Тёмный

Вино красное из концентрированного сока 

Лаборатория настроения
Подписаться 27 тыс.
Просмотров 50 тыс.
50% 1

#красноевино #концентрированныйсок #колбачелябинск
Делаем вино из концентрированного сока
Уверен, Вам понравится отличный самогонный аппарат Люкссталь 8м
Приобрести можно с гарантированным подарком по ссылке vk.cc/cn3riC
Также мой промокод SHUBERT действует на любую покупку в крупнейших сетях магазинов для самогоноварения:
в Колбе по ссылке vk.cc/cn0iTv
в Русской дымке по ссылке vk.cc/cpt16i
Мы с тобой можем выиграть по 20 000 ₽, если закажешь бесплатную дебетовую карту в Альфе. 500 ₽ платят гарантированно. По этой карте кэшбэк до 100% и бесплатные переводы в любые банки 🕺 Закажи по моей ссылке: alfa.me/zQ4_SB
В Альфе дают 500 ₽ за оформление кредитки и разыгрывают ещё 20 000 ₽. Кредитка с кэшбэком за все покупки, с целым годом без % и бесплатным обслуживанием 🕺 Закажи по моей ссылке: alfa.me/Lcuce2

Хобби

Опубликовано:

 

14 ноя 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 282   
@labnastroy
@labnastroy Год назад
Вам понравится отличный самогонный аппарат Люкссталь 8м Приобрести можно с гарантированным подарком по ссылке vk.cc/cn3riC
@user-jw3hr1dy6q
@user-jw3hr1dy6q 4 года назад
Класс!!! Мне понравилось. Все простым доступным языком.
@densmirnov8112
@densmirnov8112 3 года назад
Просто слюни текут, здорово!
@user-koba77
@user-koba77 3 года назад
Молодец! Выходные куплю сок и поставлю обязательно. Спасибо большое за инфо
@HeavyDen-88
@HeavyDen-88 4 года назад
Обязательно попробую, под Новый Год самое то)))
@vladimirkulikov4607
@vladimirkulikov4607 4 года назад
Молодцы, для меня это интересно, смотрю ваши ролики. Однозначно 👍👍👍👍💪. Добавляйте ещё новенькое. Перехожу на новый тип изготовления дистиллята, РБК.
@user-qj3fl1js1u
@user-qj3fl1js1u 3 года назад
Отличный канал 👍.купил всё что нужно для вина.В магазине колба Евпатория 👍👍👍
@user-ow5dt6dl4z
@user-ow5dt6dl4z 4 года назад
Все рассказал и показал толкового,надо будет попробовать!
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
Спасибо
@orliexa9715
@orliexa9715 4 года назад
Емкость освободится будем пробовать👍
@SEA-kapitan
@SEA-kapitan 4 года назад
Хорошие у вас ролики получаются... всегда смотрю! и интернет-магазином вашим тоже пользуюсь!
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
спасибо
@AlexRomanovPK
@AlexRomanovPK 4 года назад
Огонь ребята. Отличные видео. Даешь еще больше!
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
спасибо, будем стараться
@ff-mi4hr
@ff-mi4hr 4 года назад
Супер, молодцы, винишко думаю получилось не плохое😉
@densmirnov8112
@densmirnov8112 3 года назад
Да пожалуй!
@sergeiovsyannikov7370
@sergeiovsyannikov7370 4 года назад
С большим удовольствием попробовал вино из концентрата
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
удачи вам 😉
@user-un5nh5rh2h
@user-un5nh5rh2h 4 года назад
Молодцы ребята. Ещё бы в Симферополе магазин открыли - цены бы вам не было... А вообще, очень познавательно. Уже задумался над концентратом...
@RIBALKA453
@RIBALKA453 4 года назад
В ваших роликах все нравится. Хочется все попробовать сделать. И будем делать!!!
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
спасибо! и правильно, надо все попробовать и выбрать свое
@user-zz5yf9hs5r
@user-zz5yf9hs5r 4 года назад
Надо попробовать
@user-sc3yn5ol2k
@user-sc3yn5ol2k 2 года назад
Канал хороший, магазин супер
@user-qp5lg7pt4b
@user-qp5lg7pt4b 4 года назад
Парни молодцы самый толковый рецепт
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
спасибо
@user-ck9vg1bw3x
@user-ck9vg1bw3x 4 года назад
С наступающим Новым Годом. Хорошее видео. Спасибо. Ждем на пробу .
@seregamelnickow4628
@seregamelnickow4628 4 года назад
Ну что, Будем пробовать!!
@user-hq7di7id5y
@user-hq7di7id5y 4 года назад
отличный ролик, особено понравилось приспособа для закупоривания бутылок...
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
Спасибо
@-wolf
@-wolf Месяц назад
Очень круто спасибо
@user-gw2fv7dy5p
@user-gw2fv7dy5p 4 года назад
Хорошие ролики у вас, продолжайте в том же духе!
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
спасибо
@user-ns4zs5sm6c
@user-ns4zs5sm6c 4 года назад
Класс
@user-ib2qh2bq5n
@user-ib2qh2bq5n 4 года назад
Было бы здорово получить такой подарок к новому году)))
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
Удачи 😉
@user-fb6ps1eu6e
@user-fb6ps1eu6e 4 года назад
Ни разу не пробовал,, но после просмотра ролика обязательно повторю вино из концетра сока.
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
рад что сподвигли вас на новое 😉
@natalilukyanova8204
@natalilukyanova8204 4 года назад
Был в Челябинске. Купил в вашем магазине концентрированный сок из красного винограда. винные дрожжи.декстрозу. и еще стабилизатор- для чего он нужен я незнаю но продавец посоветовал. Хотя в вашем ролике ВЫ неиспользовали его.Пока еще не ставил.Ролики у ВАС полезные для начинающих виноделов Так дальше и продолжайте.Привет из Казахстана г.Петропавловск.
@KotAnd74
@KotAnd74 4 года назад
Не стабилизатор, но остановитель, наверное? Он нужен для того, чтобы всухую вино не выбродило, а остался сахар. Т.е. если хотите гарантировано полусладкое/полусухое вино получить
@user-bd4qd2ng9u
@user-bd4qd2ng9u 4 года назад
Молодцы!
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
спасибо
@user-jp6ud1wl3k
@user-jp6ud1wl3k 4 года назад
Парни молодцы! Хочу попробовать Вашего вина!
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
Спасибо. Удачи вам
@user-eo1en8be6z
@user-eo1en8be6z 4 года назад
Как раз в тему. Тоже поставил красное вино. По вашему рецепту.
@The682409
@The682409 3 года назад
и как? получилось ли вино по этому рецепту? Если получилось, то какое на вкус?
@user-eo1en8be6z
@user-eo1en8be6z 3 года назад
@@The682409 Да получилось, полусладкое. Стоит настаивается .
@user-bk6ne1xf2d
@user-bk6ne1xf2d 4 года назад
Спасибо 👍👍👍🍷🍷🍷😀😀😀
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
Вам спасибо 😉
@user-hs9re3jv7l
@user-hs9re3jv7l 4 месяца назад
Добрый день. Для заливки в бочку, какие условия? Где то говорят что крепость от 20% и выше. Я залил такое " вино" как у вас и у меня бочка почернела и испортилась.
@user-igorilin0.1
@user-igorilin0.1 Год назад
классно
@MaVeRick8412
@MaVeRick8412 4 года назад
мужик очень позитивный и ролики у вас очень хорошие продолжайте в том же духе
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
спасибо 😉
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
поздравляю, вы победитель по результатам розыгрыша. 2 бутылки вина ваши!
@MaVeRick8412
@MaVeRick8412 4 года назад
@@labnastroy я в вк там чеканул
@aleksbryka9880
@aleksbryka9880 Год назад
Делаю так как вы только ещё и в бочке выдерживаю, друзья и знакомые даже покупают😊
@romansanich9261
@romansanich9261 Год назад
Неплохо, весьма неплохо!
@labnastroy
@labnastroy Год назад
Спасибо
@saraknife2149
@saraknife2149 4 года назад
Как классно. Надо мужу показать, а лучше дать попробовать 😁😁😁
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
шанс есть, дать попробовать 😉
@vitaliyanihovskiy6850
@vitaliyanihovskiy6850 Год назад
Молодцы
@user-fb7iv2gy8x
@user-fb7iv2gy8x 2 года назад
Заместо декстрозы добавляю сахар и использую белорусские дрожжи!!! Тоже получается огонь🔥🔥🔥
@tom_soer
@tom_soer Год назад
это для бедноты
@user-ge7xm2wc8n
@user-ge7xm2wc8n Год назад
Интересное видео 👍
@labnastroy
@labnastroy Год назад
Спасибо
@user-pr9xf6du5s
@user-pr9xf6du5s 3 года назад
Поставил вино на Вишнёвом самое ! Попробуем !!!! Все брал у вас !!!
@user-wc5ys3tx6t
@user-wc5ys3tx6t 2 года назад
Как вино? Тоже вот хочу из вишнёвого сока поставить.
@olegchistyakov9707
@olegchistyakov9707 4 года назад
вы молодцы ловите лайк, Челябе привет, хотя для меня ближе варка пЫва ;)
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
спасибо. и до пЫва доберемся 😉
@brykasik
@brykasik 3 года назад
Буду делать.
@alexeybannikov6962
@alexeybannikov6962 4 года назад
Плотность сахара и плотность этилового спирта взаимно противоположны, по этому в винном материале нельзя четко определить(плотномером, рефрактометром) ни остаточный сахар ни количество этилового спирта(в случае не полной переработки сахаров).
@doctorsam6003
@doctorsam6003 4 года назад
👍👍👍
@user-dg6yy9zh7f
@user-dg6yy9zh7f 4 года назад
Всем здравствуйте! Как говорится иногда хочется "залудить", а вкусного ничего под рукой нет. В магазине что то вкусное либо дорого, либо очень дорого. Вот я и заморочился три года назад домашним виноделием. Так же хотел из концентрата попробовать сделать вино, но в магазине (другом) меня отговорили, мол фигня а не вино будет, ароматика вся уже выкипеченная, и так далее... И своё первое вино в итоге я сделал из варения. На след лето, на даче занялся сбором ягод непосредственно для вина, в Колбе в своём городе купил все необходимые ёмкости для брожения, бутылки и всё что нужно, в итоге уже три года делаем класное вино! Жаль Вы не сделали раньше этот видос! Думаю мечте суждено сбыться и мы всё таки сделаем концентратное винцо, по крайней мере для готовки мяса оно точно пойдёт! :)
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
всему свое время 😉. я, кстати, тоже с вина из варенья свой путь в этом пути начал 😁
@user-dg6yy9zh7f
@user-dg6yy9zh7f 4 года назад
@@labnastroy спасибо за Вашу работу и за видео! Действительно всему своё время и попробовать нужно разные способы и варение и ягоду и концентрат, всё вкусненько и всё по разному! А в магазинах вина не нравятся совсем, да и в своём сырье хоть знаешь что есть! :)
@user-io8km8tg7s
@user-io8km8tg7s 4 года назад
Отличное видео! Надеюсь попробовать винцо! Кстати, насадка дрожжеуловитель сейчас в наличии?
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
спасибо. да, в наличии
@lsg2206
@lsg2206 4 года назад
Норм))
@Evgenii25rus
@Evgenii25rus Год назад
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, если из черешни сварить компот, остудить, добавить винных дрожей вино получится? Просто уже надоело со жмыхами, мезгой по старинке
@labnastroy
@labnastroy Год назад
Нет
@Taller29
@Taller29 4 года назад
Подскажите, у какого концентрата сильней(ярче) ароматика из белого или красного винограда. Лойс!
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
Лично моё мнение (Димы Ш.) - у белого ярче, но тут играет предвзятое отношение, люблю я белон вино 😉
@user-fw8ce6qm9n
@user-fw8ce6qm9n 4 года назад
Хорошо бы попробовать.
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
удачи 😉
@user-sh9gy4zs5k
@user-sh9gy4zs5k 4 года назад
👍
@gerynet
@gerynet 4 года назад
Ром из мелассы изготовил . Перехожу к винишку)
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
👍
@IgorKuprienko
@IgorKuprienko 4 года назад
хочется попробовать
@ernestocheguevara7390
@ernestocheguevara7390 4 года назад
Все просто и чётко! Хотелось бы узнать почему все-таки не получилось сухое вино)
@obskure86
@obskure86 Год назад
не збраживаемые сахаря присуствуют, химмоза присуствует
@user-fc2lz8hj2v
@user-fc2lz8hj2v 4 года назад
Не плохо Было-бы к Новому году 🤤😜😁
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
удачи 😉
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
поздравляю, вы победитель по результатам розыгрыша. 2 бутылки вина ваши!
@user-fc2lz8hj2v
@user-fc2lz8hj2v 4 года назад
@@labnastroy ураааа!!!! Повезло так повезло!!!
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
@@user-fc2lz8hj2v номер переписал, сообщение удалил. 😉 Завтра напишу
@user-fc2lz8hj2v
@user-fc2lz8hj2v 4 года назад
@@labnastroy хорошо спасибо 😁
@prohar690
@prohar690 2 дня назад
Хочу винишка!😊
@user-wh7ec6im4j
@user-wh7ec6im4j 4 года назад
Привет из Казани! Странно, стал изучать рынок и удивился, что у нас нет ни одного Магазина Колба🤨☝️
@user-wh7ec6im4j
@user-wh7ec6im4j 4 года назад
Надо это исправлять и я сам над этим уже думаю. Где можно получить более полную информацию, новичок в этом деле
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
@@user-wh7ec6im4j kolba.ru/franchise 😉
@user-db4wi3xh4z
@user-db4wi3xh4z 4 года назад
Нужно было всеж добавить питательную соль для дрожжей, энзимы и осветлитель!!! Процесс был более быстрым и качество вина лучше.
@user-ch9xx6pv3z
@user-ch9xx6pv3z 11 месяцев назад
осветлитель то как ускоряет ?
@tigruschka
@tigruschka 4 года назад
делал вино из концентрата делал, красное более менее, а вот белое получилось просто бомба
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
Из белого была попытка сделать игристое. Скоро будет на канале 😉 не пропустит тот кто подписан 🤓
@urchin696bambaleylo2
@urchin696bambaleylo2 4 года назад
Я тоже с белого поставил, будем ждать, запах конечно бомбический
@tigruschka
@tigruschka 4 года назад
Опишу подробно что и как делал: взял концентрат джимка (бренд концентратов) в целом он даже не плох, затем смешал с водой, правда развёл я его на 19л бутыль, на заметку у автора я учту 14л воды и канистра концентрата. Затем добавил декстрозы, точно не помню, по моему я добавил 2 декстрозы, но концентрата я залил 3 канистры и довёл сосуд (бочка на 65л) примерно 60+ л получилось. Стояло где то месяц, сразу говорю лучше делать по 1 канистра и тяжело и долго и мучительно, дрожжи насыпал винные те что в брикети такие в вакууме. Долго играющие они конечно.. если не ошибаюсь по сахарометру получилось до 20 сахара, а точнее где то 17-18, бродило месяц. После как готово было вино получилось с очень хорошей араматикой, да и на вкус тоже не плохое, выше уровнем чем дешёвые вина порошковые и типо портвейнов 72, 777 и т п. Разлил по бутылкам, но с истечением времени это вино стало более водяным, кто то пробовал его и говорили что похож на воду и аромат послевкусия где то там в глубине, кому то очень даже понравилось, в целом своё это своё и лучше покупного, т к ты знаешь что делал его сам, разве что вопрос в самом концентрате его история приготовления. А вот я поставил белое, так это был треш, сделал всё как по инструкции, один концентрат, воды не помню сколько по моему бутылка 19л и декстрозой довёл до 22-23 это 2-4 пачки уже не помню, дрожжи долго эти заводились, и создали непонятно что они чисто построили остров шапкой, причём чисто по центру и молчали, устроили плавучий остров это с большим истечением времени, показываю продавцам вот так так, все были шокированы и такое видели в первые, по итогу эти дрожжи даже не работали, а прошёл почти месяц, пришлось добавить какие то другие,не помню, вот те худо или бедно как то завелись вяло активно. Простояло в итоге это вино 2 или больше 2 месяца, брожение уже не было, я решил слить и разлить, по сахарометру по моему показывало 4, но само вино получилось сладким, а вкус очень богатый, насыщенный и просто бомбический, я был восхещён, достойное вино даже рядом с дорогими винами. Так что эти концентраты не плохи и не хороши, но не мало важно зависит от дрожжей, плотности по сахару и я думаю что эти концентраты не доводить до сухих или полусухих состояний, тогда будет прекрасно. А сухие я готовлю из других виноматериалов наборы для приготовления вина BEERVINGEM советую их попробовать, вот там вкус будет богаче, я пробовал алтайскую облепиху так на любителя, но не плохое, Буффало отличный и вот хочу поставить смелую вишню, говорят тоже просто шик. Вот моя история 👆😉
@CEMEH102
@CEMEH102 7 дней назад
​@@tigruschka а на гранатовом концентрате не пробывал?
@tigruschka
@tigruschka 7 дней назад
@@CEMEH102 неа
@user-wp4ee8vr3v
@user-wp4ee8vr3v 4 года назад
Здравствуйте, а сколько стоит ведро с краником , дрожжеуловителем, как у вас в зборе со всеми причендалами?
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
Здравствуйте бак chelyabinsk.kolba.ru/prigotovlenie-pishchi/yemkosti-dlya-brozheniya/bak-32-litra-dlya-bragi кран chelyabinsk.kolba.ru/samogonovarenie/krany-dlya-samogonnogo-apparata/kran-dlya-brodilnyh-emkostey-3-4 дрожжеуловитель chelyabinsk.kolba.ru/samogonovarenie/pribory-i-aksessuary/nasadka-drozhzheulovitel-na-plastikovyy-kranik
@user-zd3ug9ux1t
@user-zd3ug9ux1t Месяц назад
Скажит пожалуйста, а без декстрозы можно
@user-ns7bz3mt5v
@user-ns7bz3mt5v 4 года назад
Класс я тоже купил у вас сок винограда красного поставил бродит , что получится попробую г. Карталы.
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
👍
@user-xh6cr4dl7u
@user-xh6cr4dl7u 4 года назад
Андрей привет, ну и чего получилось то?
@user-ns7bz3mt5v
@user-ns7bz3mt5v 4 года назад
@@user-xh6cr4dl7u да получилось всем понравилось друзьям и знакомым ,11% спирто метром 2кг дектрозы, 16 литра воды и пачку дрожжей с питательно соли винных .У них всё покупал только надо в эти дрожжи добавить пеногаситель а то сильно пена прёт, как отыграет надо добавить остоновитель брожения перемешать и через 2 дня снять с осадка потом добавить киселиус осветлить вина через 7-10 дней снять с осадка и по бутылкам разлить. Купил ещё поставил у них сак концентрированный винограда красного и яблочный .
@user-xh6cr4dl7u
@user-xh6cr4dl7u 4 года назад
@@user-ns7bz3mt5v Понятненько по вину. Есть у меня ещё зверское желание на концентрате винограда сидр замутить и "уложить" на полгода в бутылки. Благодарю тебя Андрей за ответ. Будь здоров.
@user-xk5cp1fv3v
@user-xk5cp1fv3v 4 года назад
Классный вариант для тех у кого нет винограда под боком . Тоже хочу поставить так вино. Обещал супруге сделать полусладкое. Вам лайк за труды и рецепт! И ещё вопрос: когда в Рязани магазин откроете?
@user-nf3fk9bn4o
@user-nf3fk9bn4o 4 года назад
Ну колись Олег, сдержал слово то данное супруге по изготовлению полусладкого винишка...
@user-xk5cp1fv3v
@user-xk5cp1fv3v 4 года назад
@@user-nf3fk9bn4o Пока нет, она просит к лету сделать. У нас в семье так : пацан сказал - пацан сделал🍷
@user-nf3fk9bn4o
@user-nf3fk9bn4o 4 года назад
@@user-xk5cp1fv3v Это понятно :-)))))
@user-zm5iq1tv6p
@user-zm5iq1tv6p Год назад
Дошли ли руки до изготовления?
@stoneowl.
@stoneowl. 7 месяцев назад
Тут традиция - каждый год спрашивать - готово вино, нет?
@user-ou4yy3cu2r
@user-ou4yy3cu2r 10 месяцев назад
Забыли добавить важную информацию. Любую емкость будь то для брожения или розлива необходимо дезинфицировать!
@user-th8qp1zq6l
@user-th8qp1zq6l 11 месяцев назад
надо попробовать.... а баочка нужна или щепой обойтись можно?
@labnastroy
@labnastroy 11 месяцев назад
на ваш выбор, можно оба варианта
@bunknote
@bunknote 4 года назад
Я б попробовал)
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
удачи 😉
@user-do2nf7ts6n
@user-do2nf7ts6n 4 года назад
Для получения игристого необходимо провести карбонизацию?
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
и такой вариант возможен
@user-lr2bq3ko2q
@user-lr2bq3ko2q 4 года назад
Я должен опробовать ваше вино!
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
Удачи 😉
@vladimirinozemtsev5755
@vladimirinozemtsev5755 4 года назад
Идея отличная, надо попробовать. В магазине ребята подскажут все нюансы процесса?
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
Любой из наших сотрудников
@vladimirinozemtsev5755
@vladimirinozemtsev5755 4 года назад
@@labnastroy спасибо!
@user-bd4qd2ng9u
@user-bd4qd2ng9u 4 года назад
Подскажите,а можно сок разводить с водой и пить
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
конечно, как раз и получится тот сок как в магазине, только без яблочного, который сейчас везде пихают.
@user-cb1zk2kd7n
@user-cb1zk2kd7n 3 года назад
Производитель сока теперь другой? В магазине купил сегодня, другая наклейка
@tostyk1
@tostyk1 2 года назад
Стоит 2 недели плотность 8 не работает гидрозатвор что значит все вино готово или оно встало что делать
@DISTILLIE
@DISTILLIE 4 года назад
А чьего производства прима за спиной, на первых кадрах
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
наше собственное производство - Колбовское, как и колонна "Урал" chelyabinsk.kolba.ru/samogonovarenie/apparaty-bez-kuba/apparat-samogon-ural/
@user-ek5rx7hq6q
@user-ek5rx7hq6q 4 года назад
Отлично. А есть ли концентрат Изабелла?
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
Нет, такого нет. По виноград у делится на красное и белое
@user-wn1ie2oh2k
@user-wn1ie2oh2k 3 года назад
Здравствуйте. А можно ли после месяца брожения, добавить остановитель брожения?
@labnastroy
@labnastroy 3 года назад
Здравствуйте. Если вы хотите остановить брожение, то да.
@user-wn1ie2oh2k
@user-wn1ie2oh2k 3 года назад
@@labnastroy а бентонит для чего? И обязательно ли нужен?
@labnastroy
@labnastroy 3 года назад
@@user-wn1ie2oh2k для очищения. Чтобы быстрее все примеси ушли в осадок.
@user-wn1ie2oh2k
@user-wn1ie2oh2k 3 года назад
@@labnastroy спасибо
@user-jo8oq3xu5o
@user-jo8oq3xu5o 3 года назад
Добрый день! Все ингредиенты приобрёл у Вас в магазине, все делал как в ролике один в один! Сахаристость, дрожжи, концентрат, модуль все как в ролике, температура при внесении дрожжей 27,5! Емкость, гидрозатвор все как у Вас! Прошло 12 часов пока гидрозатвор молчит, приоткрыл крышку взглянуть, на поверхности пена, и дрожжи просматриваются не на самой поверхности сусла, а чуть ниже! Это нормально? Или как? Какие действия мне предпринять?! Подскажите пожалуйста!!! Всем спасибо…
@labnastroy
@labnastroy 3 года назад
Добрый день. Ждать. Вино не сахарная брага, оно бродит спокойно.
@user-eo8bm4vk3v
@user-eo8bm4vk3v 4 года назад
Я поедпочитаю из винограда делать. В этом году 70 литров получилось. Поэтому часть пустил на бренди.
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
похвально. НО: не у всех есть время, нужное оборудование, качественное сырь. вот 😃
@user-eo8bm4vk3v
@user-eo8bm4vk3v 4 года назад
@@labnastroy Согласен, я на юге живу, виноград свой. А если покупать, он и у нас не дешёвый. На Урале цены наверно вообще дикие.
@user-ph9wq1md6t
@user-ph9wq1md6t 4 года назад
Неплохо бы продегустировать🍷
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
удачи вам 😉
@user-zd3ug9ux1t
@user-zd3ug9ux1t Месяц назад
А как сделать полусладкое
@user-tx5yc8pf6l
@user-tx5yc8pf6l 4 года назад
Скажите, а через сколько дней стал заметен процесс брожения на этих дрожжах?
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
На вторые сутки
@user-tx5yc8pf6l
@user-tx5yc8pf6l 4 года назад
@@labnastroy спасибо за ответ. А то нервничаю, сутки прошли и пока тишина)
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
@@user-tx5yc8pf6l брожение будет очень слабым, для вина самое оно, ароматика бражная не появится
@tatyanakhar1903
@tatyanakhar1903 3 года назад
Здравствуйте. Как сделать так чтобы крепость была как у магазинского вина 12% ?
@Siberian_kus
@Siberian_kus 2 года назад
1. Хорошие дрожжи. 2. Достаточно сахаров (в процессе брожения дрбаляют). 3. Достаточное количество питательных веществ для жизни дрожжей (соль для дрожжей, витамины, можно по немногу нашатырного спирта добавлять). 4. Температурный режим.
@Konstantin19751
@Konstantin19751 Год назад
"Жаааль, что мы так и не увииидели начальника трааанспортного цеееха..."(с) ...иккк... ))
@user-fz2qm5uq4d
@user-fz2qm5uq4d 4 года назад
Ребята привет, у меня вопрос можно ли ставить вино в тару где ставил пиво и на оборот, больше волнуюсь за пиво, заранее спасибо
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
мы уже со счету сбились что было в наших бродильных баках 😂 и вино, и пиво, и сахарная брага, и всякие сидры. Главное хорошо помыть (а моются они легко - пластик пищевой) и продезинфицировать.
@user-fz2qm5uq4d
@user-fz2qm5uq4d 4 года назад
Спасибо
@user-vw3pm1gg3w
@user-vw3pm1gg3w 4 года назад
После вина пиво в бородильне скисает.
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
@@user-vw3pm1gg3w мыть не пробовали?
@Alekseiqwery
@Alekseiqwery 2 года назад
Интересен результат был бы, без декстрозы, вода нужная плотность дрожжи
@user-gw3gf2jj2r
@user-gw3gf2jj2r 4 года назад
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, каким образом определили 7% спирта?
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
Здравствуйте. Начальная плотность, конечная плотность, таблица спиртуозности от плотности
@user-gw3gf2jj2r
@user-gw3gf2jj2r 4 года назад
@@labnastroy Спасибо,отличных Вам продаж и процветание каналу!!!
@sadpopova1810
@sadpopova1810 4 года назад
Такое вино подойдёт для перегонки в коньяк?
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
Не знаю. Выпили как есть, с удовольствием, в нг праздники 😉
@user-zn6zw7ny6i
@user-zn6zw7ny6i 3 года назад
Думаю будет хорошо вино. Надо только дать ему отдохнуть.
@user-to4tz3up2x
@user-to4tz3up2x 4 года назад
Спасибо. Тоже делал из такого концентрата, у меня уже месяц играет
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
главное что процесс не останавливается. а для вина, чем дольше, тем мягче результат.
@user-xh6cr4dl7u
@user-xh6cr4dl7u 4 года назад
Эйрих Сергей Месяц играл, ещё месяц прошёл. Что с вином колись.......
@user-to4tz3up2x
@user-to4tz3up2x 4 года назад
Данила буду пробовать на Рождество
@user-xh6cr4dl7u
@user-xh6cr4dl7u 4 года назад
@@user-to4tz3up2x Понятненько. Всё правильно. Удачи.
@vratar17
@vratar17 2 года назад
А останавливатель бражения не нужен?
@user-ve6wh3ox8g
@user-ve6wh3ox8g 11 месяцев назад
А зачем, если оно само по себе остановилось и не выбродило до конца? Тут скорее обратные меры нужны были
@PrinceCorwinRus
@PrinceCorwinRus 4 года назад
ждем из белого винограда
@upgrade833
@upgrade833 3 года назад
Нужно попробовать, в конце концов не понравится-перегнать в чачу
@raivoyuganson7988
@raivoyuganson7988 4 года назад
А что, надо попробовать сделать из концентрата, наконец. Яблочное и вишневое уже не лезет. Так можно и шампанское получить, декстроза и под пробку.
@NOFX_86
@NOFX_86 3 года назад
Только не в такую бутылку) а то будут опасные бомбы
@pavelmix3237
@pavelmix3237 Год назад
Я люблю сладкие вина вот вопрос 7% это сладкое вино получилось или не очень
@labnastroy
@labnastroy Год назад
Не сладкое, ближе к полусладкому
@pavelmix3237
@pavelmix3237 Год назад
@@labnastroy а к сладкому сколь %
@labnastroy
@labnastroy Год назад
@@pavelmix3237 видосу 3 года, я уж не помню
@AlexRomanovPK
@AlexRomanovPK 4 года назад
А где ссылка на дрожжи? Что покупать то))
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
как правило, покупается из того что есть по наличию в магазине. Мы использовали chelyabinsk.kolba.ru/vinodelie/ingridienty/vinnye-drozhzhi/vinnye-drozhzhi-gervin-gv8-sukhoe-krasnoe/
@Perdnem_druziy
@Perdnem_druziy Год назад
Тут два варианта 1,что было внесено большое количество сахара сразу дрожи получили шок. И 2 вариант в соке не сахар или декстроза а сахарозаменитель был использован частично мне кажется 2 .
@user-ch9xx6pv3z
@user-ch9xx6pv3z 11 месяцев назад
да дрожи заведуться хорошие , тут какой то консервант в соке нахер
@user-rn5im9su6y
@user-rn5im9su6y 4 года назад
Дмитрий, отправляй в Екб приз ))
@labnastroy
@labnastroy 4 года назад
все вопросы к Фортуне 😉
@user-pv8qp9xx6c
@user-pv8qp9xx6c 3 года назад
Если загазировать получится Ламбруско)
@labnastroy
@labnastroy 3 года назад
И это тоже вариант 😉
@user-kolos882
@user-kolos882 2 года назад
Концентрат российского производства?
@user-vh3nm4dq9w
@user-vh3nm4dq9w 11 месяцев назад
А как полусладкое сделать?
@labnastroy
@labnastroy 11 месяцев назад
Остановить брожение в нужный момент сахаристости.
Далее
Цены на iPhone и Жигули в ЕГИПТЕ!
50:12
СОЗДАЙ СВОЁ ВИНО 5 по 0,75
23:05
Просмотров 13 тыс.
Головоломка с кольцом🤨
0:42
Просмотров 21 млн
ВКЛЮЧИЛИ ЗАДНЮЮ 🙀 #новруня
0:39
Косички из морковки 🥕
0:40
Просмотров 9 млн