Кофеин в чае. Где кофеина больше в черном или в зеленом чае?

Подписаться 306

50% 1

Как чайный кофеин влияет на наш организм? Правда ли, что в черном чае кофеина больше, чем в зеленом? Какой чай больше бодрит?
В этом видео я подробно рассказываю про кофеин в чае, про его влияние на наш организм, а также привожу в пример исследования по содержанию кофеина в разных видах чая.
00:37 Как кофеин влияет на организм
01:43 Свойства чая
02:16 Как распределяется кофеин по чайному листу
02:50 В каком чае кофеина больше
04:07 Исследования чая на содержание кофеина
05:40 Что влияет на содержания кофеина в заваренном чае
06:11 Сколько кофеина в матче
07:21 Кофеин в черном чае как воздействует на организм
*информация по содержанию кофеина в чае взята из книги: Большая книга чая, автор Джонатан Расин

Опубликовано:

2 апр 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 10

@VEK-ec5th 2 месяца назад

Оксана, Вы интересно и аргументированно рассказываете. Первую заварку всегда сливаю. Зеленый чай очень капризен в заварке, его в высокой концентрации пить не приятно, а шу пуэр можно крепко заварить, пьется он мягко, в результате доза получается больше. Потом биологически активные вещества в чае не сводятся только к кофеину. Я с большим удовольствием пью последние проливы шу пуэра, там раскрываются интересные вкусы.

@puertostory 2 месяца назад

Спасибо за Ваш опыт! Полностью согласна со всем, что пишите 👌 про другие вещества в чае тоже буду рассказывать подробнее, ведь чай удивительно богат на разные вещества.

@user-xv8uq5hx8z 2 месяца назад

Поддеживаю полностью,Шу очень люблю,последние проливы самые вкусные.Откровенно говоря,и первый и второй проливы тоже совсем не плохи.В том и фишка-пьёшь чай и за один раз получаешь целую гамму вкусовых оттенков.

@user-gw3fr7cj6k 3 месяца назад

Мне нравится зелёный чай, он в отличие от кофе или черного чая Хоро утоляет жажду

@puertostory 3 месяца назад

Я тоже очень люблю зеленый чай, он помогает мне не только проснуться, но и весь день чувствовать бодрость и концентрацию.

@user-nu1it5qe1v 29 дней назад

И кофе,и черный чай также утоляют жажду.Главное сладкими газировками и пивом жажду не утолять,вот они бесполезны

@mishakhersonskiy 16 дней назад

В чае это теобромин а в кофе кофеин и плюс то что в чае есть таин и он делает его мягче чем в кофе.

@puertostory 16 дней назад

Кофеин в чае, и в кофе идентичен, это научно доказано, просто в чае кофеин вступает в реакцию с другими химическими веществами, и потому производит несколько другой эффект, нежели кофейный.

@Rasha_Parasha--Putin_Muylo 3 месяца назад

А в Мате (парагвайский чай) сколько кофеина?

@puertostory 3 месяца назад

Согласно исследованиям, на которые я опираюсь - Мате Йерба содержит примерно 18 мг кофеина в 250 мл воды, если заваривать 5 грамм мате на протяжении 4,5 минут. Это невысокий показатель кофеина.