Winter Vegetarian Soup with Sauerkraut - Зимна чорба с кисело зеле от 1937 г 

Правя,тази супа като добавям и печени сухи чущки,или с месо.

Чудесна супичка!Благодаря от❤!

Благодаря ви търсих подобна чорба отдавна очаквам и още оригинални български рецепти от тази книга от Царска България

Чудна чорбича❤благодаря ти❤

Отдавна приготвям тази така наречена "зимна чорба", но добавям (1:1) вода и зелева чорба и малки късчета свинско месце. Вкусът е страхотен и е подходяща за студените зимни дни.

Браво много благодаря за това че показваш такива ястия, по забравени браво

You did it again, another awesome recipe! Thanks as always…

Чудесна супичка!Благодаря!❤🍀

Супер е г-н Звездев! Ако може още рецепти от книгата искаме.

Vkusno i prekrasno😍 Bog davi blagoslovi i pazi 🙏🔥🌈💎💝🌷🕊🔥

Браво Ванка - толкова е хобаво че те има да споделяш такива рецепти. С голяма благодарност!!

Тъкмо ми остана малко кисело зеле, което не е достатъчно за манджа, ще я пробвам тази чорбичка! Благодаря за рецептата!

Почвам да готвя, благодаря много

Thanks for video 📸☺️

Непременно ще опитам! Благодаря!

Субтитри на български език, моля!Благодаря!

Браво на майстора за пореден път 😊

Браво прекрасна е

Как мога да се сдобия със тази книга

Благодаря

Лимона или лимонената кисилина, не се ли слага за да не се пресече белтъка при застройката ? Така съм чувал, така го правя и аз винаги. Независимо от супата, правя ли тази застройка, винаги слагам лимон.

Аз го обезсолявам във вода 2/3 часа

❤

Има ли такава бърза туршия във книгата дано има т.н Кунинска по стара технология със зеле

👍

Остър тоз Kai Shun

Чубрица😂

В моята книга рецепатата е за месец МАРТ. Която книга покажете си я купувам :)

Може ли вместо картофи ориз или булгур да се добави към рецептата във старата ни кухня доста се е ползвал и булгур може ли да покажете някоя ястие с някакъв сос и крем карамел по стара рецепта ястията които се завършват с масло са повлияни от османската кухня както и ястията Тербелия характерни за Тракия по онова време не знам дали има Кюфтета Тербелия във книгата със девесил също ще стане не само сминдух мисля че се е използвал във бобени чорби и такива със забравения ни нахут и бакла може би също знам че и бакла и аспержи са се консумирали , артишок дори или ангинари

Мойте са 2 и половина 😂

Зимна чорба през февруари?? 😮 Не знам дали ще се опитам...😅