Тёмный

Как приготовить вкусный Мате. Способ без заваривания. Готовим в калебасе и без него. 

Чай для чайника
Подписаться 6 тыс.
Просмотров 15 тыс.
50% 1

Привычнее для нас было бы назвать ролик "Как заваривать мате", но здесь я подробно рассказываю и показываю, как приготовить вкусный, насыщенный напиток без заваривания. Этим способом можно приготовить мате и без калебаса, просто в чашке, стакане и другой доступной посуде.
Ролики о китайском чаепитии:
►Как выбрать исинский чайник • Как выбрать первый иси...
►Как заваривать чай в типоте, типоде • Как заваривать китайск...
►Подробное видео, как заваривать чай проливами • Как заваривать китайск...
#мате #калебас #бомбилья

Опубликовано:

 

22 фев 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 77   
@dulostvol
@dulostvol 2 года назад
Вы пропали после начала войны совсем :( Надеюсь, что у вас всё хорошо, вы живы и здоровы. Думаю, что чайные люди всех стран не теряют человечности, что бы ни происходило и не могут быть ни на какой стороне, кроме Добра. Держитесь, спасибо вам за ваши видео.
@HwUfeel
@HwUfeel 8 месяцев назад
Очень жаль что наверное лучший чайный канал умер. Прощай легенда
@finistluminiferous4852
@finistluminiferous4852 Год назад
Друг наш дорогой, куда вы пропали? Хоть маякните чтобы от сердца отлегло здесь у нас.
@enderadmin
@enderadmin 2 года назад
Надеюсь с вами всё хорошо
@alexnetss4905
@alexnetss4905 Год назад
Жаль что пропали, интересно было всегда смотреть..
@user_spb
@user_spb 2 года назад
Как всегда приятно послушать и посмотреть, "я дико извиняюсь" отдельно понравилось)
@valeronkornoushenko4904
@valeronkornoushenko4904 Год назад
Очень жду новых чайных историй. Жаль, что давно ничего не выпускали. Очень надеюсь, что канал оживёт вновь.
@SergeySurgan
@SergeySurgan 9 месяцев назад
Как же надеюсь что все с вами хоршо ,вы замечательный человек .
@user-wh4ug8rx5r
@user-wh4ug8rx5r 10 месяцев назад
Крутой выпуск. Благодарю. Не исчезайте. Очень заходит
@user-xu2ey9jz1h
@user-xu2ey9jz1h Год назад
очень приятный человек,прекрасно донес все что хотелось услышать спасибо за видео
@djemeizer853
@djemeizer853 2 года назад
Отличное видео, в которое вложено много работы. Отдельное спасибо за отсутствие сказок об индейцах и всем таком.
@vezunchik7777
@vezunchik7777 2 года назад
Большое вам спасибо за то, что осветили эту тему
@user-kw2kh5ug2v
@user-kw2kh5ug2v Год назад
Спасибо Вам 😊
@user-bt7zb4ym5e
@user-bt7zb4ym5e Год назад
как же жалко что пропали.
@Sizaru-san
@Sizaru-san 2 года назад
Чрезвычайно приятное видео и очень информативное. Спасибо!
@zaicevnn
@zaicevnn Год назад
Великолепный рассказчик, спасибо!
@doomocryer
@doomocryer 7 месяцев назад
Большое спасибо за исчерпывающий рассказ! Очень порадовало, что я делаю почти все так же =). Причем, смотрел много роликов на каналах посвященных именно йербе, но тут вся нужная информация в одном ролике без лишней воды. С опытом пришел именно к такому виду употребления, как показано тут. В качестве сосуда у меня маленькая округлая керамическая чашечка для кофе. Именно такого небольшого объема для меня достаточно. Бомбилья так же с пружинкой, очень удобно. То что матэ лучше заливать не кипятком меня "научил" один из сортов, купленной мной йербы, который при заливании кипятком, даже без настаивания, давал жутко неприятную горечь. Тогда я стал его проливать не сильно горячей водой, и вкус был отменным. Так же есть способ с настаиванием водой комнатной температуры, а летом в жару даже ледяной водой. Всем вкусного чая и йербы! Жду новых видео
@MsPolunochnik
@MsPolunochnik Год назад
Спасибо, получил полную и исчерпывающую информацию, неделю на мАтэ) Приятный ведущий.
@IntexCrocodile
@IntexCrocodile Год назад
Благаю, скажіть що у вас все добре, або хоча б що ви живі!
@editcut6240
@editcut6240 Год назад
Недавно общался с Владиславом, он написал, что у него всё нормально и что заниматься каналом больше не планирует. Эх...
@yuliyasunny7943
@yuliyasunny7943 Год назад
Дуже шкода :( так тішилась якісному українськом каналу про чай! А якби з часом ще й співочою... Ех... Вас бракує ❤️
@decatris44
@decatris44 Год назад
@@editcut6240 жесть(
@decatris44
@decatris44 Год назад
@@yuliyasunny7943 таааак
@heberbraganza3654
@heberbraganza3654 11 месяцев назад
GREETINGS AND HUGS FROM ARGENTINA..!!🫂🇦🇷🧉☺️✨
@elbapeyramaure2728
@elbapeyramaure2728 11 месяцев назад
ESTE FULANITO HACE PROPAGANDA DE YERBA paraguaya. NO LE DEN PELOTA.😮😮😮😮😮😮
@user-uf4zn6bq9h
@user-uf4zn6bq9h 8 месяцев назад
Очень печально, что Вы больше не появляетесь в эфире... На Ваш канал наткнулась совсем недавно, когда стала интересоваться китайским чаем. Роликов на просторах интернета много, но в них было много воды, многие были ни о чем.... У Вас вся информация была изложена доступным языком, всё чётко и по делу. Пересмотрела все, что было на канале.... Мне, как чайнику, очень хотелось бы услышать Ваше мнение о воде... Часто слышу, что воду лучше брать родниковую или, в крайнем случае, бутилированную... В магазине глаза разбежались от количества марок... Ушла ни с чем. Конечно, можно купить воду и пробовать... Но если я чайник и ещё практически ничего не знаю о настоящем вкусе чая- как я разберусь с водой? Было бы опыта побольше... Поможете?
@Celtic_stories
@Celtic_stories 5 месяцев назад
Лично я покупаю воду местного разлива в магазине под домом, вполне устраивает. Можете купить несколько бутылок да самостоятельно попробовать, какая лучше вкус раскрывает.
@valeronkornoushenko4904
@valeronkornoushenko4904 2 года назад
Один раз пробовал мате, штука прям очень на любителя и не с первого раза может понравиться. Но попробовать однозначно стоит, плюс мате можно заливать холодной водой, тёплой водой, у меня знакомый заливал мате энергетиком и говорил что вкусно. Но насколько я знаю кипятком нельзя заливать, ну или по крайней мере будет очень невкусно. Спасибо огромное, за очередной интересный разказ.
@user-en8if6eu7o
@user-en8if6eu7o 2 года назад
Готовили мате способом, описанным в ролике?
@valeronkornoushenko4904
@valeronkornoushenko4904 2 года назад
@@user-en8if6eu7o Да, остуженный кипяток и мате, пробовали разные варианты. Очень специфический вкус. И как раз попал в западню паузы) заговорился и передержал напиток, получился горький, но не мерзкий напиток. А в целом немогу сказать, что прям восторг, но и отвращения нету. Просто штука на любителя.
@perditodarango840
@perditodarango840 7 месяцев назад
Ляоми Баовэй попробуйте)
@deflippers4243
@deflippers4243 Год назад
Абсолютно такие эффекты от Мате как вы и описали. Сильнее бодрящий эффект чем от шу гдето в 2 раза
@Nanana_lalala_1112
@Nanana_lalala_1112 Год назад
Сподіваюся що ви ще з'явитися на цьому каналі(
@decatris44
@decatris44 Год назад
дуже сумую… сподіваюсь в нього все добре
@Nicolas_gribanov
@Nicolas_gribanov Год назад
Kharta👍
@baserovich
@baserovich 2 года назад
классный ролик! рад, что нашел Ваш канал! вопрос: можно ли что-то добавлять в калабас помимо основного ингридиента? как-то видел, что туда сунули дольку апельсина и мед О.о
@user-hw1on8by1n
@user-hw1on8by1n 2 года назад
Попробуйте) Если вкус понравится, значит можно) Не обязательно придерживаться какой-то аутентичности, стоит поэкспериментировать и найти тот вкус, который будет вам в кайф
@elbapeyramaure2728
@elbapeyramaure2728 11 месяцев назад
EN ARGENTINA, TOMAMOS MATE CON YERBA MATA Y AZUCAR, TAMBIEN LE AGREGAMOS 1 POCO DE CAFE. EN FRANCIA, CUANDO TENGO TOZ, TOMO MATES CON HERBA MATE (MI PREFERIDA ES LA MARCA ’’TARAGUY’’ Y TOMILLO, ESO ME DESINFECTA LAS VIAS RESPIRATORIAS. YO PONGO RAMITAS DE TOMILLO FRESCO, DE MIS PLANTAS, EN MI PABA ( paVa ?) ELECTRICA DENTRO DE SU AGUA. TODOS LOS JARABES CONTRA LA TOZ, TIENEN MUCHA AZUCAR Y NADA ME CURA, TAMPOCO LOS ANTIBIOTICOS. APENAS TIENEN CATARROS, TOMEN INFUSION (TE) DE TOMILLO. ❤❤❤❤❤❤
@bartsimpsonowski
@bartsimpsonowski Год назад
Пипоре хороший продукт! Да и в целом аргентинская йерба лучше парагвайской, в ней нет дыма!
@skyjacker70rus
@skyjacker70rus Год назад
а мне по кайфу парагвайская за счёт своей дымности!
@bartsimpsonowski
@bartsimpsonowski Год назад
@@skyjacker70rus дым это концероген, вредно
@user-nb9xp9qf5u
@user-nb9xp9qf5u 2 года назад
Любопытно! А, скажем, чайник и ситечко, висящее на носике, рассматривались? Чем принципиально отличается питиё через бомбилью и прихлёбывание?
@Nicolas_gribanov
@Nicolas_gribanov Год назад
Колебас :) это друг Колян 🤣
@TSEYVO_tutorials
@TSEYVO_tutorials 2 года назад
Через вот эту вот полуоблезшую бомбижью надо пить любой напиток из того дешевого «типакабудтабы исинского» чайника, который в прошлом ролике цементные ноты к чаю добавлял. :)
@ffff-il1mo
@ffff-il1mo 2 года назад
Дружище, очень хорошо, что сказал про температуру. Но 85 градусов перебор. Горячий мате выделяет канцероген, который способен вызывать рук пищевода и ЖКТ. Тогда как правильный напиток способен этот рак подавлять. 70 градусов максимум. Об этом даже в инструкции сказано на испанском. К сожалению русские когда лепят свои инструкции зачем-то пишут свои цифры. А тот способ, который ты показал и есть оригинальный добротный способ пролива мате. Заваривать ее чушь. И очень важно при приеме мате, не принимать алкоголь и свести на минимум курение. Очень высокий фактор риска опухоли при совмещении мате и алко с табаком. Летом же очень хорошо подходит холодный мате. Обычной комнатной температуры. Жители Латинской Америки называют это терере.
@user-ef4fl6gm9p
@user-ef4fl6gm9p Год назад
Я теперь гуарани из чака
@karamelkavertu2816
@karamelkavertu2816 Год назад
Здравствуйте, вы не с Одессы случайно?)))
@Nanana_lalala_1112
@Nanana_lalala_1112 Год назад
Он с Одессы
@Non-conventional
@Non-conventional 10 месяцев назад
Був
@kognitivescientist
@kognitivescientist Месяц назад
Улыбки относительно Одессы очень неуместны.
@user-is6nr3ql2s
@user-is6nr3ql2s 2 года назад
Этот способ пития, т.е. принцип проливания через йербу большого количества воды - называется перколяция. В зависимости от количества йербы( а порция обычная 25-50 грамм - и это опять же от объёма сосуда зависит( правильно - матеро(любой сосуд - из глины, металла, дерева так называется(тыква - калабас(от calabaza- тыква(исп.)))) Так медицинский экстракт из трав готовится - методом перколяции - прогонки большого количества воды через траву. Так, в отличие от настаивания намного большее количество веществ выходит в воду. Придумали так пить йербу иезуиты. Собственно придумали метод и фильтр-трубку(бомбижью-бомбилью). Зубы от мАте темнеют без бомбильи. А траву они эту узнали от индейцев гуарани, которые просто её жевали. Так что за открытие мАте и способ его употребление целиком заслуга иезуитов.
@demt_kern
@demt_kern 2 года назад
А пробовали таким способом (с низкой температуры воды) пить чаи, которые, обычно, проливаете более горячей водой?
@user-en8if6eu7o
@user-en8if6eu7o 2 года назад
Через бомбилью?
@demt_kern
@demt_kern 2 года назад
@@user-en8if6eu7o Угу, и в таком количестве.
@user-en8if6eu7o
@user-en8if6eu7o 2 года назад
Не пробовал
@bartsimpsonowski
@bartsimpsonowski Год назад
Это единственно правильный способ пития йербы!
@user-fc9zk1sr8y
@user-fc9zk1sr8y 2 года назад
Доктор Петрик в одном из своих роликов сказал,что мате способствует потере лишнего веса. Правда ли это?
@RealVorMusic
@RealVorMusic 2 года назад
Думаю тут как с зеленым чаем, напиток безусловно полезный и имеет определенные вещества, но без диеты + физической активности похудеть не получится. Во всяком случае пока на земле действуют законы физики)))
@RealVorMusic
@RealVorMusic 2 года назад
Думаю тут как с зеленым чаем, напиток безусловно полезный и имеет определенные вещества, но без диеты + физической активности похудеть не получится. Во всяком случае пока на земле действуют законы физики)))
@evgeniylepihin6656
@evgeniylepihin6656 2 года назад
Кувшин похоже zanussi, нет проблем с ними? 50 баксов за термос... Не могу пока решиться. Термос на литр - ок, но кувшин удобнее.
@ffff-il1mo
@ffff-il1mo 2 года назад
Купи обычный термос за 1000. Не оч удобно, проливается чуть. Но если с деньгами проблема...
@John___Doe
@John___Doe 2 года назад
самые удобные с длинным носиком в виде изогнутой трубки толщиной в 10мм
@Dmitry_Ivn
@Dmitry_Ivn 2 года назад
По вкусу-то похоже хоть на что-нибудь из более известного нашему человеку?) И что если попробовать с помощью типота пролить?
@user-en8if6eu7o
@user-en8if6eu7o 2 года назад
Такой травянисто-молочно-терпковатый вкус, зависит от йербы, надо самому пробовать. Это не чай, заваривать, настаивать и проливать мате не нужно, суть этого способа как бы прогонять воду через йербу, всасывая её. В ролике всё подробно объясняю.
@djemeizer853
@djemeizer853 2 года назад
Пробовал как-то я один аргентинский мате. Очень понравилось, а особенно запомнились еловые нотки, жалко, что его сейчас сложно найти. Вообще о вкусе мате сложно говорить в общем ключе, так как все зависит от места (а значит и технологии) производства, а так же и от самого вида напитка (зависит от соотношения мелкой и крупной фракций).
@user-lw7pe9nr3x
@user-lw7pe9nr3x Месяц назад
@@djemeizer853 Еловые нотки или как говорят "сливовая косточка " это уругвайки Yacuy Tipo P.U.1
@Nanana_lalala_1112
@Nanana_lalala_1112 Год назад
Я розумію що зараз у нас в країні дуже важка ситуація, однак будь ласка якщо ви це читаєте і маєте можливість відповідати або знімати- дайте знати що з вами все добре🙏
@anjunabeat8314
@anjunabeat8314 Год назад
Кипяточку туда
@skyjacker70rus
@skyjacker70rus 2 года назад
а я вообще этот напиток йербой называю
@user-xh4lc2pc1b
@user-xh4lc2pc1b 3 месяца назад
это горькое гэ
@midasgoldenberg4370
@midasgoldenberg4370 3 месяца назад
сам ты ге .заливай воду 60 -65 градусов и будет вам хорошо . можешь конфету или варенье .удачи
@maxr3724
@maxr3724 23 дня назад
Поэтому и твердят "не лейте кипяток!"
@midasgoldenberg4370
@midasgoldenberg4370 23 дня назад
@@maxr3724 60 градусов самое ток
@nickygavrilovsky6093
@nickygavrilovsky6093 Год назад
Я дико извиняюсь(:
@nightnosleep460
@nightnosleep460 5 месяцев назад
Здравствуйте, [Чай для чайник] мы бы хотели приобрести ваш RU-vid канал за хорошие деньги, это возможно?
@vadimquefuckthepopulation1606
@vadimquefuckthepopulation1606 3 месяца назад
дуже сподіваюсь що у вас усе добре(
Далее
It was like a real simulation👩🏻‍💻
00:15
Просмотров 957 тыс.
DO NOT Dunk Here ❌🏀
00:20
Просмотров 6 млн
Сорта йерба мате
18:39
Просмотров 13 тыс.
Как покупать китайский чай
26:43
ШУ ПУЭР - ВСЁ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ
28:57
It was like a real simulation👩🏻‍💻
00:15
Просмотров 957 тыс.