No video :(

Карамель на молоке (без сливок). Очень простой рецепт молочной карамели из 3-х продуктов | Хочу ТОРТ

Подписаться 680 тыс.

Просмотров 926 тыс.

50% 1

🤍 Вот площадки, где ещё продублированы мои видео, присоединяйтесь:
ДЗЕН zen.yandex.ru/... (здесь продублированы все видео с YouTUBE + текстовые пошаговые рецепты с фото)
RUTUBE rutube.ru/chan...
ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
VK vk.hoch...
OK ok.ru/hochutort
ТЕЛЕГРАМ (резервный) t.me/h_tort
YouTUBE / @hochutort 👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/ZFvY...
👉🏽 Мои соцсети и контакты:
►Группа ВКонтакте vk.hoch...
►Яндекс дзен zen.yandex.ru/...
►Группа в одноклассниках ok.ru/hochutort
►Телеграм
►YouTUBE-канал / @hochutort
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
С Уважением, Людмила
Сегодня будем готовить карамель на молоке без сливок. Непрекращающиеся вопросы (как приготовить карамель без сливок и можно ли заменить жирные сливки молоком) заставили меня снять этот ролик. Наконец-то на моем канале есть прекрасная альтернатива сливочной карамели.
👀 👉 👍 Карамель без сливок за 10 минут (на кефире) • Карамель без сливок за...
👀 👉 👍 Плейлист с другими рецептами карамели на любой вкус • Вот 10 СЕКРЕТОВ Идеаль...
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
►►►Лучшее, что вы можете сделать!
❤ Спасибо!
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ
200 гр. мелкокристаллического сахара
70 гр. сливочного масла (у меня 82,5%)
100 гр. молока (чем жирнее, тем лучше, у меня 3,2%)
По желанию можно добавить соль или ваниль
👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/ZFvY...
✔️Торт МЕДОВИК • Торт МЕДОВИК - Все про...
✔️КИЕВСКИЙ Торт • Знаменитый КИЕВСКИЙ То...
✔️Торт НАПОЛЕОН • Торт НАПОЛЕОН из Быстр...
✔️Торт ПРАГА 🍰 • Торт ПРАГА вкуснее, че...
✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» • ► Торт «Чародейка» - Д...
✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО • ВОЗДУШНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ ✧...
✔️Торт ПАНЧО • Торт ПАНЧО с ананасами...
✔️ЭСТЕРХАЗИ - Торт-легенда! • ЭСТЕРХАЗИ - Торт-леген...
✔️Торт "СНИКЕРС" • Торт "СНИКЕРС" с безе....
✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ • Популярный Торт КРАСНЫ...
✔️Торт ПОЛЁТ • Классический торт ПОЛЁ...
✔️ТОРТ "Ленинградский" • Знаменитый ТОРТ "Ленин...
✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» • Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» по Г...
✔️Торт «СКАЗКА» • ►Торт «СКАЗКА» по ГОСТ...
✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» • Легендарный Муссовый Т...
✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» • Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» - ...
✔️Торт «ЗАХЕР» • Классический Торт «ЗАХ...
✔️Торт МИШКА • Сметанный Торт «МИШКА»...
✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (он же Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т.д.) • ОГРОМНЫЙ Торт «КОРОЛЕВ...
✔️Торт МУРАВЕЙНИК • Любимый Торт «МУРАВЕЙН...
✔️Торт «МОСКВА» • Нашумевший Торт «МОСКВ...
✔️Торт «ОПЕРА» • Классический Торт «ОПЕ...
✔️Торт «МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА» • Video
►►► Смотрите еще мои рецепты тортов:
• Пошаговые рецепты торт...
#ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #карамельнамолоке #молочнаякарамель #карамельбезсливок #карамель #домашняякарамель #домашняякарамельбезсливок #соленаякарамель #какприготовитькарамель #каксделатькарамель #карамельбезсливокрецепт #рецепткарамели #ТортРецепт #КакПриготовитьТорт #Торт #КремыДляТортов #РецептыТортов #Десерты #Капкейки #Безе #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #СладкаяВыпечка

Опубликовано:

23 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 638

@hochutort Год назад

👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/ZFvYgoS2sh51FcIF?share_to=link

@irinashalnikova7672 3 года назад

Случайно наткнулась на Ваш канал. Вы большая умница. Весь ролик, весь текст - чётко по делу. Никаких лишних слов и движений. Все лаконично, быстро и понятно. И рецепты Ваши - классические, без всякого выпендрежа и желания как-то выделиться за счёт этого. Спасибо Вам. Я рада, что нашла Вас.

@YanaYana-jv2oi 2 года назад

Время 2 часа ночи , а я сварила карамель . Спасибо ❤️ она потрясающая! Вкуснее самой вкусной!

@_illusion_9831 2 года назад

спустя какое-то время карамель не засахаривается в холодильнике?

@user-zb4kb9lk3z Год назад

И до 6 утра вы её уплетали?! 😃

@GgG22251 Год назад

Бывают такие 2 часа ночи, когда карамель самое то ;)

@user-rq7qp2hr6e Год назад

66ннннн6н

@user-mm1ug9rs2v 9 месяцев назад

@@_illusion_9831нет

@natashaaveryanova4976 8 месяцев назад

Вы не поверите, у меня впервые в жизни получилась карамель. Ранее когда готовила всегда по цвету и вкусу получалась, вкусная сливочная сгущенка. А с вашим рецептом у меня получилась наконец то карамель, Спасибо большое

@Varvarein Год назад

Получилось! Первый, мать его, раз в жизни. Она не сгорела, не слиплась в ком, не выпузырилась на руки и плиту. Рецепт рабочий, автору спасибо и всех благ 🙌

@user-lb1ol3pz1d 9 месяцев назад

А можно взять обычный сахар?

@Varvarein 9 месяцев назад

@@user-lb1ol3pz1dа там в рецепте вроде обычный и указан)

@morerosromanenkova3835 7 месяцев назад

❤🎉🎉🎉Поздравляю!

@kottofey1 5 месяцев назад

Блин, это ЛУЧШИЙ комментарий, который я видел где-либо 😂😂😂 Чистейший восторг )))

@yus596 3 месяца назад

Почему молоко сворачивается??

@Olyushka-1979 Год назад

Только что приготовила. Почему-то карамель не загусла, вкус как петушки. Это меня не устроило, я вскипятила поллитра молока и добавила получившуюся смесь, варила минут 25 и опля ой-ля-ля!!! Получилась безумно вкусная варёная сгущёнка! Рекомендую!

@lonelyisland8260 9 месяцев назад

Получилось!!! До этого Делала со сливками, 2 раза только испортила продукты. Решила больше не рисковать и сделать с молоком сначала. И по вашей технологии все вышло отлично! До этого кидала весь обьем сахара, и он горел. Рецепт рабочий, даже у меня рукожопа получилось

@user-ub4uk1pb4b 3 года назад

Обожаю Ваш канал за профессионализм. Вы подбираете простые для нас рецепты, чтобы мы не ужаснулись от сложности работы кондитера и продолжили с Вашей помощью радовать вкусняшками себя и своих близких. Огромное Вам спасибо!!!

@lwerty6581 2 года назад

сложностей совсем нет, если есть вся техника, инвентарь для приготовления.ну и конечно все продукты

@user-ix1ws4nl8m 3 года назад

спасибо. Нет лишних слов, самолюбования. Очень приятно слушать, а главное - хочется сразу приготовить.

@user-iz4fw2kp1w 2 года назад

Приготовить и съесть😁

@pret3867 3 года назад

Вот теперь у меня точно получится, что сахар небольшими порциями растапливать ни один блогер до Вас не говорил, Спасибо 😍

@dandihanter2758 3 года назад

Молодчинка! И безлишних вя -мя,без тягомотины,конкретно по делу! Лайк!!!

@user-jr5xi6jp7q 3 года назад

Ой,Людочка, спасибо вам за этот рецепт, КЛАСС!!!!!

@user-wx6wy5zy2s 2 года назад

Спасибо огромное! Нюанс с сахаром очень важен! До этого готовила и высыпала всю порцию .Низ згорал а верх ещё не растворился. По вашему рецепту все получилось 😘

@user-pu7ty5ot6m Год назад

А сахор вы взяли обычный?

@user-up4ms9rf7l Год назад

Готовила по-вашему рецепту и вместо сливочной карамели получился ирис))Он вкусный и тянется,как покупной.Спасибо за ирис))

@Masha_milss 4 месяца назад

Спасибо большое за этот прекрасный рецепт! Очень вкусная, сливочная и мягкая! С солью вообще огонь 🔥 ❤

@user-mx2ny1lq2n Год назад

Большое спасибо за рецепт!!! Я раньше никогда не варила карамель, даже не думала, что всё ТАК ПРОСТО!!! Всё получилось!👍 Только вместо кастрюли с толстым дном взяла глубокую сковороду, сахар самый обычный. Пропорции соблюдала, только когда сняла с плиты, при остывании сахар начал немного кристаллизироваться. Карамель остыла, и взбила пару минут погружным блендером - и ВСЁ! Идеально однородная консистенция! Огромное СПАСИБО Вам за рецепт!🤗

@user-gl1id6xm6v 2 года назад

Спасибо, большое. Карамель просто потрясающая. Всегда буду готовить только её. Бомба.

@user-gg2bj1bc5w Месяц назад

Спасибо! Делала по вашему рецепту. Получилось с первого раза, вкусная и текстура отличная.

@user-sz6cx8pn4y 11 месяцев назад

Очень хорошо всё объяснили. Всё получилось Вкусная и густая

@user-yd9mu1he6q 2 года назад

делаю карамель уже больше года только по вашему рецепту! получается очень вкусно

@hochutort 2 года назад

Спасибо Вам огромное за отзыв! 🤗 Я очень рада!

@user-dw1cf8ib9g 3 года назад

Отличный рецепт. Огромное спасибо . Наконец-то без сливок. Обязательно попробую.💯👍👍👍

@olenashevchuk542 3 года назад

Спасибо за рецепт! С удовольствием подписалась на канал. Все кратко,понятно,доступно и без всяких глупых названий роликов.

@user-ft9on3xk1q 3 года назад

Спасибо огромное!)Ваша карамель супер!Густая и очень-очень вкусная!Получилась с первого раза😉

@user-jh4rr8uh2b 3 года назад

Умничка, будьте здоровы и успешны. Процветания каналу ! (Всегда удивляюсь дизлайкам, когда работает мастер. Собаки лают, а караван идёт )

@ivankamelnik4273 3 года назад

Прекрасный рецепт и бюджетный,спасибо!

@andreychertkov330 3 года назад

Сегодня сделала карамель,наконец всё получилось,сахар растворился,а не превратился в сухую крошку как раньше.Я делала "Укус пчелы" и добавляла ещё миндаль.Ура у меня получилась шикарная карамель.Спасибо

@Dashulya800 3 года назад

Ой,супер! Недавно делала карамель сухим способом со сливками,по вашему рецепту. Бомба,а не карамель. Очень вкусно. Теперь сделаю на молоке. Спасибо

@user-yo6gm1gp6y Год назад

Урааа у меня в первые получилась карамель для торта сникерс (но пол банки сама слопала🤭)

@Ronica-user 3 года назад

Прекрасный рецепт😋Пробовала ещё добавлять в латте, получилось очень вкусно. Правда, тут на любителя, но я немного соли добавила уже в конце приготовления карамели ;)

@sunnyguy2160 2 года назад

Первый раз попробовала сделать карамель по этому рецепту, все делала как сказано в видео, у меня все получилось Ооочень вкусная карамель вышла, спасибо большое за рецепт, я ещё добавила обжаренный арахис и немного соли🥰

@unicorntears7483 2 года назад

Сколько времени в общем ушло?

@sunnyguy2160 2 года назад

@@unicorntears7483 готовила на маленьком огне и ушло примерно минут 20

@user-jt8gt3gd3b 2 года назад

Увидела и приготовила вышла очень вкусно спасибо большое

@user-yh8yl4xt3b 3 года назад

Вы большая молодец что нашли рецепт без сливок.

@user-rf6gw2cv6y 3 года назад

Умница

@user-rt3yk5uf4i 2 года назад

@user-le3zo3te9z 2 года назад

Для меня такой рецепт это открытие)

@user-rn1eq4lv8x Год назад

Спасибо вам ОГРОМНОЕ! Решила 0.5 порции сделать и ВСЕ получилось! Сделала ещё 0.5 порции. А на след. день двойную порцию😁. Очень вкусно! Мокрым методом кучу продуктов перевела. Сироп закипает и на пузырях кристаллы сахара и в итоге в мусор. Ничего не выходит, а по вашему рецепту легко и просто. Ещё раз, очень благодарна вам!

@user-fk4ww1el9d 3 года назад

Спасибо,! Рецепт без заморочек!

@user-eb5hz4yu8s 3 года назад

Рецепт замечальный💯Из доступных продуктов и буквально за 5 минут! Спасибо Вам!!!❤️😋

@user-qi3lp1cj9c 3 года назад

Отличный рецепт, главное бюджетный, спасибо вам большое.

@user-vc8zp9jr5z Год назад

Спасибо большое за рецепт, попробовала сделать впервые. Сначала все шло как по маслу, но по финалу консистенция не получилась, были крупные сахарные комки. Пробила эти комки блендером и получилась настоящая карамель, для вкуса добавила соли! 🔥

@hochutort Год назад

Очень рада, что всё получилось! Спасибо Вам огромное за отзыв! 🤗

@almabakizhanova485 Год назад

Молодец, чётко, ясно, грамотно и всё по делу. Гланое-кратко, без воды. И рецепт хороший. Я делала по многим рецептам - этот лучший. Подписываюсь.

@user-mr9yr8zs2u 9 месяцев назад

Вы Мастер!!!!! 👏👏👏👏👏 Браво!

@irina.a95 Год назад

Спасибо вам огромное. Я готовила 3 раза по другому рецепту и не получилось, по вашему рецепту получилось идеально ♥️

@user-fi1wj7uy8v 3 года назад

Спасибо 🙏 обязательно попробую сделать.

@Elizaveta_Chu Год назад

Первый раз, когда у меня получилась карамель! До этого, как только не делала, всегда на сливках 33% и всё в мусорку. Очень давно хочу сделать торт сникерс, но только из-за этой карамели не начинала даже. Увидела ваш рецепт на молоке, подумала, что даже если не получится будет не так жалко, как со сливками. И какое же было моё удивление, что всё получилось!

@leiligrigo7438 3 месяца назад

Извините),значит в прослойку можно эту карамель? Она не становится слишком твёрдой в холодильнике? А то потом торт не разрежишь).

@Elizaveta_Chu 3 месяца назад

@@leiligrigo7438 я делала по этой технологии карамель для торта Сникерс, но молоко заменила на сливки 20%. Мягкая, в камень не застывала, хорошо режется.

@user-avtomatik 3 года назад

Ничего себе?! Какая прелесть! Огромное спасибо!👍🎄🙏

@user-xt2cr4el2h 3 года назад

Огромное спасибо за такой доступный рецепт👍💯

@user-qd9zm6ef3l 3 года назад

Спасибо вам большое рецепт Очень классный.🌹🌹🌹

@user-le4ry1qq8w Год назад

Спасибо! За подробный рецепт. Карамель получилась

@user-pc7vk2uc7l 3 года назад

Спасибо за рецепт, познавательно , обязательно сделаю . Очень жду рецепт крема на шоколадный наполеон , коржи уже готовы 😊

@grantplayer6392 3 года назад

Рецепт супер!!! Карамель с первого раза получилась!!! Очень вкусная)))

@anagegechkori6670 3 года назад

Я приготовила. Получилось потрясающе👍 спасибо за рецепт 😊

@user-fb1kw4uw8g 3 года назад

Доброго времени суток, классный рецепт карамели,обязательно приготовлю! Спасибо!👍🙋‍♀️😋❤️❄️🎄❤️❄️🎄❤️❄️🎄❤️❄️

@user-no9ew2ru5z 2 года назад

Ураааа.У меня получилось с первого раза.Супер.Идеально.И не нужны дорогостоящие сливки

@user-qt8re1om9s 3 года назад

Спасибо большое за прекрасный рецепт.

@user-jo6et7zf9f 3 года назад

Ох, спасибо вам огромнейшее за этот рецепт, на молоке просто то ,что надо)))

@user-fm2hg3cn3e 3 года назад

А масло?

@user-zy2en8zp3z 11 месяцев назад

Получилась бомба,не верю, что с первого раза получилось,сохранила сразу себе в копилку

@hochutort 11 месяцев назад

❤️

@DomaNaKuhne 3 года назад

Благодарю, что поделились рецептом! Как раз то, что мне нужно😍👍🏻

@fluffycook3728 3 года назад

Прекрасный рецепт, жирные сливки не всегда есть в холодильнике, а вдруг срочно карамельки захочется 👍👍👍, молоко и сливочное масло всегда в наличии.

@user-dv8qi5bz2p 3 года назад

Вот спасибо,без лишних бла,бла. Умничка!

@user-de6tg1iu2r 3 года назад

Спасибо за рецепт, очень вкусная карамель

@lara-qh6xe6cn1n 10 месяцев назад

Получилась очень вкусная карамель🎉🎉🎉!!!с 1 раза🙏!!!Спасибо огромное❤️❤️❤️!!!!(масло только ложила 50гр.)

@magicsoul171 7 месяцев назад

Всё получилось, я так рада! Спасибо большое Вам за лёгкий, быстрый и классный рецепт :)

@svetlanakondakova135 3 года назад

Спасибо! Очень интересный рецепт - просто и доступно. Обязательно сделаю.

@user-oo3gb7ps7u 3 года назад

Умничка, спасибо. Ничего лишнего и всё понятно.

@user-yx2di8oo2i Год назад

Сегодня приготовила по Вашему рецепту, вкусная карамель получилась! Спасибо за рецепт!👍🏻

@mugen2386 2 года назад

Очень подробно и без лишних слов. Большое спасибо!

@adilyam_azizova 6 месяцев назад

Здравствуйте вчера приготовила карамель с молоком по вашему рецепту сделала им прослойку для торта🎂✨😍 и хотела поблагодарить вас спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт😍👍 получилось очень вкусно🤤👍 варила на самом медленном огне, потому что на среднем огне все немного начало пригорать

@user-eb2zl2uw9s 2 года назад

И этот рецепт карамели отличный, красота👍, спасибо большое, нравятся ваши рецепты.

@user-gc4ws3eo6t 10 месяцев назад

Спосибо дорогая❤ Ваши советы бесценны❤Я ваш фанат❤Здаровья Счастья и процветания!

@user-pw8pv6qd3h 3 года назад

СПАСИБО за рецепт!

@user-cy4zm7ds8r 3 года назад

Отлично! Спасибо большое за идею с блендером.

@user-fb2rf4vv1m 3 года назад

Здорово и кстати! как раз собралась поискать рецепт карамели

@user-kn2hl3cq8k 3 года назад

Спасибо за рецепт карамели .Понадобится .Благодарна вам .

@karinastepanjuk2287 2 года назад

Спасибо большое за рецепт. Получилось с первого раза💖

@innanikolaeva8784 Год назад

Спасибо за рецепт! Сначала показалось, что не получилась - очень жидкая, но по мере остывания она конечно зе загустела. Очень вкусная! Буду делать с ней торт карамельный с бананами

@user-yo7uh3ib8y Год назад

Скажите пожалуйста,сколько она у вас по времени загустевала?

@lore.lai_ Год назад

Вау, мне очень помог этот рецепт. Спасибо большое

@user-zo7wf1jq4d 2 года назад

Сделала 3 дня назад,получилось.Загустели очень.Ооочень вкусные.Сейчас делаю мужу торт на День Шахтёра!👌

@me-iv4pq Год назад

Топ

@viktoriapetrovna116 2 года назад

Очень удачный рецепт бюджетной карамели ! Всё получилось с первого раза . В конце перебила погружным блендером пол минутки .Спасибо автору за рецепт !

@larissapronenko6194 3 года назад

Вы просто молодец

@sydykova_91 Год назад

Спасибо большое у меня получилось даже очень вкусно ❤

@user-rl8tx3vu2b 3 года назад

я очень рад . Это получилось так легко и так вкусно чесно говоря готовил с крахмалом и водой ,но это нечто вкусное +аромат, Спасибо !!

@irinasmirnova0104 3 года назад

Классно, вот обязательно сделаю карамель по Вашему рецепту!👍🤤😋👌

@user-hq2ne9nb4d 8 месяцев назад

Спасибо за рецепт! Получилась отличная карамель.

@user-yd2mo5ot5d 3 года назад

Спасибо большое за рецепт,всё получилось. 👍👍👍

@user-hu5mr6uu3e 9 месяцев назад

Спасибо большое

@user-xr7gp8rq4x 3 года назад

Ой, спасибочки! Не всегда есть возможность купить дорогие сливки 🙂

@user-gb9wc2ui8i 2 года назад

Можно и 10проц сливки

@user-hg2ce9uk8o Год назад

можно самому приготовить, в канале есть подробное видео. я приготовила и уменьшить все получилось, вкусно и быстро!

@lilit9803 2 года назад

У меня получилась сразу.Спасибо она вкусная)))

@user-rz7yt4ei3k Месяц назад

Советую всем. Очень круто. Единственное, варила больше.

@user-hg1eg4ln1n 2 года назад

Спасибо, это была моя третья попытка на сегодняшний вечер! Ура, получилось 😂

@user-fg3ew6uq2g 3 года назад

Спасибо Вам огромное!

@user-xl3yv5so3g 3 года назад

Спасибо Вам большое!

@user-ms6pz6dw8p 3 года назад

Спасибо. Это находка для меня. 😍

@Blvkhcyxtdyts Год назад

Вкуснятина! Для торта очень подошло! Спасибо за бюджетный вариант! Готовила 2 варианта и на сливках и на молоке. Разницы не ощутила в торте. Вывод напрашивается сам.

@user-ge2in5ib3q Год назад

Очень рада, что наткнулась на ваш канал. Нравится подача информации. Всё четко, ясно, профессионально. Спасибо! Подписалась и на Дзене и здесь.

@hochutort Год назад

Добро пожаловать, Ирина! 🤗

@Gelakasha 2 года назад

Шикарный рецепт! Спасибо!

@hacervaliyeva3686 3 года назад

Большое спасибо вам, счастья и всех благ...

@lizylyalol8477 3 года назад

Рецепт понравился, спасибо!

@gamidovazema 9 месяцев назад

С первого раза получилось, еще собираюсь делать 👌 спасибо за рецепт ❤

@nikagoodpop92 2 года назад

Нужна была карамель для тортика. Сливки уж очень дорогие, решила сделать на молоке. Пыталась раза 3 с разными рецептами. С вашим получилось не с первого раза(но была моя вина, переборщила с маслом). На второй раз получилась шикарная карамель! Домашним понравилась) 💋Спасибо огромное за прекрасный рецепт! ❤️❤️❤️

@hochutort 2 года назад

Я очень рада! Спасибо Вам большое, что написали отзыв! 🤗💕

@user-yd1rl1yy5d 2 года назад

Спасибо Вам огромное за такие доступные и оооочень вкусные рецепты, Вас слушать одно удовольствие !!!!! С наступающим новым 2022 годом!!!Здоровья,удачи,успехов Вам !!!Ждём новых рецептов!!!!