Тёмный

Бърза и лесна лютеница. Без варене на домати. 

Bulgarian Recipes - Zvezdev's Kitchen
Подписаться 255 тыс.
Просмотров 155 тыс.
50% 1

Рецептата е тук: zvezdev.com/%D1%80%D0%B5%D1%8...
Тази рецепта е за заетите хора, които нямат време и условия да пекат чушки, да изваряват домати и т.н. Така, с малко усилие всеки може да си приготви чиста домашна лютеница без консерванти и Е-та.
С готови печени чушки, доматено пюре и печен патладжан. Моята люб

Хобби

Опубликовано:

 

4 сен 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 64   
@user-gz4em9od2d
@user-gz4em9od2d 9 месяцев назад
Звездев както винаги бравооо винаги са за предпочитане твойте рецепти ...аз слагам и малко кимьон вкусът е уникален❤❤❤
@denysco5728
@denysco5728 4 года назад
Страхотна рецепта. Винаги импровизирам и взимам идеи за рецептите, а в случая я последвах точно. Получи се мноооого вкусно. Горещо препоръчвам и много благодаря на Иван Звездев , защото рецептата е и бърза и вкусна ! 👍
@user-td4dn5td4e
@user-td4dn5td4e 9 месяцев назад
Супер 🎉
@tamastorok8512
@tamastorok8512 2 года назад
За щастие българските градинари живеят в Унгария и правят този деликатес!
@irenadimitrova2711
@irenadimitrova2711 4 года назад
Само,който не я е правил,не знае каква вкусотия е.Правих я и с тиквички,но не е същия вкус....на мен лично повече ми допада с патладжан.Благодаря Иване,велик си,както винаги!!!
@user-zm8jp7ej7d
@user-zm8jp7ej7d Год назад
Приготовьте пожалуйста заготовки на зиму: -икра баклажанная, баклажаны по-болгарски,. -помидоры и огурцы по-болгарски, (как в Советское время). В интернете нет тех рецептов, как в 80-е годы. Болгарская консервация была дефицитом, так как очень вкусно. Многие пишут в комментариях, что ищут рецепты болгарской консервации. Привет из России. Кубань.
@zvezdevBG
@zvezdevBG Год назад
Спасибо за идеи! Рецепт огурцов у меня тут: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-zMwkRVTviGs.html
@annm7190
@annm7190 9 месяцев назад
Для огурцов на 3 л банку: 1,5л воды+1,5ст л соли+4,5 ст л сахара+150гр 9%уксуса. На помидоры на 3 х литровую банку: 1,5 л воды+1,5ст л соли+ 6 ст л сахара+180 мл 9% уксуса. Специи какие хотите, что есть. Сладенькое и вкусное как болгарские, венгерские при Союзе.
@user-ic5mr1zq9r
@user-ic5mr1zq9r 6 месяцев назад
Къде да намеря 9процентов оцет?!?
@desisofia101
@desisofia101 3 года назад
Рецептата е много хубава,лесна и бърза за заети хора.Много благодаря
@irenakalibytzeva6387
@irenakalibytzeva6387 3 года назад
Zdraveite izprobvax va6ata retsepta i mi izleze mnogo vkusna.Blagodaria za poleznite kulinarni saveti tankosti ivretsepti.Sledia videata sas netarpenie za6toto gi namiram 4udesni i bezkraino polezni za vseki koito triabva da sgotvi ne6to vkusno.Pozdravi Irena Kalibatzeva
@deckard901
@deckard901 2 года назад
Майка ми я правеше така. Наистина малко чесън придава много различен вкус.
@user-zi5vs8pr6y
@user-zi5vs8pr6y 3 года назад
Всичко е добре, но димящото олио е жив канцероген. Ако е просто силнозагрято ще бъде ли добре?
@nesrindogus5078
@nesrindogus5078 Год назад
Аз нмого пъти правя по тоя начин домашната лютеница💁‍♀️🌺
@zvezdevBG
@zvezdevBG Год назад
Радвам се!
@genovevaalexandrovaborisov7363
@genovevaalexandrovaborisov7363 4 года назад
Дайте рецепта за лютеница само от чушки и домати,моля.
@zvezdevBG
@zvezdevBG 4 года назад
Ето тук можете да я видите : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-9PXnvYe_ac8.html
@neliangelovavarbanova9567
@neliangelovavarbanova9567 3 года назад
Аз живея вав испания и тази рецепта ми е много удобна понеже не се продава вав магазинете лютеница у по руските , румънски у други магазини е мнпгп скъпа. Много фкусна и лесна рецепта.
@terezastaneva8846
@terezastaneva8846 3 года назад
Страхотно!
@user-uk7ji9pe5h
@user-uk7ji9pe5h 4 года назад
Супер идея,но май ще прибегнем към класиката въпреки,че е по-сложно!Просто не обичаме готовите,заводски продукти!
@zvezdevBG
@zvezdevBG 4 года назад
Съгласен!
@stoyankakrumovaivanova748
@stoyankakrumovaivanova748 4 года назад
Невероятен звездев
@evanikolovova3768
@evanikolovova3768 3 года назад
Правих я по тази рецепта и е много вкусна. Бърза и лесна. Който иска да си играе с домати, белене, мелене, бъркане итн.
@evanikolovova3768
@evanikolovova3768 3 года назад
Благодаря за тази вкусна рецепта
@lucygalleryum2876
@lucygalleryum2876 3 года назад
Моята се получи страхотна, точно като на баба лютеницата стана. Добавих и люто чушле. Нямаше как да направя класическата лютеница, и даже нямах и доматено пюре... затова се справих и с някакви полуумрели останали в хладилника домати, които варих на бавен огън с морковчето докато не се изпари водата. И за пореден път се убедих, че рецептите на Звездев са най-сигурният вариант.
@chener77
@chener77 Год назад
Stana kato Makedonski AJVAR👌👍
@zvezdevBG
@zvezdevBG Год назад
И откога в айвар се слага домат?
@chener77
@chener77 Год назад
Ami kato vidjah tzveta na tova fabrichno proizvedeno domateno pure….ne prilicha na Domati🍅🍅🍅
@chener77
@chener77 Год назад
Gledah vav Wikipedia, AJVAR ima razlichni varianti, vav edin ot tjah se slaga 🍅🍅🍅
@danidimitrova7031
@danidimitrova7031 4 года назад
brawo Zwezdev
@petarasenov3059
@petarasenov3059 4 года назад
Ако си купя чушки, патладжан и доматено пюре от големите супермаркети и направя тази домашна лютеница не е ли по лесно направо лютеница от супера да взема
@zvezdevBG
@zvezdevBG 4 года назад
Прав си! И аз така смятах преди 10 ина години, но като прочетох етикета на купената лютеница се отказах от нея. Първо, вкусът на домашната няма кой да го направи, и второ картофено пюре, модифицирани нишестета и други неща не са част от лютеницата! Разгледай внимателно етикета и ми кажи дали всичко написано в състава на готовата лютеница го има в градината? Знаеш ли,че например чушките в заводите ги пекат с ток? И после се използват центрофуги с някакви вещества, които да отмият люспата, така основата на лютеницата като вкус от печена а не горена с ток пиперка липсва. На мен също не ми се занимва много с правенето на зимнина, но обичам естествения вкус и затова показвам идеите си. На пазара има само 2 марки лютеница, които са истински но цената е 10лв за буркан.... Всеки преценява. 80 бурканчета на сезон е косумацията в моя дом и не ми се харчат 800лв, като стойноста на продуктите е не повече от 100 лв и един работен ден. Такава е моята логика. Поздрави!
@desirashkova103
@desirashkova103 4 года назад
От тази доза колко бурканчета излизат?
@zvezdevBG
@zvezdevBG 4 года назад
При мен се получиха 5 бурканчета от 400 гр. Горе долу:)
@desirashkova103
@desirashkova103 4 года назад
@@zvezdevBG Мерси.
@lucygalleryum2876
@lucygalleryum2876 3 года назад
@@zvezdevBG точно така, не са вкусни лютениците, кото са достъпни като цени, защото не са "истински". На мен не ми харесва и много силният захарен привкус на купешките лютеници, който всъщност "скрива" недостатъците. Пък и който е приготвил по рецептата нека сравни с купена лютеница. Времето, прекарано на кухнята носи душевно удовлетворение, когато опитате резултата!
@gabazaba612
@gabazaba612 4 года назад
Опитайте патладжана да направите в микровълнова печка. Уверявам ве че за 10 минути ще стане цял вътре на мозък, бял и готов за понататъшна обработка заедно с мекичка кожа
@zvezdevBG
@zvezdevBG 4 года назад
Ще опитам! Благодаря!
@breetart1234
@breetart1234 4 года назад
Where is subtitle in English? Please add it.
@zvezdevBG
@zvezdevBG 4 года назад
I hope in the future, all videos with subtitles added.
@antioksidant
@antioksidant 3 года назад
You can translate this: zvezdev.com/рецепта/Лютеница-с-патладжани
@iaskosam
@iaskosam 4 года назад
Точно навреме го пускате :)
@filipandonov4922
@filipandonov4922 Год назад
Магистрала
@geranq9714
@geranq9714 4 года назад
"Супер здравословно"-пържени зеленчуци,които сутрин даваме на подрастващите,поднесени на бял хляб,за закуска!И аз правя лютеница по традиционната рецепта,но пропускам пърженето,а направо в бурканчета и стерилизирам!
@zvezdevBG
@zvezdevBG 4 года назад
Искам да се знае, че НЯМА ВРЕДЕН ХЛЯБ!. Белия хляб е с по малко хранителни вещества но категорично не вреди на здравето! Няма нито едно научно доказано твърдение, че хлябът е вреден. От него се пълнее, когато не се движим тъй-като е калоричен. Но такъв е бил живота на дедите ни, много труд на полето и нужда от силна калорична храна.
@radogudov
@radogudov 4 года назад
Ако и прасето го ядеш по здравословния начин - не хвърляй шарените пържоли, аз ще ги изям!
@irenadimitrova2711
@irenadimitrova2711 4 года назад
И кое му е пърженото в случая освен загрятото олио,всичко е печено и стерилизирано после! И нима децата нямат нужда от време на време и от бял хляб!
@user-hr6up5xg8d
@user-hr6up5xg8d 3 года назад
Рогчета
@milkakondeva9024
@milkakondeva9024 9 месяцев назад
​@@zvezdevBGТова не го знаех..Обичам белия хляб, но се въздържах.Вече ще си позволя да го консумирам .Благодаря!
@kristiqnslavov8294
@kristiqnslavov8294 4 года назад
Един уважаван готвач, не би сложил това пюре а има и пресен чесън. ?
@lucygalleryum2876
@lucygalleryum2876 3 года назад
Ако гледате и слушате цялата рецепта, нямаше да пишете този коментар...
@milkakondeva9024
@milkakondeva9024 9 месяцев назад
Той обясни, защо предпочита сух чесън.Всеки си избира.Има варианти..
@kristiqnslavov8294
@kristiqnslavov8294 4 года назад
Пълна глупост ...
Далее
Eat finger👆 #magic #comedy #funny
00:10
Просмотров 3,4 млн
100❤️
00:19
Просмотров 26 млн
Tarator, Bulgarian Cold Cucumber Soup
7:45
Просмотров 317 тыс.
Для всех, кто просил текст❤️
0:13