"Гости в ШОКЕ" от этой утки с яблоками. ПРОСЯТ РЕЦЕПТ.

Подписаться 125 тыс.

Просмотров 1,3 млн

50% 1

Всем привет! Меня зовут Светлана. На моём канале вы найдёте простые и быстрые рецепты. Новые рецепты два раза в неделю.
Гости в шоке, как же это вкусно. И все хотят узнать рецепт. Утка в духовке с яблоками в фольге рецепт. Утка получается нежная, сочная, с аппетитной корочкой и ароматом на весь дом. Время приготовления 45 минут на 1 кг веса утки. Значит если утка 2 кг, её нужно запекать полтора часа.
утка -2 кг
соль- 2 ч. л
чеснок- 3- 4 зубчика
паприка- 1 ч. л
яблоки- 2- 3 шт.
Маринуем 1 час. Запекать полтора часа при температуре 160 градусов, в духовке. Затем ещё 15- 25 минут, для золотистой корочки.
Рекомендую посмотреть ПЛЕЙЛИСТЫ
Закуски • Video
Сладкая выпечка • МОРКОВНЫЙ ПИРОГ на кеф...
Новинки выходят два раза в неделю.
#утка#какзапечьутку#уткавдуховке#уткавфольге#уткасяблоками

Опубликовано:

30 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 433

@MIX-bj5ts 5 лет назад

Утка в духовке с яблоками в фольге рецепт.Утка получается нежная,сочная,с аппетитной корочкой и ароматом на весь дом.Время приготовления 45 минут на 1 кг веса утки .Значит если утка 2 кг,её нужно запекать полтора часа.

@ГеннадийБелянин-э4т 4 года назад

Только не сказано, при какой температуре нужно запекать?

@nzgura9055 4 года назад

@@ГеннадийБелянин-э4т под видео есть инфа. С Новым Годом, Гена!

@natanata3762 3 года назад

Мы тоже так делаем

@svetlanaaflyatunova8229 3 года назад

@@ГеннадийБелянин-э4т o

@НаталиСеменчук-р4г 3 года назад

@fatal3st 2 года назад

Варварство... Срезали гузку, это же самое вкусное что есть в утке... Ушёл плакать

@натальямизитова-о6р 2 года назад

У нас ,, дерутся,, за гузку, если не успел, то остался без деликатеса, остальное тоже вкусно, но это вкусней.

@ЛинаКучер-ш1н 2 года назад

Прочитав Ваш комментарий, Светлана в следующий раз вырежет только железы, а ГУЗКУ обязательно оставит!

@ЗабаваПутятішна 2 года назад

ОбрьІдаться рьІданиями!!!!!! (Ветров)

@mikesmid3021 2 года назад

Я согласен, ужас

@НатальяКожедуб-н2с Год назад

В ГУЗКЕ.... ГОРЕЧЬ. МЫ ТОЖЕ УБИРАЕМ

@ИннаЛышева 4 года назад

вот народ...чего вы здесь разкудатахтались??? человек показал как быстро без заморочек приготовить уточку без понтов...меня такой рецепт устраивает не потому что я чего то вкуснее не ела а потому что я вот допустим работаю в новый год и так побыстрому запечь уточку очень даже здорово и вкусно..

@theapplelemon495 4 года назад

Во-во, вы правы на все 100% ,налетели, как стервятники: а лучше это, а нужно так, а может ещё что-нибудь доложить-прибавить! Да у себя и делайте, как хотите, а здесь нас всё устраивает!

@ИринаСмирнова-ф2ю7д 4 года назад

@@theapplelemon495 здорово молодец

@loloshalolo1553 4 года назад

Те кто возмущаются как правило диванные критики которым в силу только заварить дошик, ее стоит внимания на них тратить

@ЗаринаАхяева 4 года назад

Хозяюшка благодарю вас замечательная уточка, я вот незнала как приготовит утку тепер буду знать .ЛАЙК МНОГО 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@ЮрийЗЕТА 3 года назад

Зачем ставить в холодильник на час? Если на ночь (сутки) ставить мариноваться, то да, согласен. В холодильник. А потом лучше вытащить из холодильника за три - четыре часа перед приготовлением, чтобы мясо достигло комнатной температуры.

@ВалентинадмитриевнаМельникова 2 года назад

Я пробовала разные маринады,но для меня самый лучший это домашний ткемали,получается просто вкуснятина. И ещё полтора часа это мало,3 часа на 180 гр. она будет такая нежная,что и нож не нужен! Фольгу не снимать ,всё и так подрумянится !даже шкурку всю сьедите.😀

@Likvidacia69 9 месяцев назад

Спасибо вам за совет ! Я думаю ваш рецепт с ткемали будет самый лёгкий и самый вкусный

@ИринаВладимировна-в7ы5с 4 года назад

Обычный рецепт. Всю жизнь так готовлю. Иногда варьирую с фруктами. Иногда выкладываю на "подушку" из капусты или картошки.

@ИгорьБорисов-д6с Год назад

Здравствуйте . При какой температуре ? Это же самое главное хозяюшка ...Ведь при большой температуре она превратится в вопрос для МЧС : - " Вы точно умеете готовить " или " пожалуйста больше не подходите к духовке " .....

@MIX-bj5ts Год назад

Здравствуйте! Пожалуйста научитесь читать описание к видео- рецепту!

@yankov1 Год назад

Я пробовал этот рецепт несколько раз с небольшими изменениями. Во первых температура в духовке у меня 180, а не 160. Во вторых перед повторной отправкой утки в духовку я смазываю её смесью мёда и соевого соуса ( соотношение примерно 2 к 1) для образования румяной корочки. Последние 2 минуты включаю в духовке режим Broil.

@СвітланаСиньога 10 месяцев назад

навіщо ви травмуєте людей?

@ЕленаИвановна-е4й Год назад

Я так делаю курицу. Яблоки беру зеленые, чтоб с кислинкой были. Держу в духовке из расчета 1кг веса 1 час. Мясо получается нежным, очень сочным. Вкусно и в горячем и в холодном виде.

@ВладимирСан-к7ж Год назад

Во-первых: чеснок надо растереть в керамической посуде и выдавить из него сок, которым и смазывать утку, а не давленым чесноком, который в духовке горит на коже утки и утка воняет горелым чесноком. Во-вторых: используются не красные, а зеленые яблоки - менее сладкие, менее рассыпчатые, более ароматные. Эх вы! Специалисты!

@РахатБайбосунова-ж8з 3 года назад

Очень понравился рецепт просто и всё понятно

@ПетроРищук 3 года назад

З часником не пробувала.А от яблука посипаю корицею.Смакота і пахнота не передати.Попробуйте так зробити качечку не пожалкуєте.Я я попробую по вашому рецепту.

@MIX-bj5ts 3 года назад

Уже приготовила с корицей, очень вкусно, спасибо. Новый рецепт утки уже добавила, вкусно получилось очень, а главное мягкая.🙂

@fatal3st Год назад

Домашнюю утку минимум запекайте часа 3, басни про 1кг 45 мин работают только с фермерскими стероидными утками

@lenasavchenko9574 4 года назад

Рецепт очень хорош, но это классика, так готовят большенство хозяек, а хочется увидит что то новое.

@республіка-е9ь 4 года назад

для румяной корочки и не обычного вкуса смешиваете соевый соус и мед,цветочный или акация 50/50 мажете утку и румянится в духовку,следить чтоб соус не горел.

@ЛюдмилаБорисова-ю8ь 4 года назад

А я утку начиняю яблоком, апельсином, курягой, изюмом и орешками, как любят у нас в семье, но это на любителя.

@ИннаДемидова-п8щ 4 года назад

@@республіка-е9ь Я в соевом соусе + апельсиновый выжатый сок+ пол лимона+ тертый имбирь+ цедра апельсина вымачиваю сутки, потом весь маринад сливаю, чтобы не подгорел. И в рукав.

@РоманНеважно-к9н 4 года назад

Мадам сначала зделайте такой расол в виде чеснока и соли приправ и пару ложек подсолнечного масло смешайте и смажте . А не каждую припрпаву отдельно

@ПРЕКРАСНОЕРЯДОМГалинаиГеннадий 5 лет назад

О как раз к новогоднему столу. Спасибо за рецептик. Добавила в свои в плейлисты. 👍👍👍Лайу. Заходите в гости.☕

@MIX-bj5ts 5 лет назад

Спасибо большое)

@ВладиленаРахманова 9 месяцев назад

Можно без гостей в шоке ,такие дурацкие заголовки не смотрю

@vitalij.1812 4 года назад

Очень просто. Это да. Но... Такая утка, скорее всего, будет иметь специфический запах, который не всем нравится. Особенно домашняя. В идеале, ее все же надо мариновать. Хотя бы ночь. В чем-то отбивающем запах. Апельсиновый сок и т.д.

@endru3951 4 года назад

Вырезать сальные жедезы и ни какого привкуса

@НатальяНиколенко-ф2е 2 года назад

Поэтому гости и "в шоке". Я всегда мариную , добавляя к специями яблочный уксус, часа четыре . За 10 лет , мы каждый год выращиваем 20 - 25 штук , никто в шоке не был, только улыбаются от удовольствия.

@ЖеняИванова-с2р 4 года назад

Когда у человека шок,разве ему утка полезет в рот ,и как он может чего то просить ,думайте,что пишите

@yourhappiness5132 4 года назад

Женя Иванова 🤣🤣🤣

@walkingintherain 4 года назад

😂😂😂

@лика-к9с8х 3 года назад

С голоду в шоке! Всю жизнь репу жрали,а тут утка!

@СамнеСвой-х3ж 4 года назад

Спасибо тебе тётя с добрым голосом) выручила))

@יבגניקורובוק 4 года назад

Огромное спасибо за рецепт, жена приготовила, съели, получили огромное удовольствие!!!

@MIX-bj5ts 4 года назад

На здоровье😋👋🌺

@lukasm.4165 3 года назад

👍🏿

@Feodorchik 2 года назад

Как можно трупу засунуть в зад яблок,а потом сожрать? У нормальных людей это в голове не укладывается.. Деградация полная..

@petrugogu8082 Год назад

@@MIX-bj5ts отстой,а температуру наугад? Позорное видео

@Вералеони 4 года назад

Спасибо за рецепт! Но музыка настолько громкая и нудная,портит всё впечатление.

@ЮляМилиховская 4 года назад

совисти у Вас нет такую вкусняшку показывать)))))

@УралМонтаж Год назад

С уткой всё ясно . А яблоки в мусоропровод или что ? Это же ясно что это не гарнир . Они дают сок для мяса или что ? Когда в утке рис или гречка всё понятно - гарнир .

@MIX-bj5ts Год назад

Когда в утке рис или гречка это фу какой ужас!

@WsFood 4 года назад

Here in Korea, we put Chinese medicine, garlic, and jujube in chicken. I've never seen an apple in a chicken, but it looks delicious.😋👍

@albinabutler133 3 года назад

It's not chicken. It is duck.

@IrinKononenko 3 года назад

Не указано температура при какой запекать не указано режим при каком запекать в общем не информативно

@MIX-bj5ts 3 года назад

Читаем под видео, в описании всю информацию

@АлексейКучеров-ю4ж 2 года назад

А температура в духовке???

@ritasmith2408 2 года назад

Сколько градусов в духовке?

@Mila-Mix 5 лет назад

Супер утка, приготовила, очень вкусно!

@MIX-bj5ts 5 лет назад

Спасибо за просмотр

@maximtsurkan 4 года назад

так почему это девушка не разрезала утку .....

@Korsakoof 2 года назад

Какая температура должна быть?

@antoninalehmann9634 Год назад

А температуру духовки? Забыла указать?

@MIX-bj5ts Год назад

Смотри под видео описание

@НадеждаАнисимова-т1е 2 года назад

В гостях бываю часто и у очень умелых хозяек ,но ни когда не была в шоке ,наверно что то со мной не так.

@НадеждаК-т5з 9 месяцев назад

Хороший рецепт,проверенный.Надеюсь,вы не обидетесь,если,кое что добавлю от себя.Яблоки использую только кислые,лучше всего антоновку.Если утка праздничная,то яблоки нарезаю красиво,крупными долькоми,чтобы потом можно было их использовать для украшения.Кроме соли никаких специй,кроме соли не использую,не мариную,жарю без фольги,начиная с низкой температуры и постепенно прибавляя,поливая жиром.Чтобы гарантировать корочку ,слегка смазываю сметаной,сразу в начале жарки.Спасибо! Всем мира и добра и хороших новогодних праздников!💟🎄

@НатальяШнарк Год назад

Ааааааа, да чего у вас ,у всех гости в шоке?! Неужели нельзя придумать другое название.То муж вечно в шоке был,слава богу, вышел.Теперь гости.

@Zlata2325 3 года назад

На сколько градусов запекать?

@mila_anpilogova 5 лет назад

Какая утка классная у вас получилась! ) спасибо за рецепт! Подписываюсь на ваш канал и жду в гости) Давайте дружить)

@polinaulik7395 Год назад

старый ,избитый рецепт!да очень нежно и ароматно получается,только не было раньше зубочисток,зашивали

@ГеоргПобедный-ц1м 2 года назад

Мариновать всего час?! Как -то маловато. Я отправляю на ночь . Насчёт удаления гузки тоже не согласен. Просто удалите ароматические железы.

@КристинаТимонина-и1ы 3 года назад

Рецепт как у всех....разница совсем не большая...,

@Lara-mw9qh Год назад

Лучше пользоваться пергаментом.Или рукавом.

@людмиласоловей-э6з 4 года назад

Мой рецепт бомбичистей. Утку сначала обжариваю,поливаю маслом с сахаром в казане. Затем на водяной бане с плотно закрытой крышкой. В это время припускаю овощи. перец, томаты, лук, в общем по настроению и уже обжариваю в них утку. Добавляю апельсиновый сок, натуральный. Вот это действительно бомба. У китайцев подсмотрела. Делаю на мангале, вкуснотища.

@СвітланаМоскалець-ь8г 4 года назад

У нас дома за хвостик который Вы отрезали дерутся)))

@ИннаДемидова-п8щ 4 года назад

Отрезали не гузку, а сальники, которые расположены в конце спинки над гузкой, от них избавляются всегда чтобы не было неприятного запаха утятины.

@olgamobi3714 4 года назад

Да,хвостик не отрезают,она красивее с хвостиком!

@РоманЗелинский-в4к 4 года назад

А ей по хуй

@ПатиматМагомедова-л1ф 4 года назад

@@olgamobi3714 я тоже не люблю хвост и тоже отрузаю,а вот папа любит и ругается, когда я так делаю

@aniar.1158 3 года назад

И у нас был спор, кому достанется курдючок))

@Гульнара-ь3о Год назад

Благодарю за рецепт!!!!!

@fainapecherskaya1647 Год назад

От❤

@ТатьянаЖаркова-з9о 3 года назад

Так и не поняла где шок, такую утку может приготовить молодая хозяйка

@sunshine9053 Год назад

А температура в духовке, это самое главное

@MIX-bj5ts Год назад

В описании под видео указана температура

@ДолгуйаанаРоманова-э5о 4 года назад

На сколько градусов запекать?

@НатальяБазылева-н2л 3 года назад

Хвостик не надо отрезать нужно вырезать сальник

@krapivarus.9537 2 года назад

Нет надо отрезать весь хвостик, т.к сальные железы идут внутрь.

@ЕленаИвашина-щ8э 4 года назад

А в чем шок, что нового и особенного, то что обрезала у утки хвост,самое вкусное место, или где шок? Самый рядовой вариант приготовленя утки с яблоками🤷‍♀️🙄

@kenjibravos7656 4 года назад

Точно😂

@MIX-bj5ts 4 года назад

Вы что едите этот жирный и вонючий хвост, фу , как можно это есть

@MIX-bj5ts 4 года назад

Всезнайки, если это самый рядовой вариант, что ищете? Как запустить утку в космос???

@ЕленаДемчук-й8л 4 года назад

@@MIX-bj5ts ищем что то новенькое более интересное,а это стандартный способ,ничего нового.

@irynapetrova4543 4 года назад

@@ЕленаДемчук-й8л Не хотите - не делайте. Чего выступать здесь?

@НеллиСмола-в3ь 4 года назад

Какая прелестная утка у вас получилась румяная красивая и вкусная конечно вы молодец!!!

@lenatsoglin4986 Год назад

Спасибо большое за рецепт,вышла нежная ,мягкая и очень вкусная

@MIX-bj5ts Год назад

На здоровье🙂

@УланЭлеманов 3 года назад

Коротко и ясно

@АллаСавенко-р5ч Год назад

Зачем в фольге запикать ,на много лучше без фольги

@НинаПавлова-в2н 4 года назад

Сейчас запекла с яблоками.вкусная!!! Я на сутки замачивала в соленой воде а потом специями и яблоками начинила.просолилась утка равномерно и сочная получилась.я сначала на 150 градусов поставила на один час а потом добавила на 180.Поэтому утка получилась сочная и не горелая.

@ЭльвираАбдулина-ж4я 4 года назад

А пропорции соли и воды?🙏🌹

@ЛюбовьБортницкая-к5ц 4 года назад

Добавте к яблукам ещё сушонную курага и сливы, а вокруг утки картошку дольками со специями !!!

@МЕДВЕДЬСИБИРИ-э6ы 2 года назад

-------------------------------------------

@tnikulesku5 4 года назад

С айвой еще вкуснее

@nataliavlasov9887 9 месяцев назад

Самое веусное отрезала ,ужас

@MIX-bj5ts 9 месяцев назад

Это разве вкусно?

@ВалентинаЛи-щ5т 3 года назад

👍👍👏👏🖐️🖐️✌️

@olgaarabazhi9932 Год назад

Просто и доступно

@ЕрсаинРахматулин-п9й 2 года назад

Сегодня 31 ,12,21 г , сейчас приготовлю

@valeriyvalerievich3182 4 года назад

А какую температуру ставить?

@АлексейМатвеев-ж8х 4 года назад

Очередной кликбейтер. Нельзя было адекватно назвать видео?

@ИринаСила-н2ф 5 лет назад

Я бы целую такую уточку съела. И гостям бы не досталась.

@MIX-bj5ts 5 лет назад

🙂

@addffdd 3 года назад

а для чего начинять яблоками?какое действие там делают яблоки?

@ЛилияГоловкова-ю8ъ 3 года назад

Это божественно вкусно.яблоки с уткой

@АнатолийШмунк 3 года назад

Приезжай ко мне, я тебя научу правильно готовить

@ТатьянаЖуйкова-ч6ы Год назад

Почему в шоке в восторге должены быть

@tatianayudina1896 4 года назад

А чем Ваш рецепт отличается от таких же рецептов утки с яблоками? В чём его оригинальность? За что лайк ставить?

@MIX-bj5ts 4 года назад

Проходите мимо, мне ваш лайк не нужен

@ЗаринаАхяева 4 года назад

Кошмар что за блин люди пошли ,ненравится мимо пройти .

@Жизнькоротка-ж3р 3 года назад

@@MIX-bj5ts 👎👎👎👎👎👎за ответ

@АльбинаФудБлог 3 года назад

😋👍😋😋😍

@НатальяКожедуб-н2с Год назад

Три часа запекаю. Час мало.

@ТаняТаранець-р4с 10 месяцев назад

Спасибо,что делитесь такими простыми и осень аппетитными рецептами. Просто супер,!

@ИринаГрекова-с9б 2 года назад

А температура? Самое главное не сказали

@СережаКузнецов-ы4г 4 года назад

Ну, прям ПАВЛИН В ЯБЛОКАХ!!! Ваши гости в шоке, они что никогда утку не ели? Да, ни чего нового, всегда так делают! Вот, если б вы на марсе приготовили и да на землю привезли, вот это было бы ВАУ!!!!!

@MIX-bj5ts 4 года назад

Да что вы говорите. Очень остроумный комментарий. ПОЛЕГЧАЛО?

@ladaqwert576 2 года назад

@@MIX-bj5ts Ну а что, всё правильно он написал. Самый простой рецепт из возможных.

@gopsosmikom5823 3 года назад

У меня проблема с запеканием Рождественскогогуся, я его мариную в подсоленом рассоле,запекаю в открытой гусятнице с добавлением воды 30 мин при температуре 250 град. затем закрываю крышкой и при 90-100 градусов 10-12 часов.....мясо нежнейшее! но проблема с корочкой....никак неудайётса получить её хрустящей! Вконце на 10 мин. на гриль ставил и на обдув при 250 град.ничё непомогает , шкурка остаётса мягкой,может поэксперементируеш и сообщиш результат? ДУМАЮ у тебя получитса! Какраз новогодние празники наносу.

@ЛюбовьМоисеенко-м9б 3 года назад

Приоткройте духовку пусть выйдут пары вот и все,закрыли духовку и запекайте,🤔это значит,что вода невся выпарилась ,наливайте меньше воды,я делаю без воды👍

@НурияКалимуллина-м6л 3 года назад

Надо мёдом мазать и будет корочка

@gopsosmikom5823 3 года назад

@@НурияКалимуллина-м6л мёд горит.

@РоманЗелинский-в4к 4 года назад

Опредилить готовность вилкой а электрощупа нет?

@ДаріяМакарчук-з6ы 11 месяцев назад

Шедевр он и есть шедевр! Спасибо за простоту!

@ТатьянаЧёрная-ь4щ 3 года назад

Хвостик можно не отрезать,а только вырезать железы.Я зашиваю разрез,сок из яблок впитывается в мясо,а не вытекает в противень.И шейка...зачем её отрезать? Самое вкусное в утке,это поджаренная шейка...Ну,на вкус и цвет,как говорят...

@ЛилияГоловкова-ю8ъ 3 года назад

Это личное дело каждого отрезать или нет.но сальник вырезать обязательно.К нас леркться за гуску

@thomaspostnow4387 3 года назад

👍🍒👍🍒👍🍒👍🍒👍🍒👍🍒

@oksanapronina4291 5 лет назад

34 лайк! Спасибо за рецепт!

@ВикторКоваценко-з5щ 2 года назад

СУПЕР...!!!!!!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ...!!!!!!!!!!!!!🎄🎄🎄🎄🎄💖💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍

@ПирПир-в3у 2 года назад

Можно ли утку замариновать сразу в маринаде и в яблоках в рукове на срок 2-4 суток, а потом сразу в духовку ?

@rozovybaklazan 5 лет назад

Очень аппетитная уточка у Вас вышла))))) спасибо))))

@samsungaccount1682 4 года назад

Вы забыли самое главное.Утку надо вымочить в холодной воде на ночь.Иначе как она может быть вкусной?????

@irinadmitrienko 4 года назад

Зачем её вымачивать?

@ИннаДемидова-п8щ 4 года назад

Может, это дикую нужно вымачивать?.

@ВладимирЛукавый-п8о Год назад

Вымачивать утку с солью и сахаром 3/1надо если не домашняя

@sergeymagel8715 5 лет назад

*Appetizing, Friend. Happy & Regards You.*

@arschharrwpopo846 3 года назад

У всех одно названия (( ВСЕ В ШОКЕ))

@ZbigniewSiwiec 4 года назад

Супер канал супер фильм 👌🍀👋🏆👍🍀🔔 Рекомендую привет из Польши 🇵🇱

@aabogensdronning 2 года назад

Я сейчас ТОЛТКО что замариновала утку по данному рецепту! Но я хочу её в холодильнике до завтра подержать, до 31.12.2021. Можно?

@MIX-bj5ts 2 года назад

Я так свинину мариновала, натирала специями, солью и оставляла почти на сутки в холодильнике, очень вкусное мясо получается, чем дольше мариновать, тем вкуснее.

@aabogensdronning 2 года назад

@@MIX-bj5ts Утка получилась ШИКАРНАЯ!! Рецепт без заморочек, а вкус обалденный! Сочная получилась!

@homecookingstudiobyrani3017 5 лет назад

very nice chicken recipe yr new frd-2227#

@ИринаНестерова-о4н 4 года назад

Это вкусно! Спасибо. Одно условие: яблоки должны иметь резкий кисло-сладкий вкус. В этом фишка. ,,Антоновка,, к примеру!

@walkingintherain 4 года назад

Вот вот! И я как только стала смотреть,сразу заметила- яблоки то не те! Я их соскрёбываю с подноса -- до того их обожаю. Все берутся за мясо,а я -- за испечённые яблоки.