Тёмный

Из чего РОМ лучше. Сравниваем ром из мелассы и тростникового сахара. 

МАСТЕР СЭМ
Подписаться 10 тыс.
Просмотров 7 тыс.
50% 1

Всегда интересовал вопрос из чего РОМ получается лучше и проще и бюджетней в вопросах цены. Патока из сахарного тростника очень древний ингредиент для приготовления рома. Но и сахар сырец - это то же очень старый и проверенный ингредиент для приготовления знаменитого напитка РОМ.
Не нашел в интернете ни одного сравнения и решил сравнить .
Так же есть канал zen.yandex.ru/mastersem
Для тех кто хочет помочь каналу.
Тинькофф 5213 2439 0651 0563
Сбер 4276 5219 7594 8385

Опубликовано:

 

8 мар 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 19   
@MrKomarik13
@MrKomarik13 2 года назад
Спасибо за видео. Как раз планировал сделать ром в первый раз. Вот и узнаю из чего лучше.
@user-sr3ze6zz3v
@user-sr3ze6zz3v 2 года назад
Спасибо за видео ! Очень интересно сравнить !
@user-lu1zc1ko4q
@user-lu1zc1ko4q 2 года назад
На вьетнамскую меласу не очень хорошие отзывы. Но что имеем то и ладно . Будем ждать результатов !!🤗
@Master_sem
@Master_sem 2 года назад
Какую порекомендуете?
@alex669911
@alex669911 2 года назад
Странный цвет сахарного сырца). С какого региона ? Делал с индийского просто бомбический Ром получается !!По мелассе конечно такое себе сравнения ,Вьетнамская не очень , сейчас стоит брага из барбодоской мелассы , уже по запаху понимаешь , что это земля и небо , схожа кстате по аромату с индийским сахаром сырцом , в выходные буду перегонять , гоню ром только по Габриэлю !!Надо ещё Венесуэльский сырец попробовать , думаю это самый лучший сырец сейчас на рынке ..Ещё все таки и от дрожжей многое зависит!
@Master_sem
@Master_sem 2 года назад
С какого то острова. Точно не помню. Но по вкусу вроде самое то, но посмотрим что получится, правда сейчас цена него вдвое выросла((((
@user-sr7lt5cq3m
@user-sr7lt5cq3m 6 месяцев назад
Лайк. А обычный сахар песок тростниковый отличается от вашего сахара сырца? Подойдет он или именно сырец нужен?
@Master_sem
@Master_sem 6 месяцев назад
Обычный тростниковый уже сильно очищен и ароматики там совсем не осталось. Сырец тем и хорош , что много ароматики
@user-sr7lt5cq3m
@user-sr7lt5cq3m 6 месяцев назад
@@Master_sem понял спасибо)
@mikhailtshurov7231
@mikhailtshurov7231 Год назад
Подскажите пож пропорции. Если емкость для брожения 33 литра. Сколько посоветуете воды/меласы/сахара?
@Master_sem
@Master_sem Год назад
6кг мелассы 1кг сахара и т22-23 воды
@user-bq1hn8zc7r
@user-bq1hn8zc7r Год назад
А где плотность до внесения дрожжей?
@user-sp8ip2zn3c
@user-sp8ip2zn3c 2 года назад
а дрожжи обязательно ромовые?. я где то читал что подойдут любые турбо дрожжи. и что специальных ромовых дрожжей нет это все маркетинговый ход. так ли это?
@Master_sem
@Master_sem 2 года назад
Тут точно не отвечу , не хочу врать. Я думаю , что если нет ромовых то подойдут любые
@prokrastinator993
@prokrastinator993 Год назад
Трудно сказать, турбо дрожжи сбраживают сахарную брагу с плотностью 25 за 3 дня. Ромовые бродят смесь сахара и мелассы уже 5 день.
@user-ll8oe5xb5u
@user-ll8oe5xb5u 2 года назад
Где приобретали сахар сырец?
@Master_sem
@Master_sem 2 года назад
На озоне
@sergeylexx6470
@sergeylexx6470 2 года назад
Сахар очень похож на обычный слегка подкрашеный...... :))
@Master_sem
@Master_sem 2 года назад
Совсем не похож
Далее
Ром из тростникового сахара
15:43