Більше подібного контенту в моєму Instagram - / alexander_koliada
В цьому подкасті біолог Олександр Коляда та дієтологиня Світлана Фус обговорять такі теми:
00:00 - Тізер
01:13 - Привітання
01:33 - Як Світлана Фус обрала професію?
04:31 - Яких продуктів не вистачає в раціоні українців
09:55 - Чим відрізняються натуральні та не натуральні продукти?
11:08 - Що таке ультрапроцесована їжа?
11:48 - В чому проблема процесованої їжі?
16:20 - Схема раціону Світлани Фус
19:19 - Які ризики несе за собою органічна їжа?
22:51 - Міфи про глютен та чи треба його уникати?
28:37 - Чи можна дорослим людям пити молоко?
32:04 - Як підходити до харчування? Важливі принципи в харчуванні та що таке елімінаційні дієти?
32:47 - Користь елімінаційних дієт
34:59 - Як народжуються нові міфи у світі харчування?
37:31 - Які ефекти слід очікувати від кетодієти?
40:58 - Які ризики за собою несе вибір партнера з ожирінням?
44:14 - Чому люди набирають вагу?
46:26 - Аутоімунні захворювання. Раціон для людей з захворювання щитоподібної залози. Чи можна за допомогою харчування вилікувати симптоми аутоімунного тиреоїдиту?
51:55 - Якою має бути дієта для довголіття? І чи впливає харчування на довголіття?
56:30 - Як запальні процеси впливають на старіння? Антизапальні дієти.
01:01:41 - На що потрібно звернути увагу в раціоні вегетаріанцям?
01:04:28 - Чарівні пігулки Оземпік чи правильний спосіб життя?
01:07:17 - Як зрозуміти свою міру в харчуванні?
01:13:22 - Чи є користь від інтервального голодування?
01:19:24 - Чи потрібно уникати вуглеводних перекусів?
01:20:48 - Завершення
16 май 2024
