Вы такой замечательный дядя. Благодаря вам я много чего узнала про эту мультиварку скороварку, недавно такую же взяла и толком не разобралась еще, а с вами это проще простого. На самом деле очень хорошая вещь.
Подскажите как йогурт в режиме мультиповара готовить? В книге рецептов написано в режиме мультиповар выставить 35 градусов. В инструкции написано что мультиповара в режиме йогурт нет...
Валерий, здравствуйте! Спасибо за ваши видео! Снимите ещё , пожалуйста, про самые простые блюда типа кура с картохой, с гречей. А то купила эту мультиварка и фиг пойми что делать. В книге рецептов все со свининой. Неясно какие режимы выбирать. Надо ли мыть саму мультиварке внутри
Овощи с курицей можно готовить,как и со свининой см.ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-jbgvp9loXXk.html.Гречку мы всегда промываем, замачиваем на час,а потом после закипания варим несколько минут!Если в скороварку, бросить сухую гречку и сырую курицу получится,как минимум, некрасивое блюдо 😀
Валерий, чтобы ножки подставки для пароварки не поцарапали дно, я стелю на дно кастрюли силиконовый круглый коврик для пароварки (мантоварка), выписывала через интернет магазин Озон. Этот коврик я ещё кладу в кастрюльку мульти когда ставлю баночки при приготовлении тушёнки или рыбных консервов . 👍😉
@@Filin1951 Вот поэтому я вам посоветовала силиконовые сеточки для пароварки, они как марля, только силиконовые и они не препятствуют теплопередаче. И прослужат вам вечно. 😉 Посмотрите на Озоне. 👍
Все время засыпала закваску , я ее выписываю, прямо в бутылку молока и ставила на ночь к батарее, утром йогурт отличный. Купила мидею и попробовала сделать в стаканчиках, через 8 часов было еле теплое молоко и ни капли не загустело и после холодилника так же
@@Filin1951 , нет, нет, попробуйте. И ещё, я покупаю закваску на озоне. На ультра пастеризованном молоке получается очень густой йогурт. На обычном молоке - "такой себе".
Добрый день, а вы в ней молочные каши не готовили? Они за 30 мин получаются недоваренными, целый час готовяться, я не понимаю может я что то неверно делаю?!
Смотря какая крупа. Рис у меня за это время получается аль-денте, хоть и очень много молока. Я его ещё 10 мин держу на подогреве, чтобы распарился. А овсянка шикарная, даже самой длительной варки - кремовая, молочная. Пшеничка успевает тоже приготовиться, а пшённой надо много времени, как и рису, чтобы кремовой стать. Причём, просто на подогреве постоять. И ещё я удивилась, что именно на этот режим нельзя поставить отложенный старт. С утра ждать даже 15 минут некогда.
Ставьте прямо на дно, можно коврик или полотенце подстелить. Любые стаканчики подойдут. Я использую баночки от варенья Zuegg, они по 330 мл. Наливаю молока по 250 мл и ещё остаётся место чтобы в готовый йогурт положить варенье. А благодаря крышкам удобно хранить в холодильнике.
Молоко по акции 49 руб за 900 млл. на 800 млл. йогурта уходит 700 млл(). молока(39 руб.) и 100 млл.йогурта для закваски(17-20 руб.)В результате 800 млл.нежного,вкусного йогурта мне обходятся максимум в 60 руб 😀Когда времени полно,то это даже развлекает 🔥
@@Filin1951 Разве выход 100%? Взвешивали конечный продукт? Часть жидкости должна испариться. Минус затраты электричества многочасовые, воды это все перемыть. В итоге за час суммарно возни дай бог сэкономлено 20% стоимости литра йогурта за 200р. Не особо эффективно, с учётом того, что вряд ли это будете проворачивать чаще раза в неделю. Другое дело если с такой маржой изготавливать икру или трюфеля... :) Но как форму досуга на пенсии, конечно, не отрицаю.
@@MrMegaTimmi Испаряться некуда,каждая баночка под крышкой! Конденсат на крышке 3-4 капли,расход электричества для нагрева чуть выше комнатной температуры (250w1,2 рубля)Помыть вообще мизерный расход.Лучше чем лежать на диване перед ТВ 😀.Тайцы почти всё готовое покупают,у многих и кухни дома нет 🤭.Я с детства люблю готовить сам детей,внуков приучил ,правнуки уже родителям на кухне помогают 👍🔥
