Тёмный

Лосось со спаржей и каперсами на гриле (рецепт на угольном гриле) 

Гриль-барбекю Клуб
Подписаться 131 тыс.
Просмотров 15 тыс.
50% 1

Классический лосось на гриле со спаржей и каперсами - отличный рецепт для особых поводов и к женским праздникам! Доступные ингредиенты и простое приготовление, а на выходе получается изысканное блюдо ресторанного класса. Один только вид этого лосося на тарелке вызывает аппетит. А вкус нежного подкопченного филе с ароматной масляной подливкой с каперсами и спаржей на гарнир создают идеальное сочетание.
Этот рецепт подходит для всех типов грилей, где можно использовать непрямой средний жар (угольные, газовые, пеллетные, камадо, электрические).
Порадуйте своих девушек, гостей и друзей!
В съемках участвовали:
• Угольный гриль SNS Kettle grillmag.ru/product-category/...
• Поддон для корзины SNS grillmag.ru/?s=%D0%BF%D0%BE%D...
• Профессиональный карманный термометр grillmag.ru/product/cifrovoj-...
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш Телеграм-чат t.me/grillbbqclub или на форум Гриль-барбекю Клуба grill-bbq.ru/forums/. Там я бываю чаще всего!
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: grillbbqclub
• Rutube: rutube.ru/channel/24252005/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
#гриль #рецепт #лосось

Опубликовано:

 

2 мар 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 91   
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!
@skady4882
@skady4882 2 месяца назад
Вы классный! Спасибо за грамотный показ разделочки а ещё за угольный гриль👏👍❤
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
Спасибо! 🙂
@skady4882
@skady4882 2 месяца назад
@@Grillbbqclub Вам спасибо❤👍😍 Вы нас радуете!🌺🌷🌹👍
@user-iz8jg4ke3h
@user-iz8jg4ke3h Месяц назад
Зачет
@user-eo5tn6fw7z
@user-eo5tn6fw7z 2 месяца назад
Огромное спасибо от девочек!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
🔥
@user-nz3ev6by4x
@user-nz3ev6by4x 2 месяца назад
Ну что ту скажешь, реально маэстро! Сергей, всё как всегда красиво и аппетитно! Лайк как обычно.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
Спасибо!
@andreytsarev9168
@andreytsarev9168 2 месяца назад
Отличное блюдо, шикарное сочетание!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
🔥
@user-yh1wh9og9q
@user-yh1wh9og9q 2 месяца назад
Спасибо, могёте
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
🔥
@Tusya7777
@Tusya7777 2 месяца назад
Спасибо за рецепт 🔥, лосось беспроигрышный вариант 💫
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
🔥
@user-ft1cz8fz7z
@user-ft1cz8fz7z 2 месяца назад
Класс
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
🔥
@georgii_v
@georgii_v 2 месяца назад
Вам конечно огромное спасибо за то, что введи меня в мир грилей, но пришло время уже делить славу с оператором ))) столько лет то уже ))
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
:)
@user-ke5wv6ih7o
@user-ke5wv6ih7o 2 месяца назад
​​@@GrillbbqclubСергей, откройте, пожалуйста, мне доступ в чат в телеге, а то ваш админ ведет сябя не по взрослому. с ним я ничего выяснять не хочу и не собираюсь
@AlikKra
@AlikKra 2 месяца назад
Спасибо за отличный рецепт лосося со спаржей на гриле. Отличное блюдо к 8 марта
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
🔥
@Alenyshka_
@Alenyshka_ 2 месяца назад
Лосось такой сделала, боялась пересушу, термометра нет и гриль простенький вообще. НО вышло всё удачно, очень срочно, видимо копчения пленочка сверху запечатала все соки. Без спаржи с пюре из горошка тоже супер, особенно если там же разморозить и прогреть горошек, тоже капчененткий ❤
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
Очень рад, что получилось! :)
@arturmustafin6270
@arturmustafin6270 2 месяца назад
Бомба
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
🔥
@112jonnyb
@112jonnyb 2 месяца назад
Сергей, очень красивое блюдо и подача!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
🔥
@Konstantin-ru1vm
@Konstantin-ru1vm 2 месяца назад
👍👍👍
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
👍
@MegaHuntx
@MegaHuntx 2 месяца назад
Топчик
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
🔥
@amid5699
@amid5699 2 месяца назад
Приветствую я тоже буду готовить лосось на праздник, только в сливочно-икорном соусе
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
Отлично!
@Xalikov_Almaz
@Xalikov_Almaz 2 месяца назад
41 й лайк с меня)🎉спасибо за рецепт
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
🔥
@nimda3967
@nimda3967 2 месяца назад
Шыыкардооос :)
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
🔥
@Alenyshka_
@Alenyshka_ 2 месяца назад
Лосось правда
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
:)
@user-hm2jk7jw8j
@user-hm2jk7jw8j 2 месяца назад
Ты супер, особенно группа поддержки 3:50 )))
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
🔥
@user-gy6gg8oh4p
@user-gy6gg8oh4p 2 месяца назад
Пикинская капуста ,брокколи на пару совсем будет огонь 🔥 вчера так готовил барашка 😂❤
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
🔥
@user-xn6rz9cr6f
@user-xn6rz9cr6f 2 месяца назад
Десерт на гриле 😮, весьма любопытно 😂
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
Их много.
@vica1804
@vica1804 2 месяца назад
Насмотрелась ваших видео и купила гриль вебер, сейчас смотрю и изучаю виды жаров и способы зажарки мяса и тд,. Заметила что каждый раз готовите только один вид мяса. Вопрос! ( для чайников) можно ли за один раз поджарить мясное ассорти ? Семья у нас не большая я люблю барану , муж стейки, а дети колбаски и курятину. Если можно сделайте пожалуйста такой выпуск по мясному ассорти 🙏
@user-mm1ov4tt4z
@user-mm1ov4tt4z 2 месяца назад
Добрый день. Подскажите, есть ли разница по качеству приготовления продукта на GMG Ledge Prime и GMG Trek, или только в количестве готовки сырья за один заход? В чем вообще принципиальная разница и какой вариант гриля Вы посоветуете?
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
Качество приготовления одинаковое. Основное различие, это конечно площадь решетки для приготовления. Кроме этого на Ledge можно установить вертел. него в два раза больше емкость бункера для пеллет. Есть окошко в бункере и в крышке. Есть датчик критического уровня пеллет. Есть отверстие для сброса пеллет из бункера. Два гнезда для щупов термометра. Станина с нижней полочкой. Боковые столики. Более подробное сравнение вы можете сделать на сайте Грильмага, если добавите эти два гриля в список сравнения.
@VoRoBey828
@VoRoBey828 2 месяца назад
Круто спасибо!!! А если вместо филе сделать стейки?
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
Можно. Сочетание тоже будет вкусное.
@user-zh5xv3dj9e
@user-zh5xv3dj9e 2 месяца назад
Сергей, где вы зимой гриль моете? Хотя возможно на каждый новый рецепт, новый с магазина берёте?!))
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
:)) Я его зимой не мою. Делаю это два раза в год. Весной, перед летним сезоном и осенью, перед зимним.
@zz675oor
@zz675oor 2 месяца назад
Я лосося разворачиваю тонкими слоями, внутрь помещаю нарубленные вареные креветки и яйцо, зеленый лук и натертый сыр, заворачиваю, скрепляю зубочистками и поджариваю на барбекую пока сыр внутри не расплавится.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
Здорово!
@bugtivi
@bugtivi 2 месяца назад
Добрый день. Наверняка вы пользуетесь книгами с рецептами блюд для гриля. Может быть сделаете обзор на литературу? Новичкам, таким как я, будет полезно.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
На стримах несколько раз рассказывал про книги, которыми пользуюсь. Поищите в записях стримов по таймингу.
@user-wo3hi6ku6s
@user-wo3hi6ku6s 2 месяца назад
А вот Вы зря думаете, что в вашем телеграмме одни мужики голосуют 😀
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
:)))
@homebeer310
@homebeer310 2 месяца назад
Сергей, познакомьте нас с оператором. Хотелось бы услышать комментарий того, кому это блюдо предназначалось)))
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
Не желают
@homebeer310
@homebeer310 2 месяца назад
@@Grillbbqclub жаль(((
@AndNalimov20
@AndNalimov20 2 месяца назад
а на дощечке все же интереснее по моему
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
Кому как. :)
@kuropyatnikov
@kuropyatnikov 2 месяца назад
Намедни получил SnS Delux Kettle, по сравнению с мангалом космический корабль и лисапед!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
Отлично!
@graf19822
@graf19822 2 месяца назад
правильно они проголосовали, торт на угольном гриле получился бы так себе))
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
Вы просто не пробовали. :)
@skady4882
@skady4882 2 месяца назад
Я за Сёмгу
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
🔥
@Standofffishki
@Standofffishki 2 месяца назад
Контент Сергея затягивает. Но по прежнему не пойму добавленной пользы от гриля в сравнении с обычным мангалом с крышкой! Только на мангале ещё и шашлык можно сделать, чего не скажешь о гриле! Против образа жизни любителей гриля ничего не имею, просто пытаюсь разобраться к сезону в многообразии предложений для готовки на природе)
@user-kr9ug4zd3w
@user-kr9ug4zd3w 2 месяца назад
Видимо у вас не было гриля, раз не видите разницы
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
На гриле отличный шашлык. Разницы м мангалов нет. :)
@Standofffishki
@Standofffishki 2 месяца назад
@@user-kr9ug4zd3w да, не было. Поэтому пытаюсь разобраться нужен ли он или достаточно будет с мангалом все вопросы закрывать)
@nataliaivleva188
@nataliaivleva188 2 месяца назад
Не надо нам десертов! Мы тоже любим мясо!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
:)
@kuropyatnikov
@kuropyatnikov 2 месяца назад
Торт с копчением, такое себе 🤣🤣🤣
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
Копчение отлично сочетается с десертами, особенно с шоколадом.
@user-tn1jx8vw4w
@user-tn1jx8vw4w 2 месяца назад
Подкопченый торт на угольном гриле 😅
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
Очень вкусно, кстати
@user-tn1jx8vw4w
@user-tn1jx8vw4w 2 месяца назад
@@Grillbbqclub будет интересно попробовать, а как лучше сделать, коптить готовое изделие, или выпекать коржи в гриле, с добавлением щепы?
@user-kr9ug4zd3w
@user-kr9ug4zd3w 2 месяца назад
Секс
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
🔥
@timg531
@timg531 2 месяца назад
Лучше бы десерт сделали, ну или карасей хотя бы каких-нибудь. Лосось уже порядком подзадолбал.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
Смотрите в нашем телеграме десерт t.me/grillbbqclub/1153
@volkvolk80
@volkvolk80 2 месяца назад
Наконц то на угольном!!!!! Обязательно замутим!!!!!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
🔥
@andreyustinov7793
@andreyustinov7793 2 месяца назад
А филейником чище бы кожу снял.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
Коротковат он
@bvb6552
@bvb6552 2 месяца назад
👍👍👍
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
🔥
Далее
Tragic Moments 😥 #2
00:30
Просмотров 2,2 млн
Tragic Moments 😥 #2
00:30
Просмотров 2,2 млн