Купите нож, который с зубчиками. Потому что он пилит аккуратно и структуру хлеба по-другому покажет. Не поленитесь. У Вас рецепты хорошие, хотелось бы, что бы больше народу облизывалось и пробовало выпекать по Вашим рецептам.
Рецепт отличный,но... Читал комментарий,что 1.5 ч.л. дрожжей много,хлеб сильно поднимается, упирается в крышку. Так и есть,думаю надо уменьшить количество дрожжей до 1 ч.л. ,в остальном всё хорошо!
Я конечно не пекарь в шестом поколении, но как по мне хлеб не получился. Колобок был слишком сырым и прилип к стенке. А так за старания спасибо. Попробую и этот рецепт
Хлебопечки горенье - гивно. Ведерко почти упирается в верхнюю крышку, из-за этого верхняя корочка просто не может пропечься до румяности и часто "сдувается" при начале выпекания до плоского состояния, а при плохой муке до вогнутого. В нормальных печках ведерко глубоко утоплено и над ним большое пространство. Кроме того нет программы с ручными настройками, а автоматические программы не корректируются.
@@user-ho6rf8ww8r, да, не спорю. И еще я понял, что нельзя брать хлебопечку, у которой программа минимальной загрузки рассчитана на 900 г, как в gorenje bm1210bk. Если захочется испечь кексик, то цена ингредиентов на кексик в 900 г уже капец какая не маленькая. Да и не нужен кекс в 900 г. Это же не хлеб.
