Тёмный

Меренги(безе) на палочке. 🌈 Немного весеннего настроения / Meringues on a stick - Я - ТОРТодел! 

Я - ТОРТодел!
Подписаться 1,1 млн
Просмотров 1,7 млн
50% 1

Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓
Лабиринт - www.labirint.ru/books/722170/... тут дешевле и можно странички полистать
book24 - book24.ru/~MfJjn
В эти первые весенние деньки речь пойдет о таком замечательном и гениальном в своей простоте кондитерском изобретении - десерте, который называется меренга на палочке! Без них сейчас не обходится не один кенди-бар на детских праздниках, также они могут стать отличным и оригинальным подарком на 8 марта!))
НАСАДКА "ЗУБЧИКИ" D-15ММ BS115 goo.gl/9ZnOHr
🔰 Рецепт: 🔰
Рецепт очень простой на вес белков берем тоже количество сахарной пудры и такое же мелкого сахара плюс несколько капель лимонного сока или щепотку лимонной кислоты. Для цвета используем пищевой краситель!)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ Торт с прослойкой из безе с орехами и заварным шоколадным кремом под классическим ванильным бисквитом ( • Торт с прослойкой из б... )
➡ Шоколадный заварной крем. Два варианта. Сравнение рецептов ( • 🍫Шоколадный заварной к... )
➡ 🎮 3д торт ДЖОЙСТИК. Камуфляж из мастики / 3D cake joystick. Camouflage of mastic ( • 🎮 3д торт ДЖОЙСТИК. Ка... )
➡ Торт СНИКЕРС. Самый простой рецепт / Cake SNICKERS. The easiest recipe ( • Торт СНИКЕРС. Самый пр... )
➡ 🛠 Инструменты для ТОРТодела. Обзор инструментов которыми я ПОЛЬЗУЮСЬ ( • 🛠 Инструменты для ТОРТ... )
🔰 Ссылки: 🔰
✔ Я в Instagram: goo.gl/LuTHuc @i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Канал моих Детей: goo.gl/NJ2pD3 🌞
✔ Моя партнерка join.air.io/tortodel
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
---------------------------------------
Меренги(безе) на палочке. Немного весеннего настроения / Meringues on a stick тортодел рецепт видеокулинария влог видеорецепт Yolanda Gampp своими руками дома HOW TO CAKE IT мастер класс в домашних условиях
---------------------------------------
Copyright Owner (Created by): «Awards Media Group Limited Partnership» www.dewolfemusic.com/trackdeta...

Опубликовано:

 

1 мар 2017

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 764   
@Tortodel
@Tortodel 2 года назад
Дорогие друзья! Наш Телегам - t.me/vika_tortodel Группа в ВК - vk.com/tortodel_p Мои видео с рецептами Вы можете так же смотреть на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/vika_tortodel Канал Мама Вика также есть на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/mamavika Если есть желание, подписывайтесь 💐 Мира и Добра Всем! 🌿
@user-cs4ro1xv1z
@user-cs4ro1xv1z Год назад
Я Еоиь оттьльбджжлдиюдлидошидщо лю́ юльюбджж
@floweret7085
@floweret7085 7 лет назад
быстро и не дорого.ваш канал супер.и вы так хорошо обьясняете
@schneeflockchen3437
@schneeflockchen3437 7 лет назад
замечательная идея А детским праздникам ! Спасибо за идею !
@user-qb6jk4ed5h
@user-qb6jk4ed5h 6 лет назад
Как же я восхищаюсь вашими работами! Спасибо Вам огромное за такие подробные видео. Всё у вас точно. Меня всегда удивляло у разных кондитеров: в рецепте , с точностью в граммах.. 15г. 10 гр. 25 гр..... А вот яйца... возьмите среднее... большое и т.д. или 3 белка- 6 желтков... Но ведь в граммах это такая большая разница! А у вас все взвешено и точно. Всего Вам самого доброго.
@alenaberezina2100
@alenaberezina2100 7 лет назад
Здорово как! Настроение поднялось и захотелось деткам своим сделать такую красоту!!! Спасибо за идею и подробное описание!!!
@user-pk1fe6dg5d
@user-pk1fe6dg5d 5 лет назад
Спасибо огромное за Ваши подробные видео. Все получается отлично!!!
@alinamagre585
@alinamagre585 5 лет назад
Классные и яркие,приятная Вы,Тортодел ,удачи Вам во всем!
@user-tn5yy2wh7o
@user-tn5yy2wh7o 7 лет назад
Виктория,спасибо огромное за этот рецепт,получилось все с первого раза!!!Вы молодец!!!Очень нравятся ваши видео рецепты!!!
@user-cy9uv6ze8i
@user-cy9uv6ze8i 6 лет назад
Какое чудо- малышки..... Молодец!Вика спасибо!!!!
@user-hc9kl4qj5z
@user-hc9kl4qj5z 7 лет назад
восхитительно! Золотые ручки! Столько идей у Вас уже почерпнула! Спасибо большое, творите, творите, творите...
@shahnozaahmadjonova7525
@shahnozaahmadjonova7525 4 года назад
Спасибо. Это очень красиво. Я как раз искала украшение для детских тортов на день рождение сына. 👍👍👍
@user-nl4xg1tk8w
@user-nl4xg1tk8w 6 лет назад
Спасибо большое. Много интересного. Все по делу, без воды.
@user-fq8vk8gu8x
@user-fq8vk8gu8x 7 лет назад
огромное Вам спасибо! все получилось благодаря вашему подробному мастер классу!
@user-nb8ke9vq3r
@user-nb8ke9vq3r 6 лет назад
Здоровская идея для детского праздника! Сделаю обязательно! Спасибо.
@user-sl5ff4no8s
@user-sl5ff4no8s 5 лет назад
У меня чуть сердце не выскочило от идеи, спасибо вам...Хотя сама не плоха в выпечке
@user-og4dz8il5d
@user-og4dz8il5d 7 лет назад
спасибо огромное, давно хотела научиться делать такую красоту.
@Taisya78
@Taisya78 2 года назад
Спасибо 🌹 за прекрасный рецепт красивые яркие меренги🍥приятный голос и дружеское общение,вам удачи 👍🌅💞🌈🎂☕🥰
@user-cu5tz9so2j
@user-cu5tz9so2j 6 лет назад
Так приятно наблюдать за развитием канала, очень горжусь Вами, Вы большая молодец! привет из Тараза)
@user-zh9me1ov7f
@user-zh9me1ov7f 3 года назад
Приходите в гости на мой канал 😃🌷ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-s8NnpTymT-s.html
@user-ds5vq9vs1z
@user-ds5vq9vs1z 7 лет назад
Вы Молодец !!! Всё так хорошо объясняете, что я тоже решила внукам попробовать сделать ! Спасибо Вам !!!
@user-hp8qs8dl5p
@user-hp8qs8dl5p 7 лет назад
КРАСОТЮЩИЕ!!!!!!!!Идея-СУПЕР!!!!!!!Спасибо!!!!!!!Вас Боженька в ручки поцеловал......Вдохновения Вам на шедевры очередные желаю!!!
@user-ig9nt4ie1x
@user-ig9nt4ie1x 7 лет назад
Викуля, Вы зарядили нас радужным весенним настроением))) спасибо за МК🌹
@yana8853
@yana8853 7 лет назад
мммимитиииии и ........бббб. .... ...
@tygrbrobro1381
@tygrbrobro1381 6 лет назад
Меня тоже завут Вика Викуль ты такие яркие леденцы делаешь круто
@tygrbrobro1381
@tygrbrobro1381 6 лет назад
Привет ты супер
@user-zd3hq1bm8e
@user-zd3hq1bm8e 6 лет назад
Виктория, подскажите на каком режиме в духовке сушились меренги?
@user-rc5ye1rx3g
@user-rc5ye1rx3g 5 лет назад
Татьяна Мулыгина жжж
@odlaryurdu993
@odlaryurdu993 5 лет назад
это просто шикарно.украсили вы их вообше щфигенно. спасибо за все
@user-gs1me2vl4e
@user-gs1me2vl4e 7 лет назад
красивое как всегда приятно смотреть, ну и попробуем готовит этого вкуснятена, спасибо вам огромное за ваши идеи.
@luiza_shemilova
@luiza_shemilova 7 лет назад
Очень красочно! Мои дети увидели и сразу попросили сделать . Здорово!
@user-rs4jb8ii7u
@user-rs4jb8ii7u 7 лет назад
Вика! Доброе время суток! Вы огромная Умница! Просто волшебница! Совсем недавно открыла для себя Ваш канал! Учусь у Вас , слушаю каждое Ваше слово. Я в восторге! Дай Бог Вам и Вашей семье: Здоровья! Мира! Любви! Благополучия!
@Ballare7
@Ballare7 7 лет назад
Мне очень понравилось. Спасибо хозяюшке за такую красоту!!!!!!!!!!!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 7 лет назад
класс)) по-весеннему яркие!
@user-dw1ek5fp8e
@user-dw1ek5fp8e Год назад
Какая прелесть, так вовремя я Вас увидела. Спасибо огромное.
@JelenaHomicenko
@JelenaHomicenko 7 лет назад
СУПЕР!!!!Огромное Вам спасибо!И неиссякаемого вдохновения! :)
@user-hf2wc2go3u
@user-hf2wc2go3u 7 лет назад
Просто супер,для детского праздника будет в самый раз,и не сложно
@Res_Mam
@Res_Mam 6 лет назад
Спасибо вам большое. Вы единственная кто сказал подсушить их в духовке.
@user-vm2fd7uk3w
@user-vm2fd7uk3w 3 года назад
А
@askamirzoyan3942
@askamirzoyan3942 7 лет назад
Вы очень классная, все красиво объясняете, спасибо Вам за доброе дело.
@user-bq6kb1iu6j
@user-bq6kb1iu6j 5 лет назад
Спасибо за видео! Процветания Вам!!!
@user-si8wf8xs6z
@user-si8wf8xs6z 4 года назад
Спасибо что по времени описали! Что когда и через сколько)))) удалось с первого раза, как у профессионала!🙏🙏🙏
@msvaineta
@msvaineta 7 лет назад
Сказачно красиво получилось. Спасибо за рецепт.
@gelyatonenko2613
@gelyatonenko2613 3 года назад
Спасибо большое,безе получилось отличное! Всем рекомендую!
@Yula-qp5zu9tf1t
@Yula-qp5zu9tf1t 5 лет назад
Красота ! 👍 а хозяйка канала настоящий художник своего дела!
@Ksu1986Ksu
@Ksu1986Ksu 6 лет назад
классно....пакет окрасить просто гениально)))я красила белки)))и пыталась из 2х пакетов давить,это мучительно!!!спасибо
@ilmiraminachova5207
@ilmiraminachova5207 8 месяцев назад
Молодец.Одно удовольствие смотреть ваше видео
@user-zw8hl9ic4y
@user-zw8hl9ic4y 4 года назад
Спасибо, теперь я умею творить такую красоту.☺👍
@user-ec7ze4tm3r
@user-ec7ze4tm3r 6 лет назад
Супер!так все просто. Особенно с цветным мешком. Я парюсь заказываю насадки ,а тут так просто
@user-xc2hp9lj3k
@user-xc2hp9lj3k 7 лет назад
Молодцы! Вы умничка! Очень интересно!
@eatme-6509
@eatme-6509 5 лет назад
Рецепт-огонь!Попробую сделать
@user-rf5bx9bs7n
@user-rf5bx9bs7n 2 года назад
Спасибо за рецепт! Все получилось суперски.
@user-gh7bu4rs4w
@user-gh7bu4rs4w 7 лет назад
Викуля ты супер👍👍👍
@user-on7qq6lg3g
@user-on7qq6lg3g 5 лет назад
Спасибо за рецепт!!! Всё получилось!!!!
@sofiash
@sofiash 6 лет назад
Шикарный подарок и прекрасная работа
@user-qm4mm4jl9j
@user-qm4mm4jl9j 7 лет назад
Вы Умничка, прелесть вышла такая!!!
@nenievna
@nenievna 7 лет назад
Красота! Спасибо за идею!!!
@user-cs2yy9px8n
@user-cs2yy9px8n 2 года назад
тоже люблю меренгу готовить спасибо огромное за мастер класс
@user-iu8lh5qu1r
@user-iu8lh5qu1r 6 лет назад
Супер! Спасибо за такое подробное видео
@Enorka2007
@Enorka2007 3 года назад
Потрясающие безешки. Прям глаз радуют. Скоро у дочки др, буду творить!
@iluzasultangaleeva988
@iluzasultangaleeva988 5 лет назад
Получилось с первого раза! Готовила торт для племянницы. Сделала меренги круглые, в виде цветов и цифру 2. Благодарю!!!)))
@user-ui1vw5ej7z
@user-ui1vw5ej7z 4 года назад
Какая прелесть получилась у вас!
@merimerlin7182
@merimerlin7182 5 лет назад
Спасибо за рецепт, ты супер😉
@user-pr8rs2tw6b
@user-pr8rs2tw6b 5 лет назад
👏👏👏👏👏👏👏Красота неимоверная 🥳🥳🥳
@user-nv2fy1rl2r
@user-nv2fy1rl2r 6 лет назад
Как всегда - супер!!!!
@qsygo8067
@qsygo8067 7 лет назад
красиво получилось
@user-sd3os2te8w
@user-sd3os2te8w 7 лет назад
умница! очень радужно и красиво!!!
@user-sk5gw2ue6r
@user-sk5gw2ue6r 7 лет назад
сделала я такие безешки! все легко и просто, спасибо большое за рецепт
@savvamelnikov276
@savvamelnikov276 3 года назад
Простите пожалуйста, пыталсь сделать 3 раза, но никак не взбивалась масса((( как добиться нужного результата? Я вроде бы все правильно делала...
@ladylia_3356
@ladylia_3356 5 лет назад
Какая красота! 🤗
@user-vs9xm3jl4b
@user-vs9xm3jl4b 7 лет назад
Интересно и красиво! Спасибо! 👍👍👍👏🌹🍀🌷
@user-sd9vr3le7k
@user-sd9vr3le7k 6 лет назад
Вика спасибо вам большое, у меня получилось с первого раза безе даже в газовой духовке!
@user-nh1ys6qq3t
@user-nh1ys6qq3t 5 лет назад
Пити Кантроп скажите пожалуйста, на какую температуру и сколько сушили в духовке? С открытой дверкой?
@user-sy1wu3df7s
@user-sy1wu3df7s 6 лет назад
Молодец! Красота!
@yanaivanova8836
@yanaivanova8836 5 лет назад
Очень красиво .👌🏻
@oksana4516
@oksana4516 2 года назад
Круто,так просто😍 спасибо большое😘👍👍👍👍
@user-bq5mr7nu4f
@user-bq5mr7nu4f 7 лет назад
Очень красиво, спасибо!!!
@konditerskiishabash
@konditerskiishabash 7 лет назад
Офигенно и необычно выглядит!)
@user-yl5ru5mz7e
@user-yl5ru5mz7e 6 лет назад
здраствуйте ! спасибо за рецепт , у меня получилось наконец то делать безе..
@user-tw7jx6jo8y
@user-tw7jx6jo8y 5 лет назад
Спасибо Вам большое,Вы мне очень помогли
@user-vm4hy7cp1n
@user-vm4hy7cp1n 7 лет назад
Очень ярко и красиво!!!Спасибо за идею.
@user-fh3ur7cn1v
@user-fh3ur7cn1v 4 года назад
Спасибо за рецепт. Вы супер
@user-oy3ux3hl5t
@user-oy3ux3hl5t 4 года назад
Золотые ручки 👏
@kulibiaka-5928
@kulibiaka-5928 7 лет назад
Как ярко и сладко! Спасибо! Лайк и подписка от меня.
@user-pz8qh9th3l
@user-pz8qh9th3l 3 года назад
Спасибо большое, красиво !😄
@user-fc3lv7xe7t
@user-fc3lv7xe7t 7 лет назад
Боже яка Ви умнічка, я Вам щиро дякую за всі МК😘
@user-rn9lt9wy8q
@user-rn9lt9wy8q 6 лет назад
Просто класс.вы молодец👍👍👍👍😆
@larysamartyniuk1897
@larysamartyniuk1897 6 лет назад
Спасибо вам ,за красоту
@user-vr9wg7hk7q
@user-vr9wg7hk7q 5 лет назад
Какая прелесть!
@viktorinagr8727
@viktorinagr8727 7 лет назад
супер!!люблю безешки)))
@lilijagauk642
@lilijagauk642 4 года назад
Красота
@user-irina-semidelik.
@user-irina-semidelik. 3 года назад
Спасибо, сделала, все получилось 👍
@user-gk5cf5td3h
@user-gk5cf5td3h 5 лет назад
Какие красавчики🤗
@Detki-konfetkiii
@Detki-konfetkiii 6 лет назад
Виктория у меня нет слов!!!
@user-mh4ml6sb8x
@user-mh4ml6sb8x 6 лет назад
Красота какая!
@user-ml9qm5bq2p
@user-ml9qm5bq2p 7 лет назад
именно такую идею я искала!!! Спасибо Вам огромное!!! красотища!!
@ezozaquzieva4595
@ezozaquzieva4595 7 лет назад
Лерусик Кушниренко ж
@user-sy7qs8sf4z
@user-sy7qs8sf4z 7 лет назад
Лерусик Кушниренко ж
@user-ck6jd1wv6w
@user-ck6jd1wv6w 6 лет назад
супер. как раз искала на кенди бар👍
@user-ry8bj7qj4k
@user-ry8bj7qj4k 5 лет назад
Я это сделала!!!! Спасибо за идею и рецепт!!!
@user-pz7bb3ok8r
@user-pz7bb3ok8r 4 года назад
Скажите пожалуйста сколько грам сахара
@floweret7085
@floweret7085 7 лет назад
такие яркие супер,хочу дочке сделать на день рождения
@user-vb8kg8qw8c
@user-vb8kg8qw8c 6 лет назад
Сделала! Всё получилось, сушила двумя способами: в духовке и в овощесушилке. Результатами довольна, правда второй вариант лучше. Сушила почти 3 часа. И все это я делала с миксером, прямо скажем никаким. И мешка у меня нет. Но все получилось! Вика, спасибо за вашу работу!
@ldomashova
@ldomashova 6 лет назад
Жанна Хоменко а сколько времени сушили безе в сушилке и при какой температуре?
@user-ly3mb8em3x
@user-ly3mb8em3x 5 лет назад
Да ладно!!! Молодцы!!
@user-ov6cc8lr7w
@user-ov6cc8lr7w 7 лет назад
Красиво очень, наверно и вкусно))
@user-nv2fy1rl2r
@user-nv2fy1rl2r 6 лет назад
Меренги получились!!!!!!Взбивала 3 минуты белки, потом постепенно добавляла только пудру(сделала сама в кофемолке) и взбивала еще минут 5. Ничего не растеклось, очень красиво получилось, жаль фото не могу выложить. Духовка газовая, без термометра.... Поставила на маленький-маленький огонь на 1 час, затем выключила духовку и оставила на час, все пропеклось и не потрескалось. Спасибо всем за комментарии, ориентировалась на них, может и мой кому поможет. Успехов!!!!
@user-wv2qe6mn6f
@user-wv2qe6mn6f 5 лет назад
Скажите Татьяна. Почему желтеют безешки в духовке? (она у меня тоже газовая.там нет градусов.6 полосок). Я поставила самый малюсенький огонек.но не прошло и часу как они подгорели,хотя пена клевая была))Кстати я не использовала бумагу для выпечки мне кажется они бы к ней прилипли))
@Tanuanorilsk
@Tanuanorilsk 5 лет назад
Здравствуйте. А подскажите, какое соотношение белков и пудры брали(вы же без сахара делали)?
@blanion7585
@blanion7585 5 лет назад
@@user-wv2qe6mn6f Держите духовку полностью открытой и делайте меренгу на бумаге и на самом верху.🙂
@user-ux9zi3mt8l
@user-ux9zi3mt8l 4 года назад
@@blanion7585 полностью открытой нельзя. Как они сушится то будут. До них же вообще тепло не дойдет. Просто сверху приоткройте чуть духовку. И поставьте в эту открытую часть лапаточку деревяную. Вчера тоже так сделала. Отлично у меня получились.
@blanion7585
@blanion7585 4 года назад
@@user-ux9zi3mt8l У меня к сожалению если её хоть слегка прикрыть они трескаются и вчера очередной раз так и получилось, а когда полностью открыта то тогда нормально. Ведь это не электропечь, а газовая.
@user-og5ul9fy3j
@user-og5ul9fy3j 5 лет назад
Спасибо большое у меня все получилось ❤❤❤❤
@user-hs4wu3co2n
@user-hs4wu3co2n 7 лет назад
Виктория, здравствуйте! Безе у вас обалденное! А я сколько раз не делала, оно у меня не хранится. То есть хранится, но в спальне, около батареи))) как только немного полежит на кухне, начинает липнуть, а потом тает. На торте в качестве украшения вообще мгновенно тает.
@user-gl6jv3zv2g
@user-gl6jv3zv2g 4 года назад
Сегодня пробовала испечь, они получились идеальные, 58 гр белка, 58гр сахара и 58гр пудры. Блин это что то невероятное, огонь!!! Моя первая безешка и так удачно! Привет с Казахстана
@user-qd2gt2tj4h
@user-qd2gt2tj4h 6 лет назад
Просто крутяк!)))
@user-et5zs7er5v
@user-et5zs7er5v Год назад
круто украшения для всего
@user-ky7si3lb8t
@user-ky7si3lb8t 5 лет назад
Горшку😂 Настроение поднято, рецепт в голове, а бонусом подписка😍😘😆😁
@user-sq6pv2vw1s
@user-sq6pv2vw1s 6 лет назад
Всё получилось без проблем!!! И очень вкусные меренги! Спасибо за понятные и интересные МК!
@Lady1star1
@Lady1star1 7 лет назад
красота!!!))))
@user-qf6oy8ll2k
@user-qf6oy8ll2k 6 лет назад
Вика,привет из Украины!!! Большое спассибо за рецепт,все получилось с первого раза . Всегда жду новых рецептов и вдохновляюсь. Успехов вам и процветания! !!
Далее
Воскресный утренний стрим!
1:00:16
Желатиновые шарики
20:14
Просмотров 2,2 млн
🔴Balls of isomalt🔵 - I - Corcodel!
11:20
Просмотров 659 тыс.