попадания солнца. По мере готовности убираю в прохладное место.

Вы знаете, сколько людей, столько и мнений. Для меня в бидоне удобно и практично. Легко перенести, не боясь разбить тару. Решать вам. Удачи!

Простите ,если обидела

@@larisablinkovskaya-7259 ни в коем случае.

У меня бидоны с соком стоят на улице. Примерно 10-15 дней.

Такой эксперемент не проводил, что выйдет не знаю. Все в ваших руках, пробуйте.

Саке получится

Да не что уж прям ссаки не должны, что то годное все равно получится

Конечно. Цвет становится темным и вкус просто потрясающий.

Сок из березы, а в дальнейшем квас, может заменить не только ананас, но и всю молочку на столе глубинного народа.

@@vasilevich_na_dache Однозначно😄

@@vasilevich_na_dache п

А можно ли в такой посуде квасить ?Вроде бы ,не советуют медики

Это для меня скользкая тема. Могу выкушать очень много, сложно тормозить и пока довольствуюсь тем, чем угощают друзья и знакомые.

А вы как думаете?