Спасибо большое! Наконец стал понятен стал порядок действий иипонимание процессов которые происходят. Это мир такой сейчас все нужно быстро. Все куда-то летят.
Имейте уважение к пожилому человеку. Человек старается, делится знаниями, а вы ему гадости пишете. Вы молодец, всё по делу. Кому надо, тот для себя всё нужное найдет.
День добрый дед) сработал ваш способ мезга не бродила сделал закваску теплая вода и 200 г сахара и процес пошел и да теплое место очень важно)) спасибо вам огромное !!!
Здравствуйте! Спасибо за видео! Просмотрела ваши ролики и другие, но вопросы остались, может не увидела ответ. Я поставила раздавленный виноград на брожение 6 ноября, но он был холодный, с улицы. На следующий день добавила немного сахару. Сам процесс брожения начался с 8 ноября, т.е. шапка подниматься. С какого момента считать 4 дня, с начала брожения или с самого начала, как раздавила ягоды? Мне ещё ждать 2 дня или сегодня отделять мезгу? Ответьте пожалуйста на мой вопрос. Спасибо!
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, я добавил весь сахар в первый день изготовления вина из слив, завтра хочу выжать мезгу и розлить у банки, мне обязательно еще добавлять сахар для лучшего дозревания, или по желанию?
